聯合國糧食與農業組織(FAO)發布了一個新的互動工具,可以幫助農戶、決策者和科學家計算肉、奶和雞蛋的產量以及畜牧行業溫室氣體的排放量,最終促進行業的生產效率和氣候友好性。
這款工具名為GLEAM-i(Global Livestock Environmental Assessment Model interactive,即全球畜牧業環境評估模型互動工具),可為諸多問題提供答案。比如,作為一個小規模的畜禽養殖戶或牧場主,你如何讓你的動物產出更多的奶、肉或者蛋?如果你是一個支持減排的決策者,會采用什麼製度來減少溫室氣體的排放量?
可持續畜牧業的發展
聯合國糧食與農業組織的家畜生產及衛生司通過基於GLEAM開發的模型來支持政策和製度的變革,實現畜牧業的可持續發展,任何人均可借助Excel來使用GLEAM-i,包括偏遠農村地區的社區團體。
該工具包括的變量包括國家和地區、畜禽的數量和類型(奶羊或肉羊、散養或工業化養殖的豬隻、放牧或混合的係統)、飼料原料、糞汙管理以及養殖動物的具體條件等。
利用更少的自然資源
糧農組織的畜牧政策幹事Anne Mottet說:“GLEAM的目標是幫助減少溫室氣體的排放量,確保畜牧業活動的高效性,從而為人們的食品、營養和生活做出貢獻,同時降低對自然資源的使用量。”
地球上數億人的生計、shipinanquanheyingyangdouyaoyilaiyuchumuyeshengchan。duiyudongwudanbaixuqiubuduanzengchangdefazhanzhongguojiahetidaixuanzeyouxiandepianyuandiqu,chumushengchanyouqizhongyao。danjugusuan,chumuyewenshiqitidepaifangliangzhanrenleiwenshiqitipaifangde14.5%。
更好的決策
糧農組織基於GLEAMdeyanjiufaxian,tongguohelihekechengshoudebiange,chuqinyangzhihukeyizengjiachanchu,bingjianshaojinsanfenzhiyidepaifangliang。chuqingongyinglianhuanjingzujidezhunquexinxijiangkebangzhuliyixiangguanfangzuochugengjiamingzhidejuece,jianshaowenshiqitidepaifangliang。Mottet說:“例如,政府可以使用GLEAM-i工具編製國家庫存清單,進而製定政策來提高畜牧業、飼料領域和糞便管理的效率。”
目前,GLEAM支持一係列的國家和國際項目,包括厄瓜多爾、尼日爾、讚比亞和馬拉維的氣候智慧型農業計劃。它同時也支持一個由氣候與清潔空氣聯盟(Climate and Clean Air Coalition)資助的項目,該項目旨在改善生產率,減少南美、東南亞東非和西非的動物腸內發酵導致的甲烷排放量。
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