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因此，盡早地提供和飼喂固體食物可加速瘤胃的發育和早斷奶（5周齡~8周齡）。
瘤胃發育直到瘤胃發揮正常功能並能維持小牛的營養需要時才可斷奶，瘤胃發酵產生的最終產物（揮發性脂肪酸）shiliuweifayudecijiji。quefagutishiwucijidexiaoniuliuweijiangbufayu。zheyixianzhiliuweifayudejishukeyongyusiyangxiaorouniu。youcikejian，gutishiwudesheruduiliuweidefayushizhiguanzhongyaode。congxiaoniucaishigutishiwuqi，liuweizhongzhengchangdexijunhezhenjunqunxijiuziranjianliqilai。suiranliuweizhongyoushangbaizhongweishengwufuzaisiliaokelishang，danzhiyoushijizhongweishengwushizhuyaoleiqun。zhiyounaxiezaiyanyanghuanjingxianenggoufajiaotanshuihuahewudexijun（厭氧菌）才能在瘤胃中快速生長。碳水化合物發酵產生的最終產物（特別是乙酸和丁酸）是瘤胃發育的重要刺激物。因此，高澱粉飼料的攝入比粗飼料對瘤胃發育更重要。盡早飼喂高度適口性的小牛飼料（各類穀物混合飼料）對促進瘤胃快速發育和順利通過斷奶期是十分重要的。
何時開始飼喂小牛飼料出生後4天即可喂給小牛飼料並持續喂到4個月（約到斷奶後6周~8周）。出生後的頭兩個星期小牛僅吃很少量的固體食物。應當設法促使小牛吃固體小牛飼料。
是(shi)否(fou)應(ying)喂(wei)幹(gan)草(cao)和(he)精(jing)飼(si)料(liao)早(zao)期(qi)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，優(you)質(zhi)幹(gan)草(cao)和(he)精(jing)料(liao)的(de)混(hun)合(he)料(liao)對(dui)瘤(liu)胃(wei)的(de)正(zheng)常(chang)發(fa)育(yu)是(shi)必(bi)需(xu)的(de)。纖(xian)維(wei)或(huo)粗(cu)飼(si)料(liao)的(de)作(zuo)用(yong)被(bei)認(ren)為(wei)有(you)助(zhu)於(yu)增(zeng)加(jia)瘤(liu)胃(wei)容(rong)量(liang)和(he)保(bao)持(chi)瘤(liu)胃(wei)的(de)正(zheng)常(chang)形(xing)狀(zhuang)。然(ran)而(er)，最(zui)近(jin)的(de)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，如(ru)果(guo)飼(si)喂(wei)含(han)有(you)足(zu)夠(gou)纖(xian)維(wei)成(cheng)分(fen)的(de)小(xiao)牛(niu)飼(si)料(liao)，直(zhi)接(jie)飼(si)喂(wei)幹(gan)草(cao)並(bing)無(wu)優(you)點(dian)。相(xiang)反(fan)，因(yin)為(wei)碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物(wu)為(wei)小(xiao)牛(niu)提(ti)供(gong)了(le)瘤(liu)胃(wei)壁(bi)發(fa)育(yu)所(suo)必(bi)需(xu)的(de)乙(yi)酸(suan)和(he)丁(ding)酸(suan)，精(jing)飼(si)料(liao)中(zhong)的(de)碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物(wu)是(shi)極(ji)為(wei)重(zhong)要(yao)的(de)。
小牛飼料有兩種類型穀物性小牛飼料和全價小牛飼料。全價小牛飼料比穀物性飼料含纖維成分高（即能量較少），但兩種小牛飼料都可與成年牛的飼料成分（除尿素外）相配合。全價小牛飼料比穀物性小牛飼料適口性稍差，因而攝入量較低。斷奶前飼喂小牛飼料不需另外補充粗飼料。
通(tong)常(chang)，小(xiao)牛(niu)飼(si)料(liao)中(zhong)的(de)穀(gu)物(wu)成(cheng)分(fen)是(shi)經(jing)過(guo)碾(nian)壓(ya)粗(cu)加(jia)工(gong)形(xing)成(cheng)的(de)粗(cu)糙(cao)顆(ke)粒(li)。因(yin)為(wei)飼(si)料(liao)顆(ke)粒(li)過(guo)細(xi)不(bu)能(neng)促(cu)進(jin)瘤(liu)胃(wei)蠕(ru)動(dong)，所(suo)以(yi)碾(nian)磨(mo)過(guo)細(xi)的(de)飼(si)料(liao)不(bu)適(shi)合(he)飼(si)喂(wei)小(xiao)牛(niu)。通(tong)常(chang)可(ke)在(zai)小(xiao)牛(niu)飼(si)料(liao)中(zhong)加(jia)入(ru)5%的糖漿以改進適口性。當小牛每日攝入1.5公斤~2.0公斤小牛飼料時（三個月大），可改喂較便宜的精飼料混合物。
斷奶斷奶應在小牛生長良好並至少攝入相當於其體重1%的穀物性小牛飼料（小型牛500克~600克，大型牛700克~800克）時進行。較小或體弱的小牛應繼續飼喂牛奶。在斷奶前一周每天僅喂一次牛奶。大多數小牛可在5周齡~8周齡斷奶。飼喂穀物性小牛飼料的小牛可能會比飼喂全價小牛飼料的小牛早斷奶幾周。4周齡前斷奶有較大危險並可導致高死亡率。然而，8周後斷奶增加消費，原因是斷奶後小牛的飼料比牛奶或代乳品便宜。僅喂液體食物會限製小牛的生長。
小牛斷奶後如能較好地過渡到吃固體飼料（小牛飼料和粗飼料）體重會明顯增加。
如(ru)上(shang)所(suo)述(shu)，在(zai)斷(duan)奶(nai)前(qian)先(xian)飼(si)喂(wei)小(xiao)牛(niu)飼(si)料(liao)，然(ran)後(hou)再(zai)補(bu)給(gei)粗(cu)飼(si)料(liao)，對(dui)於(yu)小(xiao)牛(niu)的(de)營(ying)養(yang)需(xu)求(qiu)和(he)瘤(liu)胃(wei)發(fa)育(yu)會(hui)更(geng)好(hao)。但(dan)應(ying)在(zai)斷(duan)奶(nai)後(hou)飼(si)喂(wei)優(you)質(zhi)幹(gan)草(cao)或(huo)青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)。飼(si)料(liao)配(pei)方(fang)中(zhong)的(de)成(cheng)分(fen)應(ying)嚴(yan)格(ge)監(jian)控(kong)，特(te)別(bie)是(shi)當(dang)飼(si)料(liao)配(pei)方(fang)中(zhong)含(han)有(you)玉(yu)米(mi)青(qing)貯(zhu)時(shi)。斷(duan)奶(nai)後(hou)隨(sui)飼(si)料(liao)攝(she)入(ru)量(liang)增(zeng)加(jia)，體(ti)重(zhong)能(neng)夠(gou)而(er)且(qie)應(ying)當(dang)上(shang)升(sheng)到(dao)理(li)想(xiang)水(shui)平(ping)。
