貴婦雞又名貴妃雞,原產於英國、法國、荷蘭等歐洲國家,是歐洲名優特產。貴婦雞集觀賞、美食、滋補於一身,肉用觀賞兩相宜。下麵介紹貴婦雞養殖技術要點,供參考。
場舍與設備
養殖貴婦雞比其他特禽、家(jia)禽(qin)容(rong)易(yi)得(de)多(duo),房(fang)舍(she)以(yi)坐(zuo)北(bei)向(xiang)南(nan),水(shui)電(dian)充(chong)足(zu),環(huan)境(jing)安(an)靜(jing),交(jiao)通(tong)方(fang)便(bian),背(bei)風(feng)幹(gan)燥(zao)的(de)場(chang)址(zhi)為(wei)宜(yi),規(gui)模(mo)型(xing)養(yang)殖(zhi)場(chang)舍(she)可(ke)參(can)照(zhao)家(jia)雞(ji)場(chang)舍(she),並(bing)配(pei)套(tao)孵(fu)化(hua)機(ji)、出(chu)雛(chu)機(ji)。家(jia)養(yang)或(huo)專(zhuan)業(ye)戶(hu)可(ke)利(li)用(yong)閑(xian)置(zhi)房(fang)舍(she)因(yin)地(di)製(zhi)宜(yi)改(gai)造(zao),嚴(yan)格(ge)消(xiao)毒(du)後(hou)才(cai)能(neng)引(yin)種(zhong)飼(si)養(yang)。有(you)條(tiao)件(jian)的(de)可(ke)用(yong)磚(zhuan)瓦(wa)結(jie)合(he)的(de)廠(chang)房(fang),也(ye)可(ke)用(yong)竹(zhu)棚(peng)或(huo)塑(su)料(liao)棚(peng),每(mei)幢(zhuang)長(chang)28米、寬6米、高3米,分3間~4間,每幢間隔10米,其南麵可用8米長鐵絲網或尼龍網圍3間~4間網室作為運動場。每幢可養成雞500隻~600隻,中雞800隻~1000隻。平麵地上育雛,育雛室可分成18平方米一小間,每間育雛200隻~300隻。
營養需要與飼料配合
貴婦雞在不同生長階段,需要不同的營養。其所需的營養標準目前還缺乏詳細資料。可選用家雞顆粒飼料喂養,用小雞料喂養1月齡內的小雞。為提高貴婦雞育雛生長速度,建議在每包家雞小雞飼料(40千克)中加入4%進口魚粉、6%飼料酵母或羽毛粉以及適量魚肝油等。用中雞料或大雞料喂養2月齡至5月齡雞。產蛋雞可選用家雞蛋雞料或種用雞全價飼料,為獲得高產和提高種蛋質量,建議在應用家雞蛋雞或種用雞料中,按每包(40千克)料中混入2%進口魚粉、5%飼料酵母。
孵化與育雛
貴婦雞每隻年產蛋高達150枚~180枚,平均每枚蛋重約40克,蛋殼為白色,平均縱徑、橫徑分別為5.5厘米和4.0厘米。據有關資料統計,每年3月~8月貴婦雞種蛋授精率約86%~90%,受精蛋孵化率約90%。貴婦雞孵化方法有兩種:農家養貴婦雞,可用家雞代孵種蛋,一次可孵種蛋18枚~20枚;規模型養殖可選用電孵機孵化,孵化方法可參照家雞種蛋孵化法。貴婦雞抗逆性強,因此育雛容易,30日齡時育雛成活率高達95%以上,雛苗出殼時平均重約30克,15日齡時約100克,30日齡時可達300克。貴婦雞耐寒,1日齡~2日齡時適宜溫度為32℃,以後每天可降低0.5℃,直至21日齡後維持22℃至脫溫。育雛前1周相對濕度以60%~65%為宜,1周後可降到50%~60%,1周齡內每平方米可養100多隻,以後逐漸減少。雞苗出殼後,應全日供清潔飲水及全日供料,飼料要求新鮮和全價營養。
中雞、成雞飼養管理2月齡~5月齡期間稱中雞階段,作為商品雞可在90日齡~120日齡出售,作為種雞則將120日齡~180日齡雞稱為後備雞。商品貴婦雞2月齡~4月齡期間宜全日供料敞開飼喂。後備種雞4月齡~5月齡期間應限製飼喂,每隻每天100克左右。在平養條件下,每平方米舍內可養8隻~10隻。養到6月齡時可作為成雞飼管。種雞臨產前半個月時進行第二次選種,公雞體重1.5千克、母雞1.25千克時,公母比按1∶3~1∶4選留。種雞飼喂產蛋雞料,產蛋高峰期喂較高蛋白質日糧,粗蛋白質達到18%,產蛋雞每天耗料約每隻100克~125克,舍內每平方米可養4隻~5隻,光照每天15小時~16小時,光照強度為每15平方米40瓦燈泡一盞,離地2米。種雞舍和運動場上備好沙池,讓雞自由采食沙粒和沙泥。為了提高種蛋授精率,可在飼料中加入維生素E,每千克飼料加入10毫克。
貴婦雞疫病防治
歐ou洲zhou貴gui婦fu雞ji是shi抗kang病bing力li很hen強qiang的de特te禽qin新xin品pin種zhong,一yi般ban較jiao少shao發fa生sheng傳chuan染ran病bing,但dan家jia雞ji傳chuan染ran病bing也ye會hui傳chuan染ran給gei貴gui婦fu雞ji,並bing引yin發fa流liu行xing。因yin此ci各ge地di場chang戶hu應ying當dang根gen據ju當dang地di病bing情qing,有you針zhen對dui性xing進jin行xing疫yi苗miao接jie種zhong。下xia麵mian介jie紹shao常chang規gui防fang治zhi方fang法fa:1日齡時(出殼24小時內)在大腿外側皮注馬立克氏病疫苗,5日齡時用雞新城疫II係疫苗滴鼻或眼;18日齡~21日齡飲服傳染性囊病弱毒疫苗;25日齡~30日齡再滴雞新城疫II係疫苗。後備種雞50日齡和135日齡時分別用雞新城疫II係疫苗注射0.5毫升/隻。成種雞每年休產期肌注雞新城疫I係疫苗。雛雞1日齡~7日齡時選用0.01%氟呱酸、0.05%~0.1%氯黴素粉或0.02%~0.04%痢特靈,預防白痢杆菌病。3日齡~25日齡期間應交替使用複方氨丙啉、球淨、克球粉、三字球蟲粉預防球蟲病。平時雞隻遇到應激因素影響,可在飲水中加入速補-14或硫氰酸紅黴素等。
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