家禽日糧是由幾種不同的飼料原料組成，包括穀物飼糧、豆粕、動物副產品、脂肪
、礦物質和微生物預混料。加上新鮮的飲水
，這些組分提供了雞生長、繁殖和健康所需的能量和養分 。

 

    家(jia)禽(qin)快(kuai)速(su)有(you)效(xiao)地(di)將(jiang)飼(si)料(liao)轉(zhuan)化(hua)成(cheng)有(you)用(yong)的(de)養(yang)分(fen)。相(xiang)比(bi)其(qi)他(ta)農(nong)場(chang)動(dong)物(wu)家(jia)禽(qin)具(ju)有(you)相(xiang)對(dui)較(jiao)低(di)的(de)環(huan)境(jing)影(ying)響(xiang)
，但(dan)是(shi)他(ta)們(men)的(de)生(sheng)產(chan)力(li)很(hen)高(gao)，這(zhe)意(yi)味(wei)著(zhe)它(ta)們(men)隻(zhi)需(xu)要(yao)適(shi)度(du)的(de)養(yang)分(fen)維(wei)持(chi)。

 

水

 

    水是所有家禽和牲畜生活所不可缺少的組成部分
，但保證健康和生產力所需的量會有所不同
，這取決於雞所處的溫度、雞的增長速率或產蛋量水平，以及個體通過腎髒重吸收水分的能力。雞被剝奪飲水超過12小時對肉雞的生長和蛋雞的產蛋量會產生不利的影響。剝奪飲水超過36 - 24小時會更嚴重
，甚至死亡。

 

    特別重要的是要考慮雛雞的水供應。雛雞身體大約含79%的水，它不能一次喝很多水
，所以必須經常喝。因此，重要的是要為家禽提供涼爽、幹淨的飲水，並確保它是在任何時候都可以飲到水。

 

碳水化合物

 

    日糧中的碳水化合物是家禽重要的能量來源。玉米、小(xiao)麥(mai)和(he)其(qi)他(ta)穀(gu)物(wu)是(shi)大(da)多(duo)數(shu)家(jia)禽(qin)飼(si)料(liao)的(de)主(zhu)要(yao)碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物(wu)來(lai)源(yuan)。這(zhe)些(xie)飼(si)料(liao)原(yuan)料(liao)中(zhong)的(de)澱(dian)粉(fen)容(rong)易(yi)被(bei)家(jia)禽(qin)消(xiao)化(hua)，但(dan)是(shi)其(qi)他(ta)的(de)碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物(wu)會(hui)以(yi)不(bu)同(tong)濃(nong)度(du)存(cun)在(zai)於(yu)穀(gu)物(wu)和(he)蛋(dan)白(bai)質(zhi)補(bu)充(chong)劑(ji)中(zhong)。某(mou)些(xie)類(lei)型(xing)的(de)膳(shan)食(shi)碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物(wu)不(bu)容(rong)易(yi)被(bei)家(jia)禽(qin)消(xiao)化(hua)

，所(suo)以(yi)最(zui)好(hao)添(tian)加(jia)適(shi)量(liang)的(de)酶(mei)製(zhi)劑(ji)到(dao)黑(hei)麥(mai)或(huo)大(da)麥(mai)日(ri)糧(liang)中(zhong)來(lai)改(gai)善(shan)非(fei)澱(dian)粉(fen)類(lei)日(ri)糧(liang)的(de)營(ying)養(yang)吸(xi)收(shou)。如(ru)果(guo)這(zhe)種(zhong)日(ri)糧(liang)沒(mei)有(you)合(he)適(shi)的(de)補(bu)充(chong)
，它(ta)們(men)在(zai)滿(man)足(zu)雞(ji)群(qun)的(de)能(neng)量(liang)需(xu)求(qiu)上(shang)作(zuo)用(yong)很(hen)小(xiao)。

 

蛋白質&氨基酸

 

    riliangdanbaixuqiushijishiduiriliangdanbaizhongcunzaideanjisuandexuqiu。jiaqinliyongzhexieanjisuanlaimanzuhenduogongneng，baokuoliyongtamenlaibuchongdaliangjiegouxinghebaohuxingzuzhirupifu、羽毛、骨頭和韌帶。

 

    氨(an)基(ji)酸(suan)也(ye)有(you)助(zhu)於(yu)形(xing)成(cheng)軟(ruan)組(zu)織(zhi)包(bao)括(kuo)器(qi)官(guan)和(he)肌(ji)肉(rou)
，而(er)且(qie)在(zai)將(jiang)飼(si)料(liao)代(dai)謝(xie)成(cheng)能(neng)量(liang)方(fang)麵(mian)也(ye)起(qi)著(zhe)重(zhong)要(yao)的(de)作(zuo)用(yong)。在(zai)雞(ji)的(de)日(ri)糧(liang)中(zhong)蛋(dan)白(bai)不(bu)足(zu)會(hui)造(zao)成(cheng)大(da)量(liang)結(jie)構(gou)和(he)健(jian)康(kang)問(wen)題(ti)，降(jiang)低(di)肉(rou)和(he)蛋(dan)產(chan)量(liang)。但(dan)是(shi)，家(jia)禽(qin)蛋(dan)白(bai)和(he)氨(an)基(ji)酸(suan)需(xu)要(yao)量(liang)個(ge)體(ti)間(jian)差(cha)異(yi)很(hen)大(da)，這(zhe)取(qu)決(jue)於(yu)個(ge)體(ti)雞(ji)的(de)生(sheng)長(chang)速(su)率(lv)和(he)產(chan)蛋(dan)水(shui)平(ping)。

 

    huojichuherouzaijijuyoujiaogaodeanjisuanxuqiuzheyangnengmanzuqibixudekuaisushengchang
，
，erchengniangongjixuyaodeanjisuanshuliangdiyuchandanmuji，suirangongjidetichidayumuji
，siliaoxiaohaoliangxiangdang。ruguojiqunzaibijiaowennuandehuanjingzhongsiyangqidanbaiheanjisuandebaifenbixuqiuyebixuzengjia，yinweizheshidedaixiesulvbijiaokuai。tongchang，yaohuodelixiangdejiaqinchanliang
，bixupinghenghaojiaqindedanbaizhiheanjisuanbili，suoyiyaochongfenyanjiunidepinzhong，weitamenzhuanmendingzhisiliao。

 

脂肪

 

    一(yi)般(ban)而(er)言(yan)，為(wei)了(le)提(ti)高(gao)能(neng)量(liang)濃(nong)度(du)在(zai)肉(rou)禽(qin)飼(si)料(liao)中(zhong)通(tong)常(chang)會(hui)添(tian)加(jia)脂(zhi)肪(fang)
，從(cong)而(er)提(ti)高(gao)生(sheng)產(chan)率(lv)和(he)飼(si)料(liao)效(xiao)率(lv)。飼(si)料(liao)級(ji)的(de)脂(zhi)肪(fang)往(wang)往(wang)來(lai)自(zi)不(bu)同(tong)的(de)來(lai)源(yuan)
，包(bao)括(kuo)餐(can)廳(ting)油(you)脂(zhi)、動dong物wu屍shi體ti煉lian油you和he植zhi物wu油you精jing煉lian殘can渣zha。然ran而er
，所suo有you飼si料liao脂zhi肪fang必bi須xu利li用yong抗kang氧yang化hua劑ji來lai保bao護hu不bu飽bao和he脂zhi肪fang酸suan
，當dang動dong物wu脂zhi肪fang以yi低di水shui平ping添tian加jia到dao飼si料liao中zhong時shi
，與yu少shao量liang植zhi物wu油you混hun合he可ke能neng從cong營ying養yang上shang更geng有you益yi。這zhe是shi因yin為wei脂zhi肪fang混hun合he產chan品pin的de代dai謝xie值zhi比bi單dan一yi添tian加jia的de要yao好hao。玉yu米mi是shi一yi種zhong特te別bie好hao的de脂zhi肪fang來lai源yuan，因yin為wei它ta的de脂zhi肪fang酸suan大da多duo是shi不bu飽bao和he的de


，它ta通tong常chang是shi現xian有you家jia禽qin飼si料liao的de很hen大da一yi部bu分fen組zu成cheng。

 

礦物質

 

    礦物質是飼料或組織的無機部分。它們是雞體內各種功能所必需的物質。例如，鈣和磷在形成骨骼上非常重要，鉀、鈉、鎂和氯在穩定整個機體pH水平上發揮作用。

 

    zaishengchangjideriliangzhonggaiyongyuguxingcheng，erzaichandanjizhongdalianggaitongchangyongyuxingchengdanke。ruguomujiriliangzhongmeiyouchongzudegaiyongyudankeshengcheng，jijiuhuidongyuangugezhongbaocundegai，danshizhezhonglaiyuankenenghuixunsuhaojin，mujihuitingzhichandan。

 

    houyuanyangzhihutongchanghuishiyongmulikehuofensuideshihuifenlaibuchongriliangzhongdegai。henrongyizhaodaoyibandekuangwuzhibuchongjitianjiadaochuqinsiliaozhong，zaijisuanchutianjiabilizhiqianzuihaoshigengshenrudiyanjiutedingpinzhong。

 

維生素

 

    維生素通常被劃分為兩種：脂溶性維生素：A、D、E、K和水溶性維生素，包括B族維生素和維生素C。確保給蛋雞供應充足的稱為類胡蘿卜素的維生素A前體物，這是從消費者需求出發，消費者往往喜歡蛋黃的顏色為金黃色。在家禽日糧中通常不需要額外添加維生素C，因為它會自身合成。但是，有人認為家禽在應激條件下要在日糧中添加一定量的維生素C。

 

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