最近,豬價上漲,農戶養豬熱情有所上升,投資養豬者也日趨理性,實行規模化養殖、集約化經營、農村專業戶養豬應注意哪些問題呢?
一、規模問題。養豬屬農業生產,家庭式的豬場比較適合。對於資金充足的投資者,建設一個300-600頭母豬。年產5000頭-10000頭商品豬的豬場比較適合,但要充分考慮是否有技術保障。對於一般的養豬專業戶,可選擇15-20頭母豬,年出欄300頭商品豬比較適合,隨著經驗增加,可發展至100-200頭(tou)母(mu)豬(zhu)的(de)規(gui)模(mo)。農(nong)戶(hu)養(yang)豬(zhu)一(yi)定(ding)要(yao)實(shi)行(xing)自(zi)繁(fan)自(zi)養(yang),否(fou)則(ze)會(hui)造(zao)成(cheng)疾(ji)病(bing)交(jiao)叉(cha)傳(chuan)播(bo)。如(ru)果(guo)迫(po)不(bu)得(de)已(yi)需(xu)外(wai)購(gou)苗(miao)豬(zhu),要(yao)選(xuan)擇(ze)管(guan)理(li)正(zheng)規(gui)的(de)規(gui)模(mo)豬(zhu)場(chang),並(bing)且(qie)購(gou)回(hui)後(hou)及(ji)時(shi)補(bu)注(zhu)相(xiang)關(guan)疫(yi)苗(miao)。一(yi)般(ban)以(yi)300頭母豬以下規模比較適合,這樣易於管理,豬糞易於就地農田消化,同時更可以回避一定的市場風險。
二、品(pin)種(zhong)問(wen)題(ti)。品(pin)種(zhong)的(de)優(you)劣(lie),直(zhi)接(jie)關(guan)係(xi)到(dao)養(yang)豬(zhu)的(de)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)。我(wo)國(guo)地(di)方(fang)品(pin)種(zhong)如(ru)太(tai)湖(hu)豬(zhu)等(deng)繁(fan)殖(zhi)力(li)強(qiang),肉(rou)質(zhi)好(hao),但(dan)生(sheng)長(chang)速(su)度(du)慢(man),瘦(shou)肉(rou)少(shao),屠(tu)宰(zai)率(lv)低(di),所(suo)以(yi)要(yao)首(shou)先(xian)選(xuan)擇(ze)瘦(shou)肉(rou)型(xing)品(pin)種(zhong)。目(mu)前(qian)國(guo)際(ji)通(tong)行(xing)的(de)雜(za)交(jiao)組(zu)合(he)為(wei):杜du洛luo克ke公gong豬zhu作zuo父fu本ben,長chang白bai和he大da白bai雜za交jiao的de雜za一yi代dai作zuo為wei母mu本ben,以yi杜du長chang大da三san元yuan雜za交jiao組zu合he來lai生sheng產chan商shang品pin豬zhu,其qi生sheng長chang速su度du快kuai,抗kang病bing力li強qiang,瘦shou肉rou率lv高gao。對dui於yu飼si養yang母mu豬zhu在zai100頭tou以yi上shang的de較jiao大da豬zhu場chang應ying首shou選xuan杜du長chang大da雜za交jiao組zu合he。對dui於yu較jiao小xiao的de或huo普pu通tong專zhuan業ye戶hu可ke選xuan擇ze地di方fang品pin種zhong和he外wai來lai品pin種zhong土tu三san元yuan雜za交jiao方fang式shi,即ji以yi長chang白bai公gong豬zhu和he地di方fang品pin種zhong母mu豬zhu雜za交jiao所suo產chan的de土tu二er元yuan母mu豬zhu作zuo為wei母mu本ben,然ran後hou再zai與yu外wai出chu品pin種zhong公gong豬zhu進jin行xing雜za交jiao組zu合he,這zhe樣yang具ju有you適shi應ying性xing強qiang,耐nai粗cu飼si的de特te點dian,但dan其qi日ri增zeng重zhong,瘦shou肉rou率lv不bu敵di杜du長chang大da。
三、豬舍的選擇問題。豬舍要遠離主幹公路100米以外。如果離公路太近,人流、車流和物流頻繁,易發生傳染病;另外,噪音太大,影響豬的生長。同時,豬舍還要遠離村莊和畜產品加工廠,盡量選擇居住房的下風口,地勢要高,水源要充足。
四、豬舍的建築形式問題。專業戶養豬場的建築形式分為三類:開放式豬舍、封閉式豬舍、大棚式豬舍。
開放式豬舍建築簡單,節省材料,通風采光好,舍內有害氣體易排出,但豬舍內的氣溫不能人為控製,影響了豬的繁殖與生長。
封閉式豬舍通常有單列式、雙列式。單列封閉式豬舍豬欄排成一列,構造簡單,采光、通風、防潮好,冬季不是很冷的地區適用。雙列式封閉豬舍豬欄排成兩列,中間設走道,管理方便,保溫較好,采光、防潮不如單列式。冬季寒冷地區適用,養肥豬適宜。
以前農戶養豬的母豬舍、公豬舍和肥豬舍都是一種尺寸一個模式,這樣既不經濟也不利於生產管理。要根據母豬數量和年出欄數設計種豬舍、帶仔分娩欄,小豬欄和肥豬欄。對於公豬舍、母mu豬zhu舍she和he分fen娩mian欄lan可ke設she計ji為wei單dan列lie式shi,如ru果guo條tiao件jian允yun許xu附fu帶dai一yi個ge露lu天tian活huo動dong場chang,這zhe樣yang有you利li於yu種zhong豬zhu運yun動dong,提ti高gao繁fan殖zhi效xiao率lv。對dui於yu小xiao豬zhu欄lan和he肥fei育yu欄lan可ke采cai用yong封feng閉bi雙shuang列lie式shi設she計ji。
五、飼(si)料(liao)問(wen)題(ti)。不(bu)同(tong)階(jie)段(duan)的(de)豬(zhu)要(yao)使(shi)用(yong)不(bu)同(tong)營(ying)養(yang)水(shui)平(ping)的(de)配(pei)合(he)飼(si)料(liao),飼(si)料(liao)中(zhong)要(yao)富(fu)含(han)微(wei)礦(kuang)和(he)多(duo)維(wei)。過(guo)去(qu)不(bu)少(shao)農(nong)戶(hu)養(yang)豬(zhu)喜(xi)歡(huan)喂(wei)用(yong)開(kai)水(shui)泡(pao)成(cheng)的(de)糊(hu)狀(zhuang)稀(xi)料(liao),這(zhe)種(zhong)飼(si)喂(wei)方(fang)式(shi)豬(zhu)的(de)生(sheng)長(chang)速(su)度(du)慢(man),因(yin)為(wei)開(kai)水(shui)破(po)壞(huai)了(le)飼(si)料(liao)中(zhong)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)等(deng)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)。飼(si)料(liao)和(he)飲(yin)水(shui)要(yao)分(fen)開(kai),有(you)條(tiao)件(jian)養(yang)豬(zhu)戶(hu)可(ke)在(zai)離(li)欄(lan)舍(she)地(di)麵(mian)45-60厘米外安裝鴨嘴式飲水器,讓豬自由飲水。另外,也可以喂三分幹的濕拌料。專業戶養豬要充分利用當地飼料資源如紅薯、花生藤粉等,配以濃縮料,降低飼料成本。
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