一認識到成本控製的重要性
首shou先xian做zuo企qi業ye最zui終zhong的de目mu的de是shi獲huo得de利li潤run,如ru果guo沒mei有you利li潤run的de話hua就jiu變bian成cheng了le慈ci善shan部bu門men。要yao提ti高gao利li潤run要yao麼me要yao增zeng加jia收shou入ru,要yao麼me減jian少shao成cheng本ben。養yang豬zhu業ye是shi一yi個ge自zi由you競jing爭zheng的de行xing業ye,不bu是shi一yi個ge暴bao利li、壟(long)斷(duan)的(de)行(xing)業(ye),所(suo)以(yi)在(zai)收(shou)入(ru)麵(mian)前(qian),就(jiu)像(xiang)剛(gang)才(cai)吳(wu)秋(qiu)豪(hao)會(hui)長(chang)所(suo)說(shuo)的(de),即(ji)使(shi)這(zhe)個(ge)行(xing)業(ye)的(de)龍(long)頭(tou),我(wo)們(men)溫(wen)氏(shi)集(ji)團(tuan)在(zai)市(shi)場(chang)戰(zhan)麵(mian)前(qian)也(ye)沒(mei)有(you)壟(long)斷(duan)的(de)話(hua)語(yu)權(quan)。所(suo)以(yi),在(zai)收(shou)入(ru)方(fang)麵(mian),溫(wen)氏(shi)也(ye)隻(zhi)有(you)去(qu)適(shi)應(ying)這(zhe)個(ge)市(shi)場(chang),所(suo)以(yi)要(yao)提(ti)高(gao)我(wo)們(men)的(de)利(li)潤(run)隻(zhi)能(neng)是(shi)在(zai)成(cheng)本(ben)方(fang)麵(mian)去(qu)取(qu)得(de)優(you)勢(shi),隻(zhi)有(you)在(zai)成(cheng)本(ben)有(you)優(you)勢(shi)了(le)才(cai)能(neng)讓(rang)我(wo)們(men)在(zai)市(shi)場(chang)裏(li)勝(sheng)出(chu)。
chengbenkongzhidemudejiushiyaorangqiyedemeiyifenqiandouhuadeqiadaohaochu,tebieshizaishichangdimideshihou,keyizengqiangshichangdikangli。ruguozaichengbenkongzhifangmianzhanleyoushi,zaishichangshangjiuyouhuayuquan。suoyi,zaijingyingshengchandangzhongdechengbenkongzhidezhongyaoxingshibuyaneryude。
二成本控製的思路
溫氏成本控製,首先是製定標準,很多的生產指標,包括引種,生產配種,淘汰,人員的定編、物(wu)料(liao)等(deng)方(fang)麵(mian)。其(qi)次(ci)做(zuo)好(hao)預(yu)測(ce),首(shou)先(xian)我(wo)們(men)一(yi)個(ge)豬(zhu)場(chang)在(zai)每(mei)個(ge)階(jie)段(duan)都(dou)在(zai)成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)方(fang)麵(mian)首(shou)先(xian)要(yao)做(zuo)好(hao)目(mu)標(biao),我(wo)們(men)要(yao)達(da)到(dao)什(shen)麼(me)目(mu)標(biao)。然(ran)後(hou)按(an)照(zhao)我(wo)們(men)的(de)目(mu)標(biao)執(zhi)行(xing)下(xia)去(qu)。目(mu)標(biao)和(he)計(ji)劃(hua)做(zuo)好(hao)了(le),但(dan)實(shi)際(ji)的(de)效(xiao)果(guo)怎(zen)麼(me)樣(yang),我(wo)們(men)還(hai)要(yao)做(zuo)一(yi)個(ge)對(dui)比(bi)分(fen)析(xi),在(zai)做(zuo)好(hao)目(mu)標(biao)預(yu)測(ce)之(zhi)後(hou),我(wo)們(men)一(yi)個(ge)月(yue)或(huo)者(zhe)一(yi)個(ge)季(ji)度(du)、一個年度之後我們的成本到底怎麼樣,就進入到了成本分析的環節。
成(cheng)本(ben)分(fen)析(xi)是(shi)我(wo)們(men)成(cheng)本(ben)管(guan)理(li)中(zhong)一(yi)個(ge)非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)環(huan)節(jie),那(na)麼(me),我(wo)們(men)如(ru)何(he)去(qu)分(fen)析(xi),就(jiu)是(shi)要(yao)分(fen)析(xi)我(wo)們(men)生(sheng)產(chan)管(guan)理(li)經(jing)營(ying)當(dang)中(zhong)的(de)每(mei)一(yi)個(ge)環(huan)節(jie),每(mei)一(yi)項(xiang)成(cheng)本(ben)把(ba)它(ta)分(fen)解(jie)下(xia)來(lai),了(le)解(jie)到(dao)底(di)我(wo)們(men)在(zai)哪(na)個(ge)環(huan)境(jing)存(cun)在(zai)著(zhe)可(ke)控(kong)的(de)空(kong)間(jian)。
我(wo)們(men)的(de)成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)關(guan)鍵(jian)是(shi)要(yao)找(zhao)到(dao)控(kong)製(zhi)點(dian),就(jiu)是(shi)我(wo)們(men)的(de)關(guan)鍵(jian)的(de)切(qie)入(ru)點(dian)在(zai)哪(na)裏(li),這(zhe)才(cai)是(shi)我(wo)們(men)成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)的(de)目(mu)的(de)。找(zhao)到(dao)控(kong)製(zhi)點(dian)之(zhi)後(hou)就(jiu)要(yao)在(zai)整(zheng)個(ge)過(guo)程(cheng)當(dang)中(zhong)進(jin)行(xing)監(jian)控(kong),成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)不(bu)是(shi)公(gong)司(si)幾(ji)個(ge)領(ling)導(dao)的(de)事(shi),成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)這(zhe)項(xiang)工(gong)作(zuo)其(qi)實(shi)是(shi)每(mei)個(ge)員(yuan)工(gong)都(dou)必(bi)須(xu)參(can)與(yu)到(dao)整(zheng)個(ge)過(guo)程(cheng)當(dang)中(zhong)的(de),首(shou)先(xian)要(yao)通(tong)過(guo)培(pei)訓(xun)讓(rang)員(yuan)工(gong)知(zhi)道(dao)成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)跟(gen)每(mei)個(ge)員(yuan)工(gong)自(zi)己(ji)有(you)沒(mei)有(you)關(guan)係(xi)。培(pei)訓(xun)之(zhi)後(hou)需(xu)要(yao)員(yuan)工(gong)全(quan)心(xin)全(quan)意(yi)去(qu)做(zuo),那(na)就(jiu)需(xu)要(yao)去(qu)激(ji)勵(li),通(tong)過(guo)一(yi)些(xie)激(ji)勵(li)方(fang)案(an)製(zhi)度(du)來(lai)鼓(gu)勵(li)每(mei)個(ge)員(yuan)工(gong),員(yuan)工(gong)清(qing)楚(chu)明(ming)了(le)做(zuo)好(hao)了(le)成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)會(hui)有(you)什(shen)麼(me)好(hao)處(chu),這(zhe)才(cai)能(neng)夠(gou)讓(rang)每(mei)個(ge)員(yuan)工(gong)參(can)與(yu)到(dao)成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)的(de)每(mei)項(xiang)過(guo)程(cheng)當(dang)中(zhong)來(lai)。要(yao)不(bu)然(ran)的(de)話(hua)隻(zhi)有(you)幾(ji)個(ge)領(ling)導(dao)去(qu)搞(gao)成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi),這(zhe)是(shi)搞(gao)不(bu)好(hao)的(de)。
三成本控製的側重點
豬zhu場chang分fen很hen多duo類lei型xing,有you些xie是shi擴kuo繁fan場chang,有you些xie是shi傳chuan統tong場chang,有you些xie是shi商shang品pin場chang。以yi擴kuo繁fan場chang分fen例li來lai分fen析xi,豬zhu苗miao成cheng本ben和he種zhong豬zhu成cheng本ben。對dui於yu豬zhu苗miao成cheng本ben來lai說shuo,這zhe裏li有you6個成本構成,分別是仔豬耗料,母豬耗料,仔豬耗藥,母豬耗藥,製造費用,母豬轉移值。
種(zhong)豬(zhu)成(cheng)本(ben)有(you)四(si)個(ge)構(gou)成(cheng),種(zhong)豬(zhu)的(de)開(kai)始(shi)階(jie)段(duan)是(shi)由(you)豬(zhu)苗(miao)轉(zhuan)過(guo)來(lai)的(de),所(suo)以(yi)會(hui)有(you)豬(zhu)苗(miao)成(cheng)本(ben)。然(ran)後(hou)有(you)種(zhong)豬(zhu)本(ben)身(shen)耗(hao)料(liao)成(cheng)本(ben),還(hai)有(you)種(zhong)豬(zhu)耗(hao)藥(yao)和(he)製(zhi)造(zao)費(fei)用(yong)。種(zhong)豬(zhu)製(zhi)造(zao)費(fei)用(yong)和(he)豬(zhu)苗(miao)製(zhi)造(zao)費(fei)用(yong)是(shi)一(yi)樣(yang)的(de)道(dao)理(li)。我(wo)們(men)公(gong)司(si)豬(zhu)苗(miao)成(cheng)本(ben)平(ping)均(jun)是(shi)410元/頭,種豬成本平均是860元/頭。
name,shangshugouchengdebizhongfenbieruhe,yinweichengbenbuyiyang,womendeqierudianhefangfacuoshiyoubuyiyang。shouxianshicongzhanbizhongzuidadefangmianqurushoukongzhi,womendekongzhijiuhuihenda。
根絕溫氏的統計,我們公司的平均水平來是,仔豬耗料占了45%,仔豬耗藥占10%,製造費用占35%,母豬轉移值占10%。
種豬成本裏麵的豬苗成本是豬苗成本轉移下來的,這頭種苗被確定留下來的可以作為合格的種豬的話,那這個種豬的成本都轉過來,占35%的平均水平。這頭種豬本身也有飼料,上麵的仔豬耗料和種豬耗料是不同的成本,大概占30%,種豬耗藥占5%,製造費用占30%。
從上述數據可以看出來,我們成本控製需要找哪些項目來解決,成本控製首先要考慮這幾個占比超過30%的項目來作為一個突破點,就是飼料成本和製造費用,這兩個是我們成本當中的重中之重。其他的占比比較小,比如說母豬轉移值、種豬耗藥占比都很少。
那na麼me,每mei項xiang成cheng本ben的de核he算suan原yuan理li怎zen麼me樣yang,我wo們men分fen解jie開kai來lai看kan看kan。我wo們men來lai對dui比bi分fen析xi成cheng本ben,如ru果guo用yong總zong金jin額e來lai對dui比bi的de話hua,因yin為wei每mei個ge單dan位wei不bu一yi樣yang,每mei個ge企qi業ye的de規gui模mo不bu一yi樣yang,我wo們men用yong單dan位wei成cheng本ben來lai進jin行xing橫heng向xiang的de對dui比bi,還hai有you縱zong向xiang對dui比bi,不bu同tong年nian度du的de對dui比bi。對dui於yu豬zhu來lai說shuo,種zhong豬zhu場chang一yi般ban來lai說shuo都dou是shi用yong頭tou來lai進jin行xing分fen解jie,單dan頭tou成cheng本ben的de總zong公gong式shi就jiu是shi等deng於yu成cheng本ben總zong額e除chu以yi約yue當dang量liang,就jiu是shi出chu欄lan量liang加jia上shang存cun欄lan量liang乘cheng以yi約yue當dang量liang。我wo們men按an多duo少shao比bi例li當dang作zuo一yi頭tou正zheng品pin來lai分fen攤tan成cheng本ben,比bi如ru說shuo兩liang頭tou庫ku存cun的de豬zhu苗miao當dang作zuo一yi頭tou豬zhu苗miao來lai分fen攤tan成cheng本ben。
chengbenkongzhidemudejiushiyaorangdantouchengbenjiangxialai,shouxianfenziyaojianshao,fenmuzengda。suoyi,zaiwomenzhegexingyedangzhong,yaojiangdizhongzhudantouchengben,youlianggefangmian。yaomejiushijianshaochengbenzhichu,jianshaochengbenzonge。birushuosiliaobenlaishanggeyueyongle100萬(wan),那(na)這(zhe)個(ge)月(yue)能(neng)不(bu)能(neng)降(jiang)到(dao)幾(ji)十(shi)萬(wan),能(neng)不(bu)能(neng)減(jian)少(shao)。另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian),同(tong)時(shi)分(fen)母(mu)要(yao)增(zeng)大(da),才(cai)能(neng)夠(gou)使(shi)單(dan)頭(tou)成(cheng)本(ben)降(jiang)低(di)。分(fen)母(mu)用(yong)我(wo)們(men)行(xing)業(ye)的(de)術(shu)語(yu)來(lai)說(shuo)就(jiu)是(shi)提(ti)高(gao)有(you)效(xiao)產(chan)能(neng),同(tong)時(shi)減(jian)少(shao)成(cheng)本(ben)支(zhi)出(chu)。所(suo)以(yi),從(cong)這(zhe)個(ge)公(gong)式(shi)來(lai)看(kan)的(de)話(hua),我(wo)們(men)也(ye)有(you)方(fang)向(xiang)了(le)。要(yao)達(da)到(dao)降(jiang)低(di)單(dan)頭(tou)成(cheng)本(ben)就(jiu)是(shi)兩(liang)個(ge)方(fang)麵(mian),要(yao)科(ke)學(xue)的(de)控(kong)製(zhi),把(ba)成(cheng)本(ben)支(zhi)出(chu)控(kong)製(zhi)下(xia)來(lai),還(hai)有(you)一(yi)種(zhong)手(shou)段(duan)就(jiu)是(shi)要(yao)努(nu)力(li)提(ti)高(gao)我(wo)們(men)的(de)有(you)效(xiao)產(chan)能(neng),這(zhe)是(shi)總(zong)的(de)方(fang)向(xiang)。
qianmianjiangdaosiliaochengbenzhanlezhumiaochengbenhezhongzhuchengbendebizhongzuida,suoyiwojiunamuzhudedantouhaoliaochengbenlaijinxingfenjie,womenzaihaoliaodangzhongzainagehuanjiekeyibazhongzhudesiliaochengbenjiangxialai。gongshiheshangmiandegongshishiyiyangde,muzhusiliaolingyongjinechuyichulanshu+存(cun)欄(lan)約(yue)當(dang)量(liang)。我(wo)們(men)把(ba)它(ta)分(fen)解(jie),母(mu)豬(zhu)可(ke)能(neng)有(you)很(hen)多(duo)狀(zhuang)態(tai),有(you)懷(huai)孕(yun)的(de),有(you)斷(duan)奶(nai)的(de),還(hai)有(you)重(zhong)新(xin)配(pei)種(zhong)的(de),各(ge)種(zhong)狀(zhuang)態(tai)的(de)母(mu)豬(zhu)都(dou)有(you),但(dan)是(shi)它(ta)所(suo)耗(hao)料(liao)的(de)成(cheng)本(ben)都(dou)要(yao)分(fen)攤(tan)。所(suo)以(yi)我(wo)分(fen)兩(liang)大(da)類(lei),一(yi)個(ge)是(shi)處(chu)於(yu)有(you)效(xiao)生(sheng)產(chan)期(qi)母(mu)豬(zhu)所(suo)耗(hao)料(liao)的(de)飼(si)料(liao),另(ling)外(wai)一(yi)類(lei)就(jiu)是(shi)屬(shu)於(yu)無(wu)效(xiao)生(sheng)產(chan)期(qi)。
大(da)家(jia)在(zai)這(zhe)個(ge)行(xing)業(ye)非(fei)常(chang)清(qing)楚(chu),處(chu)於(yu)有(you)效(xiao)生(sheng)產(chan)期(qi)就(jiu)是(shi)母(mu)豬(zhu)所(suo)耗(hao)料(liao)的(de)成(cheng)本(ben)。正(zheng)常(chang)來(lai)說(shuo),一(yi)頭(tou)母(mu)豬(zhu)從(cong)它(ta)配(pei)種(zhong),最(zui)終(zhong)的(de)結(jie)果(guo)是(shi)能(neng)夠(gou)成(cheng)功(gong)分(fen)娩(mian),能(neng)夠(gou)成(cheng)功(gong)分(fen)娩(mian)就(jiu)說(shuo)明(ming)它(ta)在(zai)懷(huai)孕(yun)過(guo)程(cheng)當(dang)中(zhong)的(de)飼(si)料(liao)耗(hao)料(liao)。假(jia)如(ru)說(shuo)它(ta)配(pei)種(zhong)了(le),經(jing)過(guo)4個(ge)月(yue)之(zhi)後(hou)沒(mei)有(you)成(cheng)功(gong)分(fen)娩(mian),或(huo)者(zhe)是(shi)流(liu)產(chan)了(le),或(huo)者(zhe)是(shi)還(hai)沒(mei)分(fen)娩(mian)就(jiu)被(bei)淘(tao)汰(tai)掉(diao)了(le),在(zai)那(na)麼(me)長(chang)的(de)時(shi)間(jian)當(dang)中(zhong)它(ta)所(suo)耗(hao)料(liao)的(de)飼(si)料(liao)等(deng)成(cheng)本(ben)是(shi)沒(mei)有(you)仔(zai)豬(zhu)分(fen)攤(tan)的(de)這(zhe)部(bu)分(fen)成(cheng)本(ben),我(wo)們(men)就(jiu)叫(jiao)做(zuo)無(wu)效(xiao)成(cheng)本(ben)。所(suo)以(yi),從(cong)這(zhe)兩(liang)個(ge)方(fang)麵(mian)來(lai)說(shuo)我(wo)們(men)控(kong)製(zhi)成(cheng)本(ben)就(jiu)有(you)方(fang)向(xiang)了(le),盡(jin)量(liang)要(yao)減(jian)少(shao)無(wu)效(xiao)的(de)生(sheng)產(chan)期(qi)。處(chu)於(yu)有(you)效(xiao)生(sheng)產(chan)期(qi)這(zhe)些(xie)母(mu)豬(zhu)所(suo)耗(hao)料(liao)的(de)成(cheng)本(ben)我(wo)們(men)也(ye)可(ke)以(yi)用(yong)這(zhe)個(ge)公(gong)式(shi)展(zhan)開(kai)來(lai)分(fen)析(xi)。
處於有效生產期=單價×頭數×料量×天tian數shu,我wo們men可ke以yi用yong這zhe個ge公gong式shi來lai算suan。飼si料liao單dan價jia就jiu是shi市shi場chang的de價jia格ge,我wo們men可ke以yi把ba飼si料liao當dang價jia看kan成cheng一yi個ge衡heng量liang。頭tou數shu每mei個ge月yue配pei的de量liang基ji本ben上shang都dou差cha不bu多duo,我wo們men也ye可ke以yi把ba它ta看kan成cheng是shi一yi個ge衡heng量liang。料liao量liang就jiu可ke以yi看kan成cheng是shi一yi個ge變bian量liang的de,還hai有you天tian數shu,就jiu是shi說shuo這zhe頭tou母mu豬zhu在zai它ta懷huai孕yun期qi當dang中zhong它ta所suo經jing曆li的de時shi間jian多duo長chang,可ke能neng有you的de豬zhu場chang110天就分娩了,有些母豬可能118天或者120天tian就jiu已yi經jing分fen娩mian了le那na它ta懷huai孕yun的de時shi間jian長chang一yi點dian就jiu多duo一yi天tian成cheng本ben支zhi出chu。所suo以yi,我wo們men從cong兩liang方fang麵mian著zhe手shou來lai控kong製zhi天tian數shu,一yi個ge是shi從cong料liao量liang,一yi個ge是shi從cong天tian數shu來lai控kong製zhi。
處於無效生產期=單價×料量×頭數×天數,這些數量盡量減少到最低,這樣來控製成本,還有通過天數來控製成本。天數受飼養員的經驗來控製,比如說空懷的,有些豬場3、5天就可以發現,有些豬場10天才發現,通過這樣來控製成本。
分母就是出欄量+存欄約當量=分娩量-死亡+期初-存欄約當量。分娩量=分娩窩數×窩均健仔。分娩窩數=配種窩數×配種分娩率。
綜合上麵這幾個分解出來就得出另一個公式,我們要想把分母無限大的增大才能夠降低我們的當頭飼料成本,分母的公式就是配種窩數×配種分娩率×窩均健仔-死亡+期初-存欄約當量。這些基本上每個月都是固定的,我們有一點上下浮動,但不是無限度的變動。配種分娩率、窩均健仔、死亡這三個最重要,我們隻要把這三個控製好了就可以提高配種分娩率。
為了證明這幾個指標對我們單頭成本產生多大的影響,我下麵用一些數據來說明一下。
首先看看無效生產期母豬對成本的影響。比如說在這個月配種了100頭母豬,這100頭母豬等到它4個月之後分娩的時候到底有多少是成功分娩的,沒有成功的母豬就是處於無效生產期的。
我們拿兩個豬場的數據來對比一下,這個是溫氏集團下屬其中的兩個豬場,這個豬場是在規模、超產、物料等指標值相當情況下的對比,但是為何成本相差那麼大。按道理來說,同樣的規模、超產、物料指標值相差很大的話肯定是有問題所在,那它的問題是怎樣的。我們先看看這兩個場處於無效生產期的母豬的情況怎麼樣。
這裏是間隔天數。我舉的是4個狀態的數據,包括從斷奶到死淘、配種至返情、配種至流產、配種至空懷。B豬場的成本在這方麵肯定會高。這4種情況B豬場都比A豬場的時間長,豬苗不能幫他分攤成本,所以B豬場成本高的原因就在這裏。
這裏是處於無效生產期母豬比例圖,特別是斷奶到死淘這個階段,B豬場要高出2%,大家可以想象到,不用算了,看這樣的比例就可以看出,肯定B豬場的成本會比A豬zhu場chang成cheng本ben高gao。所suo以yi,我wo們men做zuo成cheng本ben控kong製zhi,怎zen麼me把ba一yi個ge豬zhu場chang的de成cheng本ben降jiang下xia來lai,這zhe就jiu是shi我wo們men要yao重zhong點dian去qu關guan注zhu的de一yi個ge方fang麵mian,我wo們men每mei個ge場chang長chang要yao減jian少shao處chu於yu無wu效xiao生sheng產chan期qi的de母mu豬zhu比bi例li,同tong時shi還hai要yao縮suo短duan無wu效xiao生sheng產chan期qi的de間jian隔ge天tian數shu,這zhe就jiu是shi降jiang低di成cheng本ben的de重zhong要yao措cuo施shi。我wo們men要yao統tong計ji一yi下xia,針zhen對dui這zhe個ge問wen題ti去qu監jian控kong,到dao底di我wo們men能neng把ba這zhe些xie比bi例li降jiang到dao多duo少shao。這zhe是shi無wu效xiao生sheng產chan期qi母mu豬zhu的de情qing況kuang對dui成cheng本ben的de影ying響xiang。
剛才在公式當中講到死亡量也對成本產生了影響,我們再看E場和Q場。E場成本是385,Q場成本是 405,相差20塊錢。但是它的指標差不多,窩均健仔和配種分娩率、物料等指標差不多,但是唯獨就是豬苗死亡率不一樣,Q場多了差不多4%。Qchangdesiwanglvweishenmenameduo,yuanyinhenduo,zhelishuomingyigewenti,jiusuanwomenyitoumuzhuchenggongfenmianle,danshimeizhenzhengbazhetouzhubianchengchengpinbatamaidiao,nazhongjiandesunhaoshifeichangdade。wozheliyouyigecesuan,jiarushuoQ豬場能將死亡率降低到E豬場水平的話,它的成本利馬就可以降15塊錢一頭,這個空間是非常大的。所以,一個豬場能控製好死亡率,也是成本控製非常重要的一個方麵。
wojiaodesiwanglvshiyigefeichangzhideyanjiudeketi,zhudesiwangyouhenduozhongqingkuang,geidajiayigezhiguandeganjiaojiushi,wogujikenengxiangdangyibufenshiyinweifenmianshisiyangyuanrenyuancaozuozaochengdesiwanglv,birushuojieshengde,huozheshiwanshangzhibande,shenzhishigeizaizhujianyazhegehuanjiekenengdouhuiyingxiangsiwanglvdeyuanyin。zhegeketihenzhideyanjiu,yinweitaduichengbenyingxianghenda。
大家都是養豬戶,都知道,一頭母豬的胎齡處於第3胎至第6胎之間這是最好的,比如說Kchangkenengqinghuangbujie,kenengzhiqianfashengleyixiewenti,baokuosiyangguocheng,kenengyouyiduanshijianjiuduancengle,qinghuangbujie,tadebodongjiuhenda。suoyi,tigaochannengchulebenshenzhongzhudezhiliangwenti,woxiangtiaozhenghao、優化好豬場母豬的胎齡結構,提前做好計劃,提前做好引種淘汰。可能有些場長不舍得淘汰,可能有些母豬少則幾千塊錢,貴的話1、2wandouyoukeneng,shebudetaotai。dandaodishichangtonghaishiduantongne,zheshizhidemeigechangchangqukaolvdeyigewenti。channengbuhaochengbenkendinghuigao,qianmianyoushujuyijingshuominglezhegewenti。suoyi,tigaomuzhudechannengdezhongyaocuoshizhiyijiushiyaoyouhuajichuqundetailingjiegou,qianwanbuyaochuxianqinghuangbujie、斷層的現象,這樣影響非常巨大。
下麵我們還看看製造費用。剛才說了製造費用占的成本也是非常巨大的,除了飼料耗料就是製造費用。種豬成本當中有30%是(shi)製(zhi)造(zao)費(fei)用(yong),製(zhi)造(zao)費(fei)用(yong)當(dang)中(zhong)有(you)很(hen)多(duo)明(ming)細(xi)的(de),首(shou)先(xian)我(wo)們(men)看(kan)人(ren)力(li)成(cheng)本(ben)。在(zai)一(yi)個(ge)養(yang)豬(zhu)場(chang)來(lai)說(shuo),特(te)別(bie)是(shi)我(wo)們(men)國(guo)內(nei)的(de)養(yang)豬(zhu)場(chang)還(hai)是(shi)以(yi)人(ren)力(li)為(wei)主(zhu)的(de),這(zhe)個(ge)成(cheng)本(ben)是(shi)非(fei)常(chang)高(gao)的(de)。在(zai)製(zhi)造(zao)費(fei)用(yong)中(zhong)占(zhan)了(le)一(yi)半(ban)或(huo)一(yi)半(ban)以(yi)上(shang)的(de)水(shui)平(ping)。設(she)備(bei)折(zhe)舊(jiu)占(zhan)20%,低值易耗占15%,其他項目加起來占15%。所suo以yi,我wo們men怎zen麼me去qu控kong製zhi製zhi造zao費fei用yong,從cong這zhe個ge比bi例li當dang中zhong我wo們men就jiu可ke以yi看kan出chu來lai。比bi如ru說shuo我wo們men能neng不bu能neng控kong製zhi人ren力li成cheng本ben?從cong現xian在zai的de發fa展zhan水shui平ping和he物wu價jia的de水shui平ping來lai看kan,工gong人ren的de工gong資zi每mei年nian肯ken定ding都dou會hui漲zhang,這zhe是shi肯ken定ding的de,我wo們men作zuo為wei一yi個ge企qi業ye不bu能neng為wei了le節jie省sheng成cheng本ben去qu降jiang低di工gong資zi,這zhe是shi不bu能neng的de。我wo們men員yuan工gong的de工gong資zi是shi降jiang不bu了le的de,而er且qie有you可ke能neng每mei年nian都dou要yao升sheng,那na我wo們men怎zen麼me去qu降jiang低di成cheng本ben?首shou先xian就jiu是shi人ren員yuan定ding編bian的de問wen題ti。一yi條tiao線xian到dao底di需xu要yao多duo少shao飼si養yang員yuan,就jiu是shi定ding編bian。第di二er,提ti高gao有you效xiao產chan能neng是shi消xiao化hua人ren力li成cheng本ben升sheng高gao的de最zui佳jia途tu徑jing。設she備bei折zhe舊jiu也ye是shi一yi樣yang,我wo們men這zhe個ge豬zhu場chang已yi經jing投tou資zi進jin去qu了le,它ta的de設she備bei折zhe舊jiu已yi經jing是shi固gu定ding了le,所suo以yi,我wo們men要yao降jiang低di唯wei有you提ti高gao產chan能neng。低di值zhi易yi耗hao品pin很hen簡jian單dan,就jiu是shi總zong量liang控kong製zhi,比bi如ru說shuo水shui電dian各ge方fang麵mian的de怎zen麼me去qu控kong製zhi,我wo覺jiao得de從cong總zong量liang控kong製zhi方fang麵mian去qu做zuo有you一yi定ding的de幫bang助zhu。
從上麵幾個方麵中講到成本控製中的側重點當中,包括從成本項目的結構、構(gou)成(cheng),這(zhe)個(ge)比(bi)例(li)怎(zen)麼(me)著(zhe)手(shou),然(ran)後(hou)從(cong)每(mei)一(yi)項(xiang)成(cheng)本(ben)我(wo)們(men)把(ba)它(ta)分(fen)解(jie),最(zui)終(zhong)看(kan)我(wo)們(men)在(zai)哪(na)個(ge)環(huan)節(jie)可(ke)以(yi)有(you)操(cao)作(zuo)的(de)空(kong)間(jian),把(ba)我(wo)們(men)的(de)豬(zhu)場(chang)成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)到(dao)最(zui)低(di)。
成本控製中的一些思考
第一,穩定生產是成本控製的大前提。我們要搞好成本控製,穩定生產是最重要的。
第二,優化基礎群胎齡結構,提高繁殖性能。對接下來成本控製就有很多的主動性。
第三,對處於無效生產期母豬,減少比例與縮短天齡,這是成本控製中非常重要的措施。
第(di)四(si),全(quan)員(yuan)參(can)與(yu),落(luo)實(shi)到(dao)人(ren),激(ji)勵(li)進(jin)步(bu)。我(wo)覺(jiao)得(de)成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)不(bu)是(shi)場(chang)長(chang)的(de)事(shi),是(shi)全(quan)員(yuan)的(de)事(shi),特(te)別(bie)是(shi)飼(si)養(yang)員(yuan)等(deng)管(guan)理(li)人(ren)員(yuan)有(you)要(yao)這(zhe)個(ge)概(gai)念(nian),我(wo)覺(jiao)得(de)要(yao)有(you)激(ji)勵(li),讓(rang)員(yuan)工(gong)感(gan)覺(jiao)到(dao)控(kong)製(zhi)成(cheng)本(ben)對(dui)他(ta)是(shi)有(you)好(hao)處(chu)的(de),這(zhe)樣(yang)才(cai)能(neng)達(da)到(dao)有(you)效(xiao)的(de)目(mu)的(de)。
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