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在(zai)微(wei)生(sheng)物(wu)檢(jian)驗(yan)中(zhong)，培(pei)養(yang)基(ji)的(de)質(zhi)量(liang)關(guan)乎(hu)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)檢(jian)驗(yan)結(jie)果(guo)。加(jia)強(qiang)對(dui)培(pei)養(yang)基(ji)的(de)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)，能(neng)夠(gou)有(you)效(xiao)提(ti)升(sheng)微(wei)生(sheng)物(wu)檢(jian)驗(yan)結(jie)果(guo)的(de)準(zhun)確(que)性(xing)和(he)科(ke)學(xue)性(xing)，因(yin)此需要注重培養基的質量管理工作。
本文從培養基的采購驗收、質量控製、培養基製備後的質量控製以及培養基的滅菌和儲存等環節簡要分析了培養基的質量控製工作。
01.培養基供應商選擇
peiyangjiyingdangcongkekaodegongyingshangchucaigou，biyaoshiyingdangduigongyingshangjinxingpinggu。pingguyingquedingqishengchangongyi，yunshutiaojianshifoufuheguiding，zizhishifouqiquan，zhiliangbaozhengnengliheshengchannenglishifoufuhexuqiu。ruguoxinzengpeiyangjigongyingshang，yingduigaichangjiasuoshengchandebutongpicidepeiyangjilihuajiweishengwuzhibiaojinxingjiance，bingjinxingshenjipinggu，pingguhegehoucaikeyijianggaipinpainaruhegegongyingshangminglu。
02.培養基初步驗收
在培養基到達實驗室後，應安排專業的人員對培養基進行驗收，首先查看培養基的名稱是否正確、配方是否符合藥典或國標等相應的法規文件的要求、是否臨近有效期、生產批號是否清晰、能否提供商品質檢報告、檢查包裝是否完整，規格、數量是否與采購申請一致。在接收完畢後安排管理人員進行入庫保存，並盡快安排對培養基進行入廠檢測。
03.培養基理化及微生物檢測
培養基的理化指標主要包括pH值、澄明度以及凝膠強度（瓊脂類），培養基的微生物指標一般包括：靈敏度、促生長能力、抑(yi)製(zhi)能(neng)力(li)以(yi)及(ji)指(zhi)示(shi)特(te)性(xing)，即(ji)培(pei)養(yang)基(ji)適(shi)用(yong)性(xing)檢(jian)查(zha)。這(zhe)些(xie)指(zhi)標(biao)供(gong)應(ying)商(shang)在(zai)培(pei)養(yang)基(ji)出(chu)廠(chang)前(qian)就(jiu)已(yi)經(jing)進(jin)行(xing)了(le)檢(jian)測(ce)，合(he)格(ge)後(hou)放(fang)行(xing)。使(shi)用(yong)單(dan)位(wei)驗(yan)收(shou)時(shi)仍(reng)需(xu)進(jin)行(xing)培(pei)養(yang)基(ji)適(shi)用(yong)性(xing)檢(jian)查(zha)，並(bing)與(yu)廠(chang)家(jia)提(ti)供(gong)的(de)質(zhi)檢(jian)報(bao)告(gao)進(jin)行(xing)對(dui)比(bi)，看(kan)與(yu)報(bao)告(gao)內(nei)容(rong)是(shi)否(fou)一(yi)致(zhi)。使(shi)用(yong)單(dan)位(wei)也(ye)可(ke)采(cai)用(yong)有(you)資(zi)質(zhi)的(de)第(di)三(san)方(fang)檢(jian)測(ce)報(bao)告(gao)。
04.幹粉培養基儲存
對入庫保存的培養基應張貼標簽，以區分驗收與未驗收的培養基，避免混淆與差錯。在此為大家提供一個簡單的標簽，僅供參考：
使用單位存儲培養基時標簽也可以做編號處理，例如購進100瓶TSB，產品號為11104，其編號為11104-100-1、11104-100-2、...、11104-100-100按照流水號領用培養基，可減少對培養基的盤點，方便管理。
培養基的儲存條件一般為常溫、幹燥、密(mi)閉(bi)，當(dang)然(ran)不(bu)同(tong)供(gong)應(ying)商(shang)的(de)存(cun)儲(chu)條(tiao)件(jian)稍(shao)有(you)差(cha)別(bie)，按(an)照(zhao)標(biao)識(shi)執(zhi)行(xing)即(ji)可(ke)。稱(cheng)量(liang)後(hou)應(ying)及(ji)時(shi)旋(xuan)緊(jin)瓶(ping)蓋(gai)，避(bi)免(mian)後(hou)期(qi)存(cun)儲(chu)因(yin)空(kong)氣(qi)濕(shi)度(du)較(jiao)大(da)受(shou)潮(chao)或(huo)結(jie)塊(kuai)，如(ru)出(chu)現(xian)結(jie)塊(kuai)現(xian)象(xiang)，該(gai)瓶(ping)培(pei)養(yang)基(ji)不(bu)可(ke)繼(ji)續(xu)使(shi)用(yong)。
培pei養yang基ji開kai瓶ping後hou在zai稱cheng量liang和he存cun儲chu的de過guo程cheng中zhong會hui不bu可ke避bi免mian的de吸xi收shou空kong氣qi中zhong的de水shui分fen，而er水shui分fen含han量liang的de增zeng加jia，培pei養yang基ji的de微wei生sheng物wu負fu載zai可ke能neng亦yi隨sui之zhi增zeng大da，進jin而er影ying響xiang到dao幹gan粉fen培pei養yang基ji的de質zhi量liang。所suo以yi幹gan粉fen培pei養yang基ji在zai開kai瓶ping後hou，應ying定ding期qi進jin行xing複fu檢jian，並bing對dui複fu檢jian結jie果guo進jin行xing統tong計ji分fen析xi，確que定ding開kai瓶ping有you效xiao期qi。
如果實驗室所在地區濕度較大（相對濕度高於75%），開瓶後的培養基應采取適宜的保護措施，如果數量較少，可放置於幹燥器內，如果數量較多，可使用封口膜瓶口位置纏繞數匝。
05.培養基配製--稱量
培養基的製備環節，應當嚴格按照培養基配方製備，在培養基的稱量過程中，建議在幹爽、wufengdequyuhuozhetongfengguizhongjinxing，zheyangnenggoubimianpeiyangjixichaoshichengliangjieguobuzhun。yingdangxuanzelingmindujiaogaodechengzhongtianping，zheyangnenggoubaozhengchengliangdezhunquexing，tongshichengliangguochengzhongyaoxuanzezhuanyongdechengliangchi，bimianqitazazhihunrupeiyangjizhong。caozuorenyuanyingdangduichengliangguochengjinxingxiangxidejilu，jiluzhongyinggaitixianpeiyangjimingcheng、批號、稱量數量、具體配製方法、製備人姓名日期、複核人姓名日期等信息，方便後期的溯源調查。
06.培養基配製--容器和水
配pei製zhi培pei養yang基ji所suo用yong的de容rong器qi不bu得de影ying響xiang培pei養yang基ji質zhi量liang，一yi般ban為wei玻bo璃li容rong器qi，培pei養yang基ji配pei製zhi所suo用yong的de容rong器qi和he配pei套tao器qi具ju應ying潔jie淨jing，可ke用yong純chun化hua水shui衝chong洗xi玻bo璃li器qi皿min以yi消xiao除chu清qing潔jie劑ji和he外wai來lai物wu質zhi殘can留liu。在zai大da體ti積ji配pei製zhi培pei養yang基ji時shi，企qi業ye也ye可ke根gen據ju自zi己ji的de情qing況kuang采cai用yong不bu鏽xiu鋼gang容rong器qi，建jian議yi專zhuan鍋guo專zhuan用yong，且qie容rong器qi應ying潔jie淨jing。不bu建jian議yi使shi用yong陶tao瓷ci或huo搪tang瓷ci容rong器qi。
培(pei)養(yang)基(ji)用(yong)水(shui)是(shi)培(pei)養(yang)基(ji)製(zhi)備(bei)過(guo)程(cheng)中(zhong)非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)個(ge)物(wu)質(zhi)。不(bu)可(ke)以(yi)使(shi)用(yong)自(zi)來(lai)水(shui)，自(zi)來(lai)水(shui)中(zhong)的(de)雜(za)質(zhi)可(ke)能(neng)會(hui)對(dui)檢(jian)驗(yan)結(jie)果(guo)有(you)一(yi)定(ding)的(de)影(ying)響(xiang)。許(xu)多(duo)法(fa)規(gui)在(zai)培(pei)養(yang)基(ji)配(pei)方(fang)中(zhong)采(cai)用(yong)蒸(zheng)餾(liu)水(shui)作(zuo)為(wei)配(pei)製(zhi)用(yong)水(shui)，實(shi)際(ji)上(shang)純(chun)化(hua)水(shui)的(de)潔(jie)淨(jing)程(cheng)度(du)不(bu)差(cha)於(yu)蒸(zheng)餾(liu)水(shui)，甚(shen)至(zhi)更(geng)優(you)，所(suo)以(yi)不(bu)必(bi)單(dan)獨(du)製(zhi)備(bei)蒸(zheng)餾(liu)水(shui)，直(zhi)接(jie)使(shi)用(yong)純(chun)化(hua)水(shui)即(ji)可(ke)，配(pei)製(zhi)用(yong)純(chun)化(hua)水(shui)應(ying)按(an)藥(yao)典(dian)的(de)要(yao)求(qiu)定(ding)期(qi)進(jin)行(xing)檢(jian)測(ce)。
在zai製zhi備bei過guo程cheng中zhong，可ke先xian加jia入ru培pei養yang基ji，再zai將jiang純chun化hua水shui倒dao入ru容rong器qi內nei，同tong時shi需xu要yao將jiang器qi具ju內nei壁bi上shang的de培pei養yang基ji粉fen末mo一yi同tong帶dai到dao容rong器qi中zhong，然ran後hou根gen據ju說shuo明ming書shu的de要yao求qiu進jin行xing操cao作zuo。涉she及ji到dao大da體ti積ji配pei製zhi後hou要yao分fen裝zhuang的de培pei養yang基ji（例如TSA、TSB、FTM等），分裝前一定要將培養基加熱至完全溶解，避免後續可能會出現的瓶間差異。
07.培養基的滅菌
peiyangjidemiejunguochengshiyingxiangpeiyangjizhiliangdeguanjianhuanjie。dabufenpeiyangjixuyaogaowengaoyashiremiejun，danbufenxuanzexingpeiyangjiyouyuyixiezufenbukegaowengaoyamiejun，suoyihuicaiyongzhufeimiejun，yincimiejunqianyingyuedupeiyangjishiyongshuoming。
培(pei)養(yang)基(ji)滅(mie)菌(jun)應(ying)采(cai)用(yong)驗(yan)證(zheng)過(guo)的(de)滅(mie)菌(jun)程(cheng)序(xu)，滅(mie)菌(jun)參(can)數(shu)應(ying)通(tong)過(guo)無(wu)菌(jun)性(xing)試(shi)驗(yan)和(he)促(cu)生(sheng)長(chang)試(shi)驗(yan)的(de)驗(yan)證(zheng)。此(ci)外(wai)，對(dui)高(gao)溫(wen)高(gao)壓(ya)滅(mie)菌(jun)器(qi)的(de)蒸(zheng)汽(qi)循(xun)環(huan)係(xi)統(tong)也(ye)要(yao)加(jia)以(yi)驗(yan)證(zheng)，以(yi)保(bao)證(zheng)其(qi)在(zai)一(yi)定(ding)裝(zhuang)載(zai)方(fang)式(shi)下(xia)的(de)正(zheng)常(chang)熱(re)分(fen)布(bu)。溫(wen)度(du)緩(huan)慢(man)上(shang)升(sheng)的(de)高(gao)壓(ya)滅(mie)菌(jun)器(qi)可(ke)能(neng)導(dao)致(zhi)培(pei)養(yang)基(ji)過(guo)度(du)加(jia)熱(re)，過(guo)度(du)滅(mie)菌(jun)會(hui)影(ying)響(xiang)絕(jue)大(da)多(duo)數(shu)的(de)細(xi)菌(jun)和(he)真(zhen)菌(jun)培(pei)養(yang)基(ji)的(de)促(cu)生(sheng)長(chang)質(zhi)量(liang)。滅(mie)菌(jun)器(qi)中(zhong)培(pei)養(yang)基(ji)的(de)容(rong)積(ji)和(he)裝(zhuang)載(zai)方(fang)式(shi)也(ye)會(hui)影(ying)響(xiang)加(jia)熱(re)的(de)速(su)度(du)。因(yin)此(ci)應(ying)根(gen)據(ju)滅(mie)菌(jun)培(pei)養(yang)基(ji)的(de)特(te)性(xing)，進(jin)行(xing)全(quan)麵(mian)的(de)滅(mie)菌(jun)程(cheng)序(xu)驗(yan)證(zheng)。
zhufeimiejundepeiyangjijianyixianpeixianyong，gaowengaoyashiremiejundepeiyangjikeyidaliangpeizhi，zaishiyidetiaojianxiachucun，gutipeiyangjimiejunhouzhiyunxuyicizaironghua。miejunhoupeiyangjidechucunxiaoqiyingjinxingyanzheng。
