jinnianlai
，suizhedaduoshukangshengsuzaiouzhoudejinyong，xunqiukangshengsudetidaipinyijingchengweidongwusiyangzhepoqiedexuqiu。dijumutangjuyoufangzhijibing
，zengqiangjitimianyili
，cujinshengchang，zengjiatizhong，cujincaishidengduozhonggongneng；且具有無汙染

、無wu殘can留liu，不bu產chan生sheng抗kang藥yao性xing，穩wen定ding性xing好hao，發fa揮hui作zuo用yong所suo需xu劑ji量liang小xiao等deng優you點dian。因yin此ci，其qi在zai飼si料liao行xing業ye具ju有you很hen大da的de研yan究jiu和he應ying用yong潛qian力li
，受shou到dao業ye界jie越yue來lai越yue多duo的de關guan注zhu。

犢牛屬反芻動物，其出生前的腸道內是無菌的
，出生後受母體產道、糞fen便bian和he環huan境jing微wei生sheng物wu的de感gan染ran，很hen快kuai就jiu有you大da量liang微wei生sheng物wu繁fan殖zhi，形xing成cheng穩wen定ding的de正zheng常chang菌jun群qun。動dong物wu胃wei腸chang道dao正zheng常chang微wei生sheng物wu區qu係xi從cong多duo方fang麵mian影ying響xiang機ji體ti微wei生sheng態tai環huan境jing的de穩wen定ding和he動dong物wu的de健jian康kang。健jian康kang動dong物wu體ti內nei微wei生sheng態tai係xi統tong保bao持chi著zhe動dong態tai平ping衡heng，此ci時shi有you益yi菌jun為wei優you勢shi菌jun群qun，但dan當dang動dong物wu遇yu到dao各ge種zhong應ying激ji情qing況kuang時shi
，動dong態tai平ping衡heng受shou到dao破po壞huai，有you害hai菌jun就jiu有you可ke能neng成cheng為wei優you勢shi菌jun群qun。

低聚木糖可以通過胃和小腸直接進入消化道後部被雙歧杆菌等有益菌發酵利用

，從而使有益菌大量增殖，逐漸形成微生態競爭優勢；而有害菌如大腸杆菌
、沙門氏菌等不能或很少利用功能性低聚木糖。雙歧杆菌和乳酸杆菌的細胞壁中含有的“免疫調節因子”，促(cu)進(jin)宿(xiu)主(zhu)機(ji)體(ti)對(dui)惡(e)性(xing)細(xi)胞(bao)的(de)免(mian)疫(yi)攻(gong)擊(ji)，同(tong)時(shi)提(ti)高(gao)寄(ji)主(zhu)對(dui)病(bing)原(yuan)菌(jun)的(de)抵(di)抗(kang)力(li)。低(di)聚(ju)木(mu)糖(tang)被(bei)雙(shuang)歧(qi)杆(gan)菌(jun)發(fa)酵(jiao)利(li)用(yong)後(hou)形(xing)成(cheng)的(de)產(chan)物(wu)為(wei)短(duan)鏈(lian)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)

，能(neng)降(jiang)低(di)腸(chang)道(dao)的(de)pH，促進腸道運動
，進而改善排便性能。其還可促進鋅
、鎂、鐵、鈣等多種微量元素的吸收。

在飼料中添加1.75克/每頭每天的低聚木糖

，喂養犢牛40天
，可以顯著降低犢牛的腹瀉指數，其降低率達到90%；犢牛糞便大腸杆菌數量有降低的趨勢
，乳酸杆菌數量有增加的趨勢，其增加率約為3.7%
；從而提高犢牛的生長性能（日飼料組成及營養成分見下表）

血xue液ye是shi監jian測ce日ri糧liang營ying養yang平ping衡heng的de有you效xiao方fang法fa
，也ye能neng夠gou反fan映ying機ji體ti抵di抗kang力li的de強qiang弱ruo。血xue清qing總zong蛋dan白bai是shi血xue清qing中zhong白bai蛋dan白bai和he球qiu蛋dan白bai之zhi和he

，血xue清qing白bai蛋dan白bai除chu作zuo為wei營ying養yang物wu質zhi的de載zai體ti外wai
，還hai維wei持chi血xue漿jiang滲shen透tou壓ya，同tong時shi又you是shi機ji體ti蛋dan白bai質zhi的de一yi個ge來lai源yuan。由you於yu血xue清qing蛋dan白bai質zhi是shi由you肝gan髒zang合he成cheng的de，所suo以yi當dang血xue清qing蛋dan白bai質zhi合he成cheng有you障zhang礙ai時shi，最zui不bu穩wen定ding的de白bai蛋dan白bai減jian少shao，球qiu蛋dan白bai增zeng加jia
，白bai蛋dan白bai與yu球qiu蛋dan白bai的de比bi值zhi降jiang低di。因yin此ci，白bai蛋dan白bai與yu球qiu蛋dan白bai的de比bi值zhi可ke以yi很hen好hao地di反fan映ying機ji體ti免mian疫yi係xi統tong狀zhuang態tai，比bi值zhi降jiang低di說shuo明ming更geng多duo的de球qiu蛋dan白bai合he成cheng用yong於yu提ti高gao機ji體ti免mian疫yi機ji能neng，反fan之zhi則ze抑yi製zhi免mian疫yi係xi統tong機ji能neng。

在飼料中添加1.75克/每頭每天的低聚木糖，喂養犢牛40天，血清中低密度脂肪蛋白含量提高約21.5%；並且血清尿素氮、高密度脂肪蛋白、甘油三脂的含量有降低趨勢。在飼料中添加3.4克/每頭每天的低聚木糖
，喂養犢牛20天，犢牛血清中白蛋白含量降低約4.1%
，白蛋白與球蛋白的比值顯著降低
，總蛋白含量有增加的趨勢。

另外
，將低聚木糖作為飼料添加劑添加到犢牛飼料中使用時
，應該注意其最大添加量不要超過3.4克/每頭每天。