我國的地方優質土雞，如崇仁麻雞、仙居雞
、寧都黃雞
、固始雞、蕭山雞
、三黃雞、清遠麻雞
、xinghuajideng，juyoutixingxiao，maosemeiguan，huopohaodong，naicusi
，mishiliqiang，kangbingliqiangdetedian，shiyufangyang。erqiedandepinzhihao，rouzhixinen，weidaoxianmeikekou，shenshouxiaofeizhedexiai。

    1.場地選擇選擇的山地應無汙染，必須遠離住宅區
、工礦區和主幹道路。環境僻靜安寧、空氣潔淨。以坡度較緩、長有灌木林、荊棘林、闊葉林等的山地為佳。附近應有無汙染的小溪、池塘等清潔水源。

    2.放養規模放養規模以每群1500～2000羽為宜
，規模太大不便管理，規模太小則效益低
，放養密度以每667平方米山地200羽左右為宜，采用"全進全出製".

    3.棚舍搭建

    （1）舍址選擇。搭建棚舍應在放養區找一避風向陽、地勢較平坦
、不bu積ji水shui的de平ping地di，旁pang邊bian應ying有you樹shu林lin或huo果guo園yuan，以yi便bian雞ji群qun在zai太tai陽yang強qiang烈lie時shi到dao樹shu陰yin下xia乘cheng涼liang，還hai要yao有you一yi片pian比bi較jiao開kai闊kuo的de地di帶dai，有you青qing草cao，讓rang雞ji自zi由you棲qi息xi和he啄zhuo食shi。附fu近jin應ying有you水shui源yuan。

    （2）搭棚方法。一般棚寬4～5米，長7～9米

，中間高度1.7～1.8米，兩側高0.8～0.9米。覆蓋層通常用3層，由內向外，第1層用油氈

，第2層蓋稻草，第3層ceng蓋gai塑su料liao薄bo膜mo。在zai棚peng頂ding的de兩liang側ce及ji其qi一yi頭tou用yong沙sha土tu磚zhuan石shi把ba薄bo膜mo油you氈zhan壓ya住zhu，棚peng的de另ling一yi頭tou開kai一yi個ge出chu口kou
，以yi利li飼si養yang人ren員yuan及ji雞ji群qun出chu入ru，也ye便bian於yu通tong風feng換huan氣qi。對dui棚peng的de主zhu要yao支zhi架jia要yao牢lao靠kao
，以yi防fang暴bao風feng雨yu把ba大da棚peng掀xian翻fan。棚peng舍she內nei搭da2～3層棲息架供雞隻棲息。依據雞群放養數量來決定建棚舍的數量。

    （3）鋪設墊草。若不搭棲息架
，為了保暖，地麵應鋪些墊料。墊料要求新鮮無汙染，鬆軟，幹燥，吸水性強
，長短粗細適中，如青幹草

、稻草
、鋸屑、穀殼、小刨花等，可以混合使用。使用前應將墊料曝曬

，發現發黴墊草應當挑出。鋪設厚度以3～5厘米為宜。

    4.雞群飼養管理

    雛雞的飼養管理：

    （1）育雛時間的選擇。在我國北方大部分地區，選擇春季（2～4月份）育雛較為適宜。春季培育的雛雞生長發育速度快，成活率高。進入育成階段正是春末夏初季節，青綠植物、昆(kun)蟲(chong)等(deng)豐(feng)富(fu)，可(ke)為(wei)柴(chai)雞(ji)提(ti)供(gong)優(you)質(zhi)的(de)飼(si)料(liao)，育(yu)成(cheng)後(hou)期(qi)光(guang)照(zhao)時(shi)間(jian)逐(zhu)漸(jian)縮(suo)短(duan)，可(ke)防(fang)止(zhi)雛(chu)雞(ji)過(guo)早(zao)開(kai)產(chan)

，從(cong)而(er)保(bao)證(zheng)適(shi)宜(yi)的(de)產(chan)蛋(dan)體(ti)況(kuang)
，維(wei)持(chi)較(jiao)長(chang)的(de)產(chan)蛋(dan)期(qi)。春(chun)季(ji)培(pei)育(yu)的(de)雛(chu)雞(ji)在(zai)當(dang)年(nian)秋(qiu)季(ji)開(kai)產(chan)，氣(qi)溫(wen)適(shi)宜(yi)
，作(zuo)物(wu)和(he)昆(kun)蟲(chong)豐(feng)富(fu)
，蛋(dan)品(pin)質(zhi)好(hao)。產(chan)蛋(dan)1年後第2年秋天才停產換羽，產蛋時間較長，產蛋量高。春季育雛，國慶節前後達到產蛋高峰
，此後緊接中秋節、元旦、春節，需求量增加。產蛋1年後可將柴雞淘汰，此時又遇中秋、國慶兩節，活雞銷售價格較高。

    （2）適時飲水與開食。雛雞進入育雛室後，讓雛雞休息半小時至1小時，便可飲水。水的溫度以32℃左右為宜。前2天(tian)飲(yin)用(yong)高(gao)錳(meng)酸(suan)鉀(jia)溶(rong)液(ye)，以(yi)預(yu)防(fang)雛(chu)雞(ji)白(bai)痢(li)病(bing)。雛(chu)雞(ji)飲(yin)水(shui)後(hou)，能(neng)迅(xun)速(su)排(pai)出(chu)胎(tai)糞(fen)，既(ji)可(ke)促(cu)進(jin)雛(chu)雞(ji)新(xin)陳(chen)代(dai)謝(xie)
，又(you)可(ke)刺(ci)激(ji)食(shi)欲(yu)。開(kai)飲(yin)後(hou)即(ji)可(ke)開(kai)食(shi)，喂(wei)給(gei)易(yi)消(xiao)化(hua)、營養全麵的飼料，目前常用小雞配合顆粒料，亦可喂雛雞料。喂料要定時
、定量

、少量、多餐。每次喂料量以15～20分鍾吃完為宜。

    （3）適宜的環境溫度與濕度。適宜的溫度是育雛成敗的關鍵。雛雞出殼時，孵化房的溫度應為37.5℃，雛雞從孵化房轉到育雛室後
，溫度不宜相差過大。雛雞各階段的適宜溫度分別為1～2齡43～35℃；3～7齡34～32℃；第2周為30～28℃

；第3周為28～26℃。濕度要求：第1周相對濕度為70%～75%,第2周下降到60%,第3周以後盡量保持在55%至60%的水平。濕度過大，有利於病原微生物繁殖，易誘發球蟲病；shiduguoxiao，jisheganzao

，chujihuxijiakuai，tineishuifensuihuxidaliangsanfa，funeishengyudanhuangxishoubuliang，yingxiangchujifayu。keyongshuipenshengmanshuiziranzhengfa，dadaozengshidemude。

    （4）適時分群。對強弱病雛要及時分群飼養。弱、病雛可在早晨第1次喂食時挑出，搶食時弱病雛常被擠出來，容易分辨。對病雛要及時隔離治療，較重的應立即淘汰。經常觀察雛雞的精神狀態
、食欲、活動及糞便等情況，是獲得優良育雛效果的重要措施之一。

    （5）放牧訓練。幼雛一般在5zhouzuoyoujiketuowensiyang。tuowenhoujikezhuanyidaoshanshangfangyang。weijinzaorangxiaojiyangchengshangshanmishidexiguan
，congtuowenzhuanrushanshangkaishi，meitianzaochenjinxingshangshanyindaoxunlian。yibanyao2人配合
，1人在前邊吹哨開道並拋撒顆粒飼料，讓雞跟隨哄搶，另1人在後用竹竿驅趕
，直到全部上山。為強化效果
，每天中午可以在山上吹哨補食1次
，同時飼養員應堅持在棚舍及時趕走提前歸舍的雞
，並控製雞群活動範圍，直到傍晚再用同樣的方法進行歸舍訓導。如此訓練5～7天，雞群就建立起了"吹哨-采食"的條件反射
，以後隻要吹哨召喚即可。

    （6）放牧場地圍網。放牧林地應根據管理人員的放牧水平決定是否圍網。圍網采用網目為2厘米×2厘米的魚網即可
，網高1.5～2.0米。

    生長期的飼養管理：此ci期qi的de特te點dian是shi雞ji隻zhi生sheng長chang速su度du快kuai，食shi欲yu旺wang盛sheng
，采cai食shi量liang不bu斷duan增zeng加jia。此ci階jie段duan以yi放fang牧mu結jie合he補bu飼si方fang式shi飼si養yang，使shi機ji體ti得de到dao充chong分fen發fa育yu，羽yu毛mao豐feng滿man，為wei後hou期qi育yu肥fei打da下xia基ji礎chu。