油you脂zhi具ju有you代dai謝xie能neng值zhi高gao的de特te點dian，是shi肉rou雞ji標biao準zhun化hua養yang殖zhi生sheng產chan中zhong不bu可ke缺que少shao的de重zhong要yao原yuan料liao，在zai肉rou雞ji日ri糧liang中zhong適shi當dang添tian加jia油you脂zhi
，可ke提ti高gao能neng量liang和he蛋dan白bai質zhi的de利li用yong率lv
，加jia快kuai肉rou雞ji生sheng長chang速su度du。但在生產實踐中

，常發現有部分養雞戶不能科學使用，如混合不均勻，添加比例不足
，日糧存放時間長等問題，從而影響了油脂的使用效果。要正確添加使用油脂，須掌握以下要點：

飼料油脂的種類與適宜添加量。油脂的種類包括動物油和植物油。動物油如豬油、牛油、魚油等。植物油如菜籽油、棉籽油、玉米油等。一般來講，肉雞日糧中油脂的最佳用量前期為0.5%，後期為5%~6%
，能保持肉雞較快的生長速度和最佳的經濟效益。

添(tian)加(jia)使(shi)用(yong)方(fang)法(fa)。因(yin)油(you)脂(zhi)粘(zhan)性(xing)大(da)，所(suo)以(yi)若(ruo)添(tian)加(jia)不(bu)當(dang)則(ze)很(hen)難(nan)拌(ban)勻(yun)。采(cai)用(yong)人(ren)工(gong)添(tian)加(jia)時(shi)，要(yao)先(xian)做(zuo)到(dao)先(xian)加(jia)熱(re)將(jiang)油(you)脂(zhi)融(rong)溶(rong)

，再(zai)逐(zhu)步(bu)用(yong)粉(fen)料(liao)擴(kuo)大(da)稀(xi)釋(shi)，均(jun)勻(yun)拌(ban)和(he)，最(zui)後(hou)與(yu)剩(sheng)餘(yu)日(ri)糧(liang)的(de)其(qi)他(ta)部(bu)分(fen)混(hun)勻(yun)
，切(qie)忌(ji)油(you)脂(zhi)直(zhi)接(jie)與(yu)飼(si)料(liao)添(tian)加(jia)劑(ji)混(hun)合(he)
，以(yi)防(fang)“油球”現象的發生。也可用噴霧器把油脂均勻的噴灑到顆粒飼料表麵上。有條件生產顆粒飼料的
，也可把總量中的30%油脂加入到顆粒飼料中，另70%噴到顆粒料表麵上

，從而提高肉雞的適口性。

使(shi)用(yong)和(he)添(tian)加(jia)油(you)脂(zhi)應(ying)注(zhu)意(yi)的(de)幾(ji)個(ge)問(wen)題(ti)。不(bu)可(ke)使(shi)用(yong)變(bian)質(zhi)油(you)脂(zhi)。飼(si)料(liao)貯(zhu)存(cun)時(shi)間(jian)不(bu)宜(yi)過(guo)長(chang)。存(cun)放(fang)時(shi)間(jian)越(yue)短(duan)越(yue)好(hao)
，一(yi)般(ban)來(lai)講(jiang)

，含(han)油(you)脂(zhi)飼(si)料(liao)夏(xia)天(tian)貯(zhu)存(cun)不(bu)要(yao)超(chao)過(guo)7天，冬天不超過3周為宜；飼料中應加入抗氧化劑。