甘蔗葉是甘蔗收獲後的副產品,具有產量大、產地集中、易於收購、成本低等特點。每年我國南方各省甘蔗葉產量高達數千萬噸。甘蔗葉營養價值高,經測定,每公斤甘蔗葉(幹物質)含消化能約5.68兆焦、精蛋白質3-6%,大約3.5公斤甘蔗葉與1公斤玉米的營養價值相當。特別是在甘蔗收獲期(11月至翌年4月)zhenghaoshinanfangkucaoqi,liyongganzheyezuoqingcusiliao,budankejiejueyangyangyuedongduchunqingsiliaobuzudemaodun,erqiejieyueliangshi,shifazhanyangyangyehenhaodesiliaoziyuan。xianjiangqianhuajisiweishanyangjishujieshaoruxia:
一、甘蔗葉尿素氨化
1、甘蔗葉準備。選新鮮甘蔗葉用刀或鍘碎機將其切短至3-4厘米,並調節其水分含量在40%左右,若水分含量太高,可將其置於室外晾曬1-2天。
2、氨化容器。氨化容器可選用氨化坑、缸或塑料袋等設備。氨化坑可用磚砌成長方形,建於地勢較高利於排水的地方,坑兩側應結實光滑無裂縫,容積大小可按每立方米氨化30-50公斤甘蔗葉設計,它主要適用於養殖場使用。養殖山羊較少者,可選用缸或內膜塑料袋。
3、氨化方法。按每噸甘蔗葉用30-40公斤尿素,將尿素充分溶解在300公斤水中均勻噴灑於甘蔗葉上,裝一層噴一層,邊裝邊壓緊,在高出坑麵約30-50厘米時用塑料膜密封,並用雙層濕泥土壓緊密封。若選用塑料袋氨化,要用繩子紮實袋口。
4、氨化甘蔗葉品質評定。經20-30天氨化後,可根據氨化甘蔗葉外部特征,通過看、嗅和手感等方法評定氨化甘蔗葉質量。優質氨化甘蔗葉呈棕色或黃褐色,手感鬆散、柔軟、濕潤,有醇香味;質劣氨化甘蔗葉發黏、幹燥、粗硬,有腐爛酸味。
二、飼喂方法
1、開封放氨。甘蔗葉經氨化20-30天後,即可開封使用,取出的氨化甘蔗葉應置於通風陰涼處,放氨1-2天,待無刺激性氨味後方可飼喂。
2、飼(si)喂(wei)量(liang)。首(shou)次(ci)飼(si)喂(wei)氨(an)化(hua)甘(gan)蔗(zhe)葉(ye),可(ke)先(xian)停(ting)喂(wei)其(qi)他(ta)飼(si)料(liao),讓(rang)山(shan)羊(yang)有(you)饑(ji)餓(e)感(gan),然(ran)後(hou)再(zai)喂(wei)給(gei)氨(an)化(hua)甘(gan)蔗(zhe)葉(ye),飼(si)量(liang)由(you)少(shao)到(dao)多(duo),逐(zhu)漸(jian)增(zeng)加(jia),適(shi)應(ying)後(hou)可(ke)讓(rang)其(qi)自(zi)由(you)采(cai)食(shi),每(mei)天(tian)每(mei)隻(zhi)喂(wei)量(liang)以(yi)1-2公斤為宜,並同時注意補鹽和精料。
3、飼喂效果。甘蔗葉經氨化處理後,其粗蛋白質含量增加,適口性提高,儲存時間延長。據試驗報道:氨化甘蔗葉飼喂山羊采食量增加、日增重提高,若按單位增重成本計算,每公斤羊體增重降低飼料費0.1-0.3元,平均每隻山羊可節約飼料費15-20元,經濟效益顯著提高,且飼喂後山羊毛色亮澤、皮膚彈性好、羊肉品質提高。
三、應注意的問題
⑴發黴變質的甘蔗葉不能作氨化原料,劣質氨化甘蔗葉嚴禁飼喂山羊。⑵未斷奶的山羊應少喂或不喂氨化甘蔗葉,以免發生中毒。⑶控製尿素添加量,雖然它對甘蔗葉氨化質量有很大影響,但據報道尿素用量超過5%,氨化甘蔗葉消化率降低,而成本增加,其最佳用量以3-4%為宜。⑷若發生羊喂氨化甘蔗葉中毒,可用20-50毫升食醋加糖灌服解毒。
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