臨床上豬應激表現形式

 

急性死亡

 

　　這(zhe)是(shi)應(ying)激(ji)表(biao)現(xian)最(zui)為(wei)嚴(yan)重(zhong)的(de)形(xing)式(shi)，個(ge)別(bie)應(ying)激(ji)敏(min)感(gan)豬(zhu)在(zai)受(shou)到(dao)抓(zhua)捕(bu)驚(jing)嚇(xia)或(huo)注(zhu)射(she)時(shi)突(tu)然(ran)死(si)亡(wang)
，有(you)的(de)公(gong)豬(zhu)在(zai)配(pei)種(zhong)時(shi)
，由(you)於(yu)過(guo)度(du)的(de)興(xing)奮(fen)性(xing)死(si)亡(wang)，有(you)些(xie)豬(zhu)在(zai)車(che)船(chuan)運(yun)輸(shu)時(shi)突(tu)然(ran)死(si)亡(wang)。

 

應激綜合征

 

　　①豬心性急死也稱致死性昏厥、急(ji)性(xing)心(xin)衰(shuai)竭(jie)。主(zhu)要(yao)特(te)點(dian)是(shi)急(ji)性(xing)死(si)亡(wang)和(he)心(xin)肌(ji)及(ji)全(quan)身(shen)橫(heng)紋(wen)肌(ji)變(bian)性(xing)，仔(zai)豬(zhu)和(he)肥(fei)育(yu)豬(zhu)都(dou)可(ke)發(fa)生(sheng)，死(si)亡(wang)多(duo)突(tu)然(ran)發(fa)生(sheng)於(yu)酷(ku)熱(re)的(de)季(ji)節(jie)，事(shi)先(xian)無(wu)任(ren)何(he)症(zheng)狀(zhuang)。

 

　　②心髒變化

 

　　主要發生於3月齡~4月齡的豬
，常常突然死亡，病因不明
，最典型的病變是心髒廣泛出血，心髒外觀如桑葚。由於在心髒和其他組織中都發現有PAS陽性物質沉著於毛細血管和毛細血管前動脈的內膜下和管內
，因而也稱營養性微血管病。

 

　　③豬的應激性肌病

 

　　主要發生於肥育豬，特征是宰後肌肉水腫，變性壞死及炎症。眼觀色淡
，有滲出液，質地鬆弛。豬的應激性肌病有三種：一種是PSE豬肉，又稱水豬肉；一種是以背肌壞死為主的肌肉壞死
，又稱背肌壞死
；一種是腿部肌肉炎症壞死為主的疾病
，又稱腿肌壞死。PSE肉在宰後45分種PH值低於6，肌纖維分離
，肌肉保水性差，紋理粗糙，不易作鮮肉，煮熟後耗損大，口味也不好，加工出次品
，在國外全部廢棄。

 

　　④暗豬肉

 

　　zhurousezeshenan，zhidicuying，qiemianganzao，zhuroudefashengshiyouyusuoshoudeyingjiyuanzuoyongdeqiangduxiaoershijianchang，jitangxiaohaojiaoduo
，tangyuanchubeishuipingdi，tineirusuanshengchengshao，bingbeihuxixingjianzhongdusuochanshengdejianzhonghe，chuxiananzhurou，zhezhongzhuroubaoshuinenglicha
，qiegeshimeiyouyetishenchu。

 

　　⑤豬急性高熱症

 

　　多見於待宰的肥育豬
，使用某些全身麻醉藥物

，如氟烷

、膽堿等引起某些應激綜合征。然而與藥物本身的藥理作用無關。前期表現肌肉顫抖和尾發抖，繼而表現呼吸困難，體表有充血、紫斑
，體溫迅速上升，可達到43℃


，心跳亢進，後肢痙攣收縮。重者進一步發展導致全身無力，肌肉僵硬
，最後死亡。

 

　　⑥另外豬的胃潰瘍
、大腸杆菌病、產褥期無乳綜合征、咬尾症、生理異常肝等都與應激有一定的關係。

 

慢性應激

 

　　慢(man)性(xing)應(ying)激(ji)死(si)亡(wang)的(de)豬(zhu)心(xin)髒(zang)肥(fei)大(da)，以(yi)右(you)心(xin)及(ji)中(zhong)隔(ge)最(zui)為(wei)明(ming)顯(xian)，腎(shen)上(shang)腺(xian)肥(fei)大(da)，胃(wei)腸(chang)潰(kui)瘍(yang)等(deng)。無(wu)其(qi)他(ta)特(te)殊(shu)的(de)病(bing)理(li)變(bian)化(hua)
，這(zhe)可(ke)能(neng)由(you)於(yu)應(ying)激(ji)原(yuan)作(zuo)用(yong)強(qiang)度(du)不(bu)大(da)，時(shi)斷(duan)時(shi)續(xu)，作(zuo)用(yong)的(de)方(fang)式(shi)和(he)症(zheng)狀(zhuang)比(bi)較(jiao)隱(yin)蔽(bi)，容(rong)易(yi)被(bei)人(ren)們(men)忽(hu)視(shi)。若(ruo)不(bu)加(jia)以(yi)控(kong)製(zhi)，這(zhe)類(lei)應(ying)激(ji)也(ye)會(hui)產(chan)生(sheng)有(you)害(hai)的(de)影(ying)響(xiang)。如(ru)噪(zao)音(yin)、冷應激、饑餓等都可能產生不良的累積效應，致使豬的生產性能下降，抗病力降低。

 

應激的發病機理

 

　　當豬受到應激原的作用後
，如捕捉、驅趕、運輸
、高溫、寒冷
、擁擠
、咬鬥、注射、手術等刺激後，下丘腦興奮，分泌促腎上腺皮質釋放激素，通過垂體門脈係統進入垂體前葉，使垂體前葉分泌腎上腺皮質激素（ACTH）增多
，ACTH通過血液循環到達腎上腺，促使糖皮質激素的釋放。應激初期分泌的腎上腺
，也可刺激垂體前葉釋放ACTH，ACTHfenmidezengduo
，zuaimouxieyingyangwuzhidexishou，jiaqiangfenjiedaixie
，yizhiyanzhenghemianyifanying
，zhishijitidikanglixiajiang，yingjiyuandeqiangduda
，zuoyongchijiushi，shenshangxianpizhifenmigongnengshuaijie，kezaochengzhufabinghesiwang。

 

豬應激綜合征的防治

 

　　優良的品種選育和科學的飼養管理是預防PSS最好的辦法。

 

　　通過臨床觀察、血型鑒定、氟烷檢測和CPK（磷酸肌酸激酶）值測定，檢出應激敏感豬種並淘汰，使應激基因頻率下降
，從而選育出抗應激的品種。具有應激表現的：肌顫抖，尾顫抖
，皮膚易起紅斑，體溫易升高，3周齡~5周齡的應激敏感仔豬采食量少，興奮好鬥，母豬發生無乳症，繁殖障礙，公豬性欲差等，在種豬選育時應將這樣的豬逐步淘汰。

 

　　飼si養yang管guan理li方fang麵mian
，豬zhu的de位wei置zhi和he豬zhu欄lan建jian設she合he理li，應ying避bi免mian外wai界jie因yin素su過guo多duo的de幹gan擾rao，避bi免mian豬zhu群qun擁yong擠ji和he注zhu意yi混hun群qun。屠tu宰zai場chang將jiang來lai自zi不bu同tong地di區qu的de豬zhu混hun群qun後hou發fa生sheng劇ju烈lie的de爭zheng鬥dou，豬zhu的de胴dong體ti重zhong量liang下xia降jiang。據ju英ying國guo主zhu要yao屠tu宰zai場chang調tiao查zha，由you於yu豬zhu群qun的de爭zheng鬥dou導dao致zhi豬zhu胴dong體ti損sun失shi可ke達da40%。運輸時避免豬群擁擠。盡量減少抓捕

、保定、qugansaoraodeng。jishizhuabuyeyaobimianguodudejingkongciji。zhushewendubuyitubian
，yifangzhusheshoudaoguolengguoredecijichanshengyingjifanying。duinanyibimiandeyingjiyuan，jinliangrangqifensan，zuoyongyanhuan
，bushiqiqiangdukuoda，siliaozhongweishengsuweiliangyuansuhanliangyaochongfen
，kezaisiliaozhongtianjiasubukang。

 

PSS的治療原則是鎮靜和補充皮質激素

 

　　對PSS豬因腎上腺和甲狀腺機能低下引起的應激失調可肌注腎上腺皮質激素和促甲狀腺釋放激素，進行糾正，5%的碳酸氫鈉補充電解質
，糾正體液酸堿平衡障礙。在豬群轉群前9天和前兩天按每千克體重0.1毫升投給亞硒酸鈉VE。或轉群前一天按每天每公斤1.5毫克口服阿司匹林。能有效地預防應激對仔豬抗自由基係統的不良影響和抑製豬體內脂質過氧化反應的加劇。