發酵青飼料是在自然條件下，由微生態製劑 （主要含乳酸菌、酵母菌、雙岐杆菌及芽孢杆菌等有益微生物）與青飼料混合發酵而成。乳酸菌大量繁殖產生了乳酸，降低了PH值，使發酵飼料產品具有了酸、香(xiang)味(wei)從(cong)而(er)改(gai)善(shan)了(le)飼(si)料(liao)適(shi)口(kou)性(xing)，刺(ci)激(ji)豬(zhu)的(de)食(shi)欲(yu)，增(zeng)加(jia)采(cai)食(shi)量(liang)。發(fa)酵(jiao)飼(si)料(liao)中(zhong)存(cun)在(zai)大(da)量(liang)的(de)有(you)益(yi)活(huo)菌(jun)

，能(neng)抑(yi)製(zhi)豬(zhu)隻(zhi)腸(chang)道(dao)內(nei)病(bing)原(yuan)菌(jun)的(de)生(sheng)長(chang)，促(cu)進(jin)腸(chang)道(dao)微(wei)生(sheng)物(wu)平(ping)衡(heng)改(gai)善(shan)消(xiao)化(hua)道(dao)吸(xi)收(shou)功(gong)能(neng)，促(cu)進(jin)營(ying)養(yang)吸(xi)收(shou)。青(qing)飼(si)料(liao)發(fa)酵(jiao)後(hou)亦(yi)可(ke)以(yi)降(jiang)解(jie)飼(si)料(liao)中(zhong)的(de)有(you)毒(du)物(wu)質(zhi)，對(dui)母(mu)豬(zhu)保(bao)持(chi)膘(biao)情(qing)、保證體況、提高免疫力、抗病力、泌乳力及促進乳豬生長、增加仔豬斷奶重等均有提升作用，可減少母豬產後不食
、產後無乳
、泌乳功能性障礙等不良症狀發生。

青飼料的選擇可根據季節而定
，南瓜、蘿卜類

、甘薯、白菜
、土豆、羊草、苜蓿等均可。具體做法如下：

將jiang青qing飼si料liao切qie塊kuai放fang入ru打da漿jiang機ji中zhong打da漿jiang，在zai青qing貯zhu窖jiao或huo水shui泥ni池chi底di鋪pu放fang幹gan淨jing清qing毒du過guo的de塑su料liao薄bo膜mo打da底di，發fa酵jiao池chi底di放fang入ru草cao粉fen
，以yi防fang漿jiang汁zhi滲shen出chu。青qing飼si料liao打da漿jiang後hou放fang入ru青qing貯zhu窖jiao或huo水shui泥ni池chi中zhong踩cai實shi


，用yong篦bi子zi壓ya緊jin
，然ran後hou注zhu水shui再zai放fang入ru幹gan酵jiao母mu及ji微wei生sheng態tai製zhi劑ji，平ping均jun每mei2立方內加入酵母菌500克，腸樂寶或EM-S液（含乳酸菌
、酵母菌
、芽孢杆菌等）4瓶
，池內不宜裝太滿，以免發酵汁液溢出。打漿完成後將發酵池的表麵蓋入20～30厘米草粉。夏季一般發酵3天左右就可以使用，冬季須7～10天可以使用，以手抓指縫間見水但不滴水，落地即散為宜。經過發酵後的青飼料漿與其他精料、粗料加水攪拌後可直接喂豬。一般每頭每天2～4斤即可，哺乳母豬每頭每天5～6斤(jin)
，具(ju)體(ti)用(yong)量(liang)要(yao)觀(guan)察(cha)豬(zhu)的(de)反(fan)應(ying)
，可(ke)適(shi)當(dang)添(tian)加(jia)。使(shi)用(yong)時(shi)應(ying)注(zhu)意(yi)從(cong)發(fa)酵(jiao)池(chi)的(de)一(yi)角(jiao)開(kai)始(shi)使(shi)用(yong)，不(bu)可(ke)隨(sui)處(chu)挖(wa)口(kou)。出(chu)現(xian)雨(yu)雪(xue)天(tian)氣(qi)時(shi)，需(xu)要(yao)在(zai)池(chi)的(de)表(biao)麵(mian)蓋(gai)一(yi)層(ceng)薄(bo)膜(mo)，雨(yu)雪(xue)過(guo)後(hou)盡(jin)快(kuai)將(jiang)薄(bo)膜(mo)拿(na)掉(diao)，或(huo)於(yu)發(fa)酵(jiao)池(chi)上(shang)方(fang)設(she)遮(zhe)蓋(gai)棚(peng)。根(gen)據(ju)飼(si)料(liao)的(de)發(fa)酵(jiao)情(qing)況(kuang)可(ke)以(yi)不(bu)定(ding)時(shi)地(di)加(jia)入(ru)微(wei)生(sheng)態(tai)製(zhi)劑(ji)。