現代優良蛋雞品種的飼養，已不再單純以周齡或體重作為育雛、育(yu)成(cheng)階(jie)段(duan)劃(hua)分(fen)和(he)營(ying)養(yang)調(tiao)整(zheng)的(de)標(biao)準(zhun)，而(er)是(shi)以(yi)體(ti)形(xing)發(fa)育(yu)的(de)程(cheng)度(du)為(wei)準(zhun)則(ze)。衡(heng)量(liang)蛋(dan)種(zhong)雞(ji)的(de)體(ti)形(xing)發(fa)育(yu)標(biao)準(zhun)以(yi)骨(gu)架(jia)作(zuo)為(wei)第(di)一(yi)限(xian)製(zhi)因(yin)素(su)，體(ti)重(zhong)作(zuo)為(wei)第(di)二(er)限(xian)製(zhi)因(yin)素(su)，生(sheng)產(chan)中(zhong)則(ze)以(yi)脛(jing)長(chang)和(he)體(ti)重(zhong)作(zuo)為(wei)具(ju)體(ti)指(zhi)標(biao)。前(qian)期(qi)以(yi)骨(gu)骼(ge)為(wei)主(zhu)，後(hou)期(qi)則(ze)以(yi)體(ti)重(zhong)為(wei)主。

    骨骼和體重對蛋種雞生產性能的影響

    雞的骨骼和體重的生長速度不同
，骨骼在10周齡內生長迅速
，8周齡雛雞骨架已完成75%，12周齡已完成90%以上
，而體重則到36周齡達到最高點。體形發育的好壞直接影響生產性能的發揮。脛長達標而體重偏輕的雞群，產蛋早期蛋重小，產蛋率上升緩慢
；脛長不達標而體重超標的雞群會出觀早產蛋或發生嚴重脫肛等現象，死淘率高；如果脛長和體重都不達標，就意味著育雛育成失敗，開產時間推遲

，少則開產推遲1～2周
，多則推遲3～4周，蛋種雞產蛋高峰達不到標準、使產蛋量減少，孵化計劃無法安排
、對經濟效益影響較大。

    因此，在飼養過程中，要經常抽測體重和脛長（至少每2周抽測1次，每次每群抽測比例不少於5%的雞數）
，監測體形發育情況，及時調整
，以免優良性能難以充分發揮。

    骨骼和體重調控的管理措施

    調控目標：根據蛋雞體形的發育特點，在飼養管理中應著重抓好8周齡前的脛長生長和8～12周齡脛長和體重的生長
，力爭使雞群的脛長均勻度在90%以上，體重均勻度在80%以上。

    高營養育雛，雛雞生長發育迅速，代謝旺盛，但胃容積小
，消化率低
，而且經常遭受溫度變化、免疫

、用藥、斷喙等應激因素的影響，影響采食量和體形發育。因此，在育雛前期（0～4周齡），應精心配製日糧，使每公斤日糧的代謝能為12.5～12.9兆焦

，含粗蛋白質20%～22%、蛋氨酸0.45%
、含硫氨基酸0.8%

、賴氨酸1.15%，並保證鈣、lindengweiliangyuansuheduozhongweishengsudegonggei。zhebujinyouliyuchujixingchengyigelianghaodegugexitong，erqieyouliyuxingchengyouxiaodemianyixitong，bingcujinyumaodeshengchang
，shichujidejingchanghetizhongtiqiandadaobiaozhun。

    適時分群整群
，及時調整營養水平：根據雛雞的體形發育特點和體結構變化規律
，最好在其4周齡
、8周齡和12～16周齡進行3次分群整群。方法：4周齡時挑出低於平均體重10%的雞，8周齡和12～16周齡挑出低於或高於標準體重10%的雞
，進行單獨飼養。

    對於4周齡體重值低於平均值10%的雞
，繼續飼喂育雛前期料至8周齡，其他雞可更換為育雛後期料，每公斤飼料代謝能不得低於11.9兆焦

，含粗蛋白質19%、蛋氨酸0.42%、賴氨酸1.10%
、其他營養素不變，飼喂至10周齡。

    如果0～4周齡采用高營養育雛

，一般8周齡時脛長能達標，甚至超標。對這樣的雞群應立即換喂青年雞料；對體重不達標的雞群，繼續飼喂育雛後期料至10周齡，但最晚不超過12周齡

，並增加多維素用量。

    對8～12周齡雞群的分群管理
，可實行分級管理法，即對脛長達標和超標、體重超標的雞群，減少喂料量（每次減5克）或用青年雞料，每公斤飼料的代謝能減少44千卡。密閉雞舍用間斷光照（開15分鍾關45分鍾）
，使雞自然減少采食量。若為自動調溫雞舍，可在提高舍溫1℃～2℃的同時


，減少喂食量2～4克，也可減少喂料次數
，並在每噸飼料中添加氯化膽堿500克。對脛長達標、體重不達標的雞群，繼續飼喂育雛後期料或增加1%的粗蛋白質，也可添加2%的脂肪，加7天停7天；對於脛長低於標準、體重超標的雞群，用育雛後期料
，增加多維素，每噸飼料中加氯化膽堿500克
，每公斤飼料代謝能減少44千卡
；對於脛長和體重均低於標準的雞群，先用育雛前期料飼喂2周，再改為育雛後期料

，按該品種的飼養指南（手冊）進行管理。

    蛋雞飼養研究資料證明，後備母雞（14～20周齡）生長期對日糧能量濃度最為敏感
，因此
，對於12～16周 齡體重不符合標準者，調控其生長的有效措施是調整能量攝取量
；體重超標時，提高日代謝能水平，並在日糧中添加0.5%～2%的油脂。

    控製性成熟：性成熟的調控是通過育成後期限飼並結合適當的光照方案來實現的。在體重達標的情況下，對14～16周zhou齡ling的de雞ji給gei以yi最zui低di水shui平ping的de代dai謝xie能neng和he粗cu蛋dan白bai質zhi，以yi防fang止zhi母mu雞ji性xing成cheng熟shu提ti前qian。光guang照zhao對dui性xing成cheng熟shu是shi非fei常chang重zhong要yao的de。延yan長chang光guang照zhao的de結jie果guo是shi性xing成cheng熟shu提ti前qian
，縮suo短duan則ze推tui遲chi性xing成cheng熟shu。光guang照zhao方fang案an不bu同tong，對dui性xing成cheng熟shu的de影ying響xiang非fei常chang顯xian著zhu。

    對采用自然光照的開放式雞舍
，為避免12周齡後自然光照延長，常采用0～20周齡內最長的日照時間作為恒定光照時間，也可結合12周齡後漸減的自然光照，以便控製雞性成熟時間。但是，如果育成後期（14～20周齡）光照時間不少於13小時，就有可能出現早產現象。因此應根據具體情況適時進行光刺激：一是體重達適宜開產體重
，二是自然產蛋率達5%

，三是輕型蛋雞達20周齡仍未見蛋。在開始光照刺激時

，要將育成料及時轉換為開產前期料（含2%的鈣）或高產蛋雞料，以滿足產蛋的營養需要。