一、肉豬。肉豬的生長發育規律是前期生長較慢，中期增重較快
，後期脂肪沉積較快。

 

　　一般情況下，生長育肥豬20~30公斤為骨骼生長高峰期
，60~70公斤為肌肉生長高峰期，90~100公斤為脂肪蓄積旺盛期。其增重與品種及營養水平變化有很大關係，品種豬肌肉生長高峰期在50公斤（3~4月齡）左右
，隨著日齡的增加，到70~80公斤（4~5月齡）以後脂肪增長強度明顯提高
，並逐步超過肌肉增長強度，體內開始沉積大量脂肪。體重達到90公斤時屠宰效益最好。地方早熟品種在體重75公斤左右時出欄最為適宜。這時肉質好，屠宰率也高
；以本地豬為母本，以外來瘦肉豬為父本的二元或三元雜交豬，在7~8月齡（90~100公斤）時出欄屠宰率最佳。

 

二、肉牛。肉牛的日增重隨年齡增長先快後慢。一般說公牛比其閹牛生長快，閹牛比同品種母牛生長快。不同的飼養方式增重也有差別：舍she飼si情qing況kuang下xia
，小xiao公gong牛niu增zeng重zhong快kuai於yu閹yan牛niu和he小xiao母mu牛niu，且qie肉rou質zhi好hao，飼si料liao消xiao耗hao少shao。散san養yang時shi，小xiao公gong牛niu增zeng重zhong和he飼si料liao報bao酬chou相xiang對dui降jiang低di
，而er小xiao母mu犢du和he閹yan牛niu增zeng重zhong較jiao快kuai，且qie脂zhi肪fang多duo肉rou質zhi細xi嫩nen
，但dan飼si料liao消xiao耗hao多duo。舍she飼si與yu散san養yang比bi較jiao，舍she飼si時shi日ri增zeng重zhong提ti高gao19.6%，飼料消耗減少26.3%
，增重成本降低19.6%。肉牛的育肥，在10~18月齡的生長旺盛期，通過采取配套飼喂技術進行80~150天的集中育肥，當體重達到450~500gongjinshi
，chulanxiaoyizuihao。laolingniudeyufei，zhinengrangqizaiduanqineihuifubiaoqing，bukenengyoujiaodadezengzhong，xiaoyixiangduijiaocha。shiyanbiaoming，duniuzaichushenghoudeqian6~8個月肌肉生長得最快

，以後隨著體重的增加和年齡的增長
，肌肉生長變慢
，飼料的利用率逐漸下降。在生長後半期，牛體重每增長100公斤就多耗料18％，2歲時每增長100公斤就多耗料42％，3歲時每增長100公斤就多耗料60％。因此
，雜交牛在1.5~2歲時出欄經濟效益最佳。

 

三
、肉羊。肉羊生產主要以放牧為主
，也可舍飼。羊從出生到12周是快速生長期。據測定，羊在快速生長期，日增重可達170克；12~30周為持續增長期，日增重達135克，累計增長仍呈上升趨勢。大多羊在7~9月齡增重最快。綿羊在9個月增重達40公斤左右，肉山羊達35公斤左右。因此應抓好肉羊的早期生長。

 

四、肉狗。雜交改良狗多采用圈養的辦法，因為肉狗活動量小，體內能量消耗少
，一般育肥到4月齡
、體重達20公斤左右，就可以出欄。此時肉狗生長快，飼料轉化率高，肉質好。如果飼養時間過長，肉狗生長慢效益不佳。