給(gei)牛(niu)喂(wei)尿(niao)素(su)，尿(niao)素(su)可(ke)經(jing)牛(niu)瘤(liu)胃(wei)中(zhong)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)消(xiao)化(hua)合(he)成(cheng)菌(jun)體(ti)蛋(dan)白(bai)，代(dai)替(ti)部(bu)分(fen)蛋(dan)白(bai)質(zhi)飼(si)料(liao)，所(suo)以(yi)尿(niao)素(su)是(shi)牛(niu)的(de)優(you)質(zhi)蛋(dan)白(bai)補(bu)充(chong)飼(si)料(liao)。但(dan)尿(niao)素(su)畢(bi)竟(jing)不(bu)是(shi)蛋(dan)白(bai)質(zhi)，其(qi)利(li)用(yong)效(xiao)率(lv)受(shou)到(dao)很(hen)多(duo)條(tiao)件(jian)的(de)影(ying)響(xiang)。一(yi)般(ban)來(lai)講(jiang)，給(gei)牛(niu)投(tou)喂(wei)尿(niao)素(su)要(yao)根(gen)據(ju)飼(si)草(cao)的(de)情(qing)況(kuang)而(er)定(ding)，以(yi)麥(mai)秸(jie)、幹玉米秸、幹草等粗劣飼料為主的冬春季節可以添加尿素，以青綠飼料為主的夏秋季節則不宜投喂。
試驗證明，飼料中粗蛋白含量在11%以下時，尿素在瘤胃中的利用率為70%左右，牛增重效果明顯，隨著飼料中粗蛋白含量的提高，加喂尿素的牛的增重效果欠佳。當飼料中粗蛋白含量達12%以上時，加喂尿素不但起不到增重的作用，反而會影響增重或使其明顯減重。
夏秋季節，各種野菜、野草、牧草繁多，牛常以青綠飼料為主，而青綠飼料所含營養物質全麵，尤其是粗蛋白含量較高，一般在12%～20%,粗蛋白消化利用率也很高，一般達70%以上，同時粗蛋白品質優良，所含必需氨基酸全麵，營養價值高。所以，在喂野菜、野草、牧草等青綠飼料為主的時候就沒有必要給牛加喂尿素了。
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