歐洲食品標準--IFS
IFS(InternationalFoodSupplierStandard)guojishipingongyingshangbiaozhun,shideguohefaguoshipinlingshoushangzuzhiweishipingongyingshangzhidingdezhiliangtixishenhebiaozhun,xuduozhimingdeouzhouchaoshijituanzaixuanzeshipingongyingshangshiyaoqiugongyingshangyaoyongyouIFS認證。如果淘到帶有這個認證的食品,很可能說明你買到的東西在歐洲大超市裏有銷售,這樣也能放心一些。
最安全認證--HACCP
20世紀60年代由皮爾斯伯公司聯合美國國家航空航天局(NASA)共同製定的,最初是為宇航員提供食品安全方麵的保障。在美國、英國、澳大利亞和加拿大等國家,非常認同這個認證標準。HACCP認證比QS質量認證更為嚴格,帶有HACCP認證的食品在生產時存在被汙染的可能性很小。
英國食品安全認證--BRC
1998年,英國零售商協會應行業需要,製定了BRC食品技術標準,雖然不是強製性認證,但是很多食品生產商和國家都認同這個標準。同時BRC認證還推出四類全球食品標準,包括食品、消費品、食品包裝和非轉基因食品身份。所以在英國銷售的食品基本都擁有BRC認證標誌。
美國食品、藥品認證--FDA
由美國食品和藥物管理局(FDA)通過的認證,確保美國本國生產或進口的食品、化妝品、藥物、生物製劑、醫療設備和放射產品的安全。就食品來說,FDA認證主要監控食品的新鮮度、安全性、食品添加劑、有害成分等。經常海淘的媽媽對FDA認證應該不陌生,美國產的嬰兒食品、保健品、藥品等都要經過FDA認證。
有機農業最高認證--德米特(Demeter)
德米特(Demeter)是有機農業的最高標準體係。德米特源於1924年在德國成立的曆史最悠久的有機農業團體--生物動態經營方式研究組織,由於德米特認證在品管規定比歐盟等其他品管法規更嚴格甚至嚴苛,因此獲得了“有機農業的最高標準”、“比Organic更上層樓的認證”、“有機中的有機”等美譽。
德de米mi特te產chan品pin從cong農nong業ye生sheng產chan,加jia工gong到dao最zui後hou的de產chan品pin包bao裝zhuang都dou必bi須xu嚴yan格ge遵zun循xun嚴yan苛ke的de有you機ji農nong法fa,不bu但dan拒ju絕jue使shi用yong任ren何he合he成cheng化hua肥fei和he人ren工gong化hua學xue植zhi物wu防fang護hu劑ji,在zai加jia工gong的de過guo程cheng中zhong,也ye絕jue不bu使shi用yong任ren何he人ren工gong添tian加jia寂ji劑ji,並bing采cai取qu具ju體ti的de嚴yan格ge措cuo施shi。不bu論lun在zai哪na一yi個ge國guo家jia或huo區qu域yu,德de米mi特te的de整zheng體ti要yao求qiu都dou炒chao鍋guo各ge國guo有you機ji規gui則ze。除chu有you機ji耕geng種zhong以yi外wai,農nong夫fu會hui按an需xu要yao種zhong植zhi特te別bie的de植zhi物wu及ji飼si養yang不bu同tong類lei型xing的de動dong物wu,令ling農nong場chang變bian成cheng一yi個ge擁yong有you自zi然ran周zhou期qi和he生sheng命ming的de生sheng態tai係xi統tong,用yong這zhe方fang法fa培pei育yu的de產chan品pin,含han特te有you的de能neng量liang,生sheng命ming力li及ji益yi處chu,對dui寶bao寶bao特te別bie有you益yi。
日本有機認證--JAS
由日本農林水產省(MAFF)製定的,並於2002年4月1日開始實施的《日本農業標準》。其中規定:所有出口到日本的有機產品和原料必須要遵從日本農業標準。也就是說,隻有JASrenzhengdeyoujichanpinhepeiliao,cainengzairibenshichangxiaoshou。suoyimamazaihaitaohuodaigouribenyingeryoujishipinshi,keyibazhegerenzhengbiaozhizuoweijianceshibushizhendeyoujishipindebiaozhunzhiyi。
現今階段,我國隻有一些第三方機構提供符合國際安全食品標準檢測和認證,例如香港國際安全食品認證中心、猶太認證、方之間認證等第三方檢測認證機構。
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