現(xian)代(dai)商(shang)品(pin)肉(rou)雞(ji)更(geng)是(shi)要(yao)求(qiu)快(kuai)速(su)養(yang)殖(zhi)成(cheng)品(pin)出(chu)售(shou)
，養(yang)殖(zhi)戶(hu)想(xiang)要(yao)提(ti)高(gao)肉(rou)雞(ji)的(de)養(yang)殖(zhi)速(su)度(du)必(bi)須(xu)采(cai)用(yong)科(ke)學(xue)的(de)飼(si)養(yang)方(fang)法(fa)解(jie)決(jue)。近(jin)幾(ji)年(nian)來(lai)，有(you)肉(rou)雞(ji)養(yang)殖(zhi)商(shang)戶(hu)在(zai)生產實踐中摸索出一條養殖方式，可推動肉雞養殖業高效發展。具體做法如下：

堅持一個理念

“全進全出”的飼養理念。即同一棟雞舍內飼養同一日齡的雛雞，出售時同一天全部出場。優點是便於采用統一的溫度、同一標準的飼料
，出場後便於統一打掃、清洗和消毒，便於有效地杜絕循環感染。雞舍熏蒸消毒後應封閉一周再接養下一批雛雞。“全進全出”製飼養比“連續生產”製飼養增重快，耗料少，死亡率低，生產效益高。

遵循兩條原則

科學選雛的原則　農nong戶hu飼si養yang肉rou雛chu雞ji大da都dou依yi靠kao外wai購gou
，而er從cong外wai麵mian購gou入ru的de雛chu雞ji好hao與yu壞huai
，對dui育yu雛chu的de效xiao果guo影ying響xiang很hen大da
，並bing直zhi接jie影ying響xiang養yang殖zhi效xiao益yi的de高gao低di。為wei提ti高gao育yu雛chu成cheng活huo率lv，購gou雛chu時shi必bi須xu嚴yan把ba質zhi量liang關guan
，嚴yan格ge挑tiao選xuan，確que保bao種zhong源yuan可ke靠kao
、品pin種zhong純chun正zheng和he雞ji苗miao健jian康kang，切qie不bu可ke貪tan一yi時shi之zhi便bian宜yi購gou進jin不bu健jian康kang的de雞ji苗miao。挑tiao選xuan雛chu雞ji時shi，除chu了le注zhu重zhong品pin種zhong優you良liang以yi外wai
，還hai必bi須xu保bao證zheng種zhong雞ji來lai自zi非fei疫yi區qu。選xuan擇ze良liang種zhong雞ji可ke以yi通tong過guo“一看

、二摸

、三聽”的方法來鑒別。

一看：即看雛雞的羽毛是否整潔，喙
、腿、翅、趾有無殘缺，動作是否靈活
，眼睛是否正常
，肛門有無白糞黏著。一般健康雛雞兩腿站立堅實
，羽毛富有光澤
，肛門清潔無汙物。

二摸：即(ji)將(jiang)雛(chu)雞(ji)抓(zhua)握(wo)在(zai)手(shou)中(zhong)
，觸(chu)摸(mo)膘(biao)肥(fei)程(cheng)度(du)，骨(gu)架(jia)發(fa)育(yu)狀(zhuang)態(tai)
，腹(fu)部(bu)大(da)小(xiao)及(ji)鬆(song)軟(ruan)程(cheng)度(du)


，卵(luan)黃(huang)吸(xi)收(shou)程(cheng)度(du)和(he)臍(qi)環(huan)閉(bi)合(he)狀(zhuang)況(kuang)等(deng)。一(yi)般(ban)健(jian)康(kang)雛(chu)雞(ji)體(ti)重(zhong)適(shi)中(zhong)
，握(wo)在(zai)手(shou)中(zhong)感(gan)覺(jiao)有(you)膘(biao)，飽(bao)滿(man)
，掙(zheng)紮(zha)有(you)力(li)，腹(fu)部(bu)柔(rou)軟(ruan)，大(da)小(xiao)適(shi)中(zhong)
，臍(qi)環(huan)閉(bi)合(he)良(liang)好(hao)
，幹(gan)燥(zao)
，其(qi)上(shang)覆(fu)蓋(gai)絨(rong)毛(mao)。

三聽：即聽雛雞的叫聲來判斷雛雞的健康狀態。一般健康雛雞叫聲宏亮而清脆。

公母分群的原則　公母雛雞生理基礎不同，因而對生活環境、營養條件的要求和反應也不同。主要表現為：生長速度的不同，4周齡時公雛雞比母雛雞體重高13%，6周齡時高20%，8周齡時高27%
；沉積脂肪的能力不同，母雛雞比公雛雞容易沉積脂肪
；對飼料要求不同；羽毛生長速度不同
，公雛雞長羽慢，母雛雞長羽快
；表現出胸囊腫的嚴重程度不同，對濕度的要求也不同。

公母雛分群後應采取下列飼養管理措施：母雞生長速度在7周齡後相對下降，而飼料消耗急劇增加。因此，應在7周末出售。公雞生長速度在9周齡以後才下降。所以，應到9周齡時出售才合算。

公雛雞能更有效地利用高蛋白質日糧，前期日糧中蛋白質應提高到24%～25%，母雛雞則不能利用高蛋白質日糧，而且會將多餘的蛋白質在體內轉化為脂肪，很不經濟
；若在飼料中添加賴氨酸後公雛雞反應迅速，飼料效益明顯提高
，而母雛雞則反應效果很小；若喂金黴素可提高母雛雞的飼料效率，而公雛雞則沒有反應。

由於公雛雞羽毛生長速度慢，所以，前期需要稍高的溫度
，後期公雛雞比母雛雞怕熱，溫度宜稍低一些
；因為公雞體重大，胸囊腫比較嚴重，故應給予更鬆軟更厚些的墊草。

抓好三期飼養

育雛期（0周～3周）飼養目標就是使各周齡體重適時達標的指標。據資料介紹，1周齡末體重每少1克
，出欄時體重將少10克~15克。為了讓1周齡末的體重達標，第1周要充分搞好飼養，喂高能量高蛋白質日糧：能量不能低於13.37兆焦/千克，蛋白質要達到22%~23%，應在日糧中對每600隻肉雞添加蛋黃4枚
、奶粉100克，並用速補14飲水1周。2周~3周要適當限飼
，以防止體重超標，從而降低腹水症、猝死症和腿疾的發生率，此期的飼料中蛋白質不能低於21%，能量保持在每千克12.46兆焦~13.37兆焦。

中雞期（4周～6周）是肉雞骨架成形階段，飼養重點是提供營養平衡的全價日糧
，此期飼料中的蛋白質應達到19%以上，能量維持在13.38兆焦/千克左右。

育肥期（6周至出欄）為加快增重，飼料中要增加日糧能量濃度，可以在日糧中添加1%~5%動物油脂
，此期飼料中粗蛋白質可降至17%~18%。

解決三個問題

胸囊腫的問題

就(jiu)是(shi)肉(rou)雞(ji)胸(xiong)部(bu)皮(pi)下(xia)發(fa)生(sheng)的(de)局(ju)部(bu)炎(yan)症(zheng)
，是(shi)肉(rou)子(zi)雞(ji)常(chang)見(jian)的(de)疾(ji)病(bing)。它(ta)不(bu)傳(chuan)染(ran)也(ye)不(bu)影(ying)響(xiang)生(sheng)長(chang)，但(dan)影(ying)響(xiang)胴(dong)體(ti)的(de)商(shang)品(pin)價(jia)值(zhi)和(he)等(deng)級(ji)。應(ying)該(gai)針(zhen)對(dui)其(qi)產(chan)生(sheng)的(de)原(yuan)因(yin)采(cai)取(qu)有(you)效(xiao)的(de)預(yu)防(fang)措(cuo)施(shi)：(1)盡量使墊草幹燥，鬆軟
，及時更換板結、潮濕的墊草，保持墊草應有的厚度。(2)減少肉子雞臥地的時間，肉子雞一天當中有68%~72%的時間處於俯臥狀態
，俯臥時體重的60%左zuo右you由you胸xiong部bu支zhi撐cheng，胸xiong部bu受shou壓ya時shi間jian長chang
，壓ya力li大da，胸xiong部bu羽yu毛mao又you長chang得de慢man長chang得de晚wan
，故gu容rong易yi造zao成cheng胸xiong囊nang腫zhong。因yin此ci
，應ying采cai取qu少shao喂wei多duo餐can的de辦ban法fa，促cu使shi肉rou雞ji站zhan起qi來lai采cai食shi活huo動dong。(3)若采用鐵網平養或籠養時，應加一層彈性塑料網。

    腹水症的問題

是一種非傳染性疾病
，其發生與缺氧、缺硒及某些藥物的長期使用有關。

控製肉雞腹水症發生的措施：(1)改善環境通氣條件
，特別是密度大的情況下，應充分注意雞舍的通風換氣。(2)防止飼料中缺硒和維生素E。(3)發現輕度腹水症時，應在飼料中補加維生素C，用量為0.05%，同時對環境和飼料做全麵的檢查
，采取相應的措施來控製腹水症的發生。8日齡~18日齡隻喂給正常飼料量的80%左右，也可防治腹水症的發生。

腿病的問題

隨著肉子雞生產性能的提高
，腿部疾病的嚴重程度也在增加。引起腿病的原因是各種各樣的，總的歸納起來有以下幾類：遺傳性腿病
，如脛骨軟骨發育異常，脊椎滑脫症等；感染性腿病，如化膿性關節炎、雞腦脊髓炎、病毒性腱鞘炎等；營養性腿病
，如脫腱症
、軟骨症
、維生素B2缺乏症等；管理性腿病
，如風濕性和外傷性腿病。

預防肉子雞腿病，應采取以下措施：(1)完善防疫保健措施，杜絕感染性腿病的發生。(2)確保微量元素及維生素的合理供給，避免因缺乏鈣磷而引起的軟腳病；缺乏錳
、鋅、膽堿、尼克酸、葉酸、生物素和維生素B6等所引起的脫腱症；缺乏維生素B2引起的卷趾病。(3)加強管理，確保肉子雞合理的生活環境
，避免因墊草濕度過大

，脫溫過早以及抓雞的方法不當而造成的腳病。