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1 犢牛期及時補飼
肉牛犢牛出生後開始的營養供給是完全依靠母乳，3--4天後開始反芻直到能利用少量的精料，母乳是主要的營養來源。一般來說在犢牛出生1個月內母乳還能基本滿足犢牛生長發育需要，但30天以後單靠吮吸母乳已不能滿足其生長發育需要，必須進行補飼。
犢牛長到30日齡的時候可以將豆粕、麩皮和少量的食鹽混合在一起，每頭小牛每天飼喂150--200克，分兩次投喂。
隨著犢牛采食量的增加，必須保證充足的飲水。犢牛長到60日(ri)齡(ling)的(de)時(shi)候(hou)，瘤(liu)胃(wei)容(rong)積(ji)逐(zhu)漸(jian)增(zeng)大(da)，機(ji)能(neng)開(kai)始(shi)完(wan)善(shan)，已(yi)經(jing)能(neng)夠(gou)消(xiao)化(hua)和(he)利(li)用(yong)粗(cu)飼(si)料(liao)，這(zhe)時(shi)可(ke)以(yi)將(jiang)精(jing)料(liao)和(he)青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)混(hun)合(he)投(tou)喂(wei)，青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)與(yu)精(jing)料(liao)的(de)比(bi)例(li)為(wei)3：1，混合料總量為1--1.5千克，每天分兩次投喂。精料也可以使用更多的原料來搭配，一般精料的配方為：玉米50%、豆餅30%、麩皮12%、魚粉5%、碳酸鈣1%、食鹽1%、骨粉1%。
犢牛長到90天，也就是3月齡的時候可以每天投喂青貯飼料與精料的混合飼料，總量1.5--2千克；4月齡後每天投喂3--4千克；5月齡後每天投喂5--6千克。如果不急於補飼，隨著日齡的增加犢牛生長發育所需的營養會大量缺乏，造成犢牛生長發育受阻，這也是犢牛6月齡斷奶體重偏低的主要原因。未經過補飼的6月齡犢牛體重一般都在100--120公斤，而經過補飼的犢牛體重可達160--180公斤。
2 犢牛期每天刷拭牛體
luxihuangniuduniuqijibenshangcaiyongniusheyangzhidefangshi，yinciniudepifushanghuibeifenbianhechentuwuranfuzheerxingchengwugou，zheyangbujinjiangdilepimaodebaowenhesanreli，shipifuxueyexunhuanehua，erqieyerongyidebing，suoyimeitiandouyaoduiniudushuashi。
3 犢牛期每天打掃圈舍
犢牛的圈舍整潔與否關係到牛犢的健康，因而必須保持牛舍內外及運動場的整潔、weisheng。qingjieweishengshixianbaxiaoniugandaoyibian，yimianzaiqingliweishenghexiaodushijingxiadaoxiaoniu，yingxiangtadeshiyu。dasaoweishengyaochedi，fenbianyingjishiqingli，dimianyaozuodaoxiabujishui，dongbujiebing。
4 犢牛期圈舍每周消毒
消(xiao)毒(du)時(shi)淨(jing)化(hua)環(huan)境(jing)的(de)重(zhong)要(yao)措(cuo)施(shi)，為(wei)了(le)改(gai)善(shan)犢(du)牛(niu)舍(she)和(he)周(zhou)圍(wei)環(huan)境(jing)的(de)衛(wei)生(sheng)條(tiao)件(jian)，要(yao)養(yang)成(cheng)定(ding)期(qi)消(xiao)毒(du)的(de)習(xi)慣(guan)。犢(du)牛(niu)的(de)圈(quan)舍(she)消(xiao)毒(du)一(yi)定(ding)要(yao)把(ba)小(xiao)牛(niu)安(an)置(zhi)好(hao)，然(ran)後(hou)開(kai)始(shi)在(zai)圈(quan)內(nei)消(xiao)毒(du)，消(xiao)毒(du)要(yao)徹(che)底(di)，消(xiao)毒(du)包(bao)括(kuo)四(si)周(zhou)的(de)牆(qiang)麵(mian)、地麵、圍欄等設施的消毒，這樣才能保持犢牛舍的清潔，消除病原菌。
消毒液可以使用84消毒液、過氧乙酸等等，按照說明書的用量兌水使用。
5 犢牛期注射止痢疫苗
痢疾是小牛犢最容易得的疾病，犢牛出生後由於哺乳不衛生、舔食汙物、喝髒水、受冷涼等，非常容易感染大腸杆菌或沙門氏杆菌等，可引起伴有敗血症狀的腸炎及下痢。在牛犢1個月的時候打一針止痢疫苗是非常有必要的，止痢疫苗要從正規的獸醫所購買，根據說明書的用量來注射。
6 犢牛期注射口蹄疫疫苗
口蹄疫是由口蹄疫病毒感染引起的偶蹄動物共患的急性、熱性、接觸性傳染病，患口蹄疫的動物會出現發熱、跛行和在皮膚和皮膚黏膜上出現泡狀斑疹等症狀，惡性口蹄疫還會導致病畜心髒麻痹並迅速死亡，犢牛出生後4--5個月就注射口蹄疫疫苗一份。
