烏雞出殼後，反應比其它雞遲鈍，不知饑飽
，怕驚嚇，對溫度要求較高。一周齡白天為32℃，晚上34℃
，以後每周下降1℃～2℃，待二月齡脫盡絨毛長出新羽後方可脫溫。剛出殼的雛烏雞應先放在暗光下休息，10～24小時後給予強光飲水、開食，以後把光減弱，用一個15W白熾燈即可。飲水先用0.2%的高錳酸鉀水
，如有光叫不吃食的
，可往它嘴中滴幾滴糖水，等拉下胎糞就會吃食。農戶最好在火炕上育雛、炕麵上可鋪上一寸厚的細沙。開食先喂八成熟的小米或玉米細粒

、芝麻粒等。3～5天可放上食槽
，改喂小雞料。以後每隔5天喂一次高錳酸鉀水或大蒜水用以防病。

中、成烏雞與一般雞的飼養管理大致相同，但烏雞的飼料要精，粗蛋白含量為14%～18%
，代謝能為每公斤2500～2800大卡，日糧以穀物為主
，並按精料的20%～30%喂青綠多汁飼料。自由采食砂子。烏雞怕濕怕潮，雞舍要通風良好，地麵幹燥。最好在雞舍內設置高1米以上的棲架
，讓雞棲息
，可減少疾病、提高成活率。烏雞群體不宜過大
，一般以100～120隻較為適當。飼料要足，每次喂料量以控製在1小時吃完為止。雞舍和運動場地，每年應換20厘米深新土一次。烏雞體質嬌弱、抗kang逆ni性xing差cha
，發fa病bing後hou容rong易yi死si亡wang。故gu重zhong點dian應ying放fang在zai防fang病bing上shang。首shou先xian要yao加jia強qiang飼si養yang管guan理li，定ding期qi做zuo好hao雞ji舍she內nei外wai的de消xiao毒du工gong作zuo。要yao經jing常chang打da掃sao雞ji舍she和he運yun動dong場chang，勤qin換huan曬shai墊dian料liao。食shi槽cao、飲水器等每天應洗刷幹淨

，每半月用1%～2%shaojianrongyexiaoduyici。qiciyaojianlijianquanfangyizhidu，zhidingkexuedemianyichengxu，duibunengyongyimiaokongzhidejibing
，kezhenduibingdefashengguilvgeiyiyouxiaodeyufang。