1 蛋雞生產的主要成本
我國商品蛋雞的85%以上由個體專業戶經營,生產成本:飼料費約占80%;育成成本約占5%;工資、房屋及設備折舊費約占2%;動物保健費及燃料、水電費約占3%。降低生產成本主要是降低直接生產費。
2 降低生產成本的有效辦法
2.1 采用優質配合飼料 使雞獲得的各種營養成分全麵而均衡,料蛋比可達2.3~2.4:1(如果采用質量較差的飼料,料蛋比一般為2.7~2.8:1,甚至有的達到3.0:1)。用優質配合飼料喂雞(雖然價格貴一點)是最經濟、最節省飼料的措施。
2.2 調(tiao)整(zheng)飼(si)養(yang),節(jie)約(yue)飼(si)料(liao)消(xiao)耗(hao)根(gen)據(ju)雞(ji)在(zai)不(bu)同(tong)生(sheng)理(li)時(shi)期(qi)對(dui)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)量(liang)不(bu)同(tong)的(de)特(te)點(dian),及(ji)時(shi)調(tiao)整(zheng)飼(si)料(liao)配(pei)方(fang)中(zhong)的(de)各(ge)種(zhong)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen),以(yi)適(shi)應(ying)雞(ji)的(de)需(xu)要(yao)。我(wo)國(guo)蛋(dan)雞(ji)的(de)飼(si)料(liao)標(biao)準(zhun)中(zhong)對(dui)產(chan)蛋(dan)雞(ji)的(de)產(chan)蛋(dan)水(shui)平(ping)分(fen)三(san)段(duan):21~40周齡為產蛋上升期和高峰期,應供給粗蛋白質18%~17%,代謝能11.7MJ/kg;41~55周齡應供給粗蛋白質17%~16%,代謝能為11.5MJ/kg;56周齡後,應供給粗蛋白質16%~15%,代謝能為11.30MJ/kg。在實際生產中,高產雞的產蛋高峰可持續4個月,高水平飼料營養應適當延長維持時間。此後,應根據產蛋率的下降情況下調蛋白質用量,避免營養浪費。
在炎熱夏季,雞采食量下降,在日糧中蛋氨酸、賴氨酸、精氨酸充足的情況下,使用高能(高出標準5%~8%)低蛋白(低於標準1%左右)飼料。用低蛋白的飼料一方麵可以減輕腎髒的代謝負擔,減少體增熱;另一方麵可以降低舍內氨氣濃度,同時還可以保證產蛋率。
雞群在免疫接種、分群、轉群、斷喙時,飼料中的維生素含量和蛋白質水平可適當增加。
2.3 用預混料或濃縮料自配飼料 yuhunliaohuonongsuoliaodechuxian,jianhualesiliaopeihedejishunandu,nonghukecongdangdixuangouyuanliao,liyongyuhunliaohuonongsuoliaozipeisiliaojishengyunfei,xinliduizhiliangyouyoudi,congerjianshaolezhongjianhuanjie,meiqiankepeiheliaokejiesheng0.10元。
3 管理上精打細算
3.1 上料少給勤添,每次給料不超過飼槽的1/3,盡量讓雞把料槽內的飼料吃淨後再加料,不要堆著吃,嚴防飼料發黴變質。
3.2 正確斷喙,去喙比不去喙的雞節省飼料6%左右,應在蛋雞10日齡時斷喙,要選擇有經驗的工人給雞斷喙。
3.3 及時淘汰雞群中的不良個體。平時注意觀察雞群,發現病雞、弱雞、低產雞及停產雞及時淘汰。這類雞一般占雞群總數的3%~5%,每多養l天,每雞耗飼100g。有的養雞戶往往下不了決心淘汰這部分雞,結果浪費了飼料。飼養人員必須有一定養雞經驗,才能準確無誤淘汰“白吃雞”:看顏色,冠、臉蒼白,冠萎縮,腿黃的母雞應挑出淘汰。對於把握不太準的可挑出單獨飼養l周,不產蛋時應淘汰。
摸恥骨間距離寬窄,產蛋母雞恥骨間距在3指以上,恥骨與胸骨間距離在3指以上,當產蛋高峰過後,發現有的雞恥骨距離不夠1.5指,橫檔不到2指、過肥或過瘦的母雞應及時淘汰。
摸腹部,腹部膨大,腹腔內積水或積留較多淡黃液,行走不便的母雞及時淘汰。
3.4 飼料的保管和貯存。要注意將飼料置於陰涼、幹燥通風、防雨防曬、防蟲蛀的地方,不要長期貯存,特別是在炎熱夏季,更要防止飼料發黴變質。
3.5 防鼠滅害,一隻老鼠一年可盜食飼料9千克左右,而且汙染飼料、毀壞雞舍的設備及用具、咬傷雛雞及偷食雞蛋等,給養雞場(戶)造成很大的損失,因此消滅老鼠也是節約飼料降低成本的一個重要措施。
4 飼養節糧型白殼蛋雞品種
據有關資料測算,雞體重如果每多0.5kg,每年多耗飼料3kg,在相同的飼養麵積內,飼養白殼蛋雞可比褐殼蛋雞多25%。總體效益至少要提高25%。
5 合理用藥,降低保健費用
嚴把消毒和防疫關,在消毒和防疫用藥上既要舍得投資,又不怕麻煩。進雞前堅持清掃、洗刷、藥(yao)液(ye)浸(jin)泡(pao)及(ji)熏(xun)蒸(zheng)消(xiao)毒(du)。進(jin)雞(ji)後(hou)堅(jian)持(chi)帶(dai)雞(ji)消(xiao)毒(du),防(fang)疫(yi)滅(mie)病(bing)要(yao)有(you)的(de)放(fang)矢(shi)。切(qie)忌(ji)無(wu)病(bing)亂(luan)用(yong)藥(yao),增(zeng)加(jia)養(yang)雞(ji)成(cheng)本(ben)和(he)發(fa)病(bing)時(shi)的(de)治(zhi)療(liao)效(xiao)果(guo)。用(yong)藥(yao)前(qian),最(zui)好(hao)做(zuo)藥(yao)敏(min)試(shi)驗(yan),以(yi)對(dui)症(zheng)用(yong)藥(yao),用(yong)藥(yao)時(shi),劑(ji)量(liang)要(yao)足(zu),選(xuan)擇(ze)最(zui)佳(jia)的(de)給(gei)藥(yao)途(tu)徑(jing),用(yong)足(zu)療(liao)程(cheng)。
6 精心培育後備雞,提高成活率
6.1 進雞前,舍內要嚴格消毒(清掃、洗刷、藥液浸泡及熏蒸),空舍二用後進雞,雞進舍後堅持帶雞消毒,每周1~2次,舍門口要設消毒池並始終保持有效的消毒藥液。
6.2 科學飼養,嚴格的管理要使雛雞充分發育,0~4周齡時粗蛋白質應達20%,代謝能12.14MJ/kg;5~8周齡粗蛋白質19%,代謝能11.72MJ/kg;育成雞營養標準,粗蛋白質16%;代謝能11.30MJ/kg、粗纖維由雛雞的2.5%增到4%~5%。18周齡時雞群整齊度要達到80%以上,成活率要達到95%左右。
7 節約用水用電
采用乳頭飲水器比水槽飲水可節約用水80%~85%,又能保持雞舍幹燥,清潔衛生,雞群傳染疾病的機會也少。
從維雞開始就要製定並執行合理的光照程序,1~3日齡每日光照22小時,光照強度為每平方米3~4瓦,以後每周降2個小時,直到7周齡,每天光照時間9小時,光照強度每平方米2瓦,16周齡起每天增加光照l小時,光照強度3瓦/平方米,直到光照時間達16小時,以後保持不變。否則光照過強過長,不僅便雞群發生啄癖,又浪費電力。
8 依靠科技進步,挖掘生產潛力
我國養雞數量已居世界首位,但各地區養雞環境、設施條件還很落後,養雞整體水平和國外比差距還相當大,特別是農村,在一般生產條件下,隻雞年產蛋約14~15千克,料蛋比2.7~2.8:1,死淘率超過20%,而美國隻雞年產蛋率18.5kg,料蛋比為2.1~2.2:1,成活率達90%~92%。如果將各項指標都提高到美國的生產標準,那我們養雞的效益也仍然是可觀的。
9 實行嚴格的管理
對(dui)於(yu)飼(si)養(yang)人(ren)員(yuan)首(shou)先(xian)抓(zhua)技(ji)術(shu)培(pei)訓(xun),使(shi)工(gong)人(ren)具(ju)有(you)較(jiao)高(gao)的(de)技(ji)術(shu)水(shui)平(ping),成(cheng)為(wei)熟(shu)練(lian)的(de)操(cao)作(zuo)者(zhe),在(zai)保(bao)證(zheng)科(ke)學(xue)管(guan)理(li)的(de)前(qian)提(ti)下(xia),提(ti)高(gao)勞(lao)動(dong)生(sheng)產(chan)率(lv),減(jian)少(shao)用(yong)工(gong)。要(yao)製(zhi)定(ding)嚴(yan)格(ge)的(de)生(sheng)產(chan)責(ze)任(ren)製(zhi),定(ding)舍(she)、定人、定用具、定生產指標,采取合理有效的獎勵製度,充分調動各方麵人員的積極性,最大限度降低生產成本,提高養雞效益。
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