牛發生胃腸炎一般表現為：精(jing)神(shen)不(bu)振(zhen)，消(xiao)瘦(shou)，體(ti)溫(wen)下(xia)降(jiang)，鼻(bi)鏡(jing)幹(gan)燥(zao)，反(fan)芻(chu)消(xiao)失(shi)
，食(shi)欲(yu)減(jian)少(shao)或(huo)不(bu)食(shi)
，糞(fen)便(bian)呈(cheng)稀(xi)粥(zhou)狀(zhuang)
，嚴(yan)重(zhong)者(zhe)甚(shen)至(zhi)呈(cheng)水(shui)樣(yang)，糞(fen)內(nei)混(hun)有(you)未(wei)被(bei)消(xiao)化(hua)的(de)草(cao)料(liao)或(huo)混(hun)有(you)血(xue)絲(si)
，患(huan)牛(niu)表(biao)現(xian)口(kou)渴(ke)，舌(she)苔(tai)黃(huang)厚(hou)，脈(mai)搏(bo)細(xi)弱(ruo)，並(bing)伴(ban)有(you)脫(tuo)水(shui)症(zheng)狀(zhuang)。

由於牛胃腸炎病因複雜，重症患牛發病急，迅速消瘦，臨床上常內服抗菌素類藥物(如土黴素、痢菌淨等)，雖有一定療效，但多數患牛愈後常繼發前胃弛緩、消(xiao)化(hua)不(bu)良(liang)等(deng)消(xiao)化(hua)係(xi)統(tong)疾(ji)病(bing)。原(yuan)因(yin)是(shi)雖(sui)然(ran)抗(kang)菌(jun)素(su)類(lei)藥(yao)物(wu)對(dui)牛(niu)腸(chang)胃(wei)道(dao)內(nei)的(de)有(you)害(hai)細(xi)菌(jun)有(you)殺(sha)滅(mie)和(he)抑(yi)製(zhi)作(zuo)用(yong)，但(dan)也(ye)會(hui)影(ying)響(xiang)到(dao)患(huan)牛(niu)愈(yu)後(hou)對(dui)纖(xian)維(wei)素(su)的(de)消(xiao)化(hua)。而(er)采(cai)用(yong)中(zhong)草(cao)藥(yao)方(fang)劑(ji)銀(yin)白(bai)湯(tang)治(zhi)療(liao)牛(niu)胃(wei)腸(chang)炎(yan)不(bu)僅(jin)療(liao)效(xiao)好(hao)，而(er)且(qie)可(ke)避(bi)免(mian)使(shi)用(yong)抗(kang)菌(jun)素(su)類(lei)藥(yao)物(wu)給(gei)牛(niu)帶(dai)來(lai)的(de)愈(yu)後(hou)不(bu)良(liang)反(fan)應(ying)
，養(yang)牛(niu)戶(hu)不(bu)妨(fang)一(yi)試(shi)。

銀白湯方劑：金銀花、白頭翁各100克
，黃連
、花粉、丹皮
、木香
、枳殼、陳皮
、黃芩各30克，板藍根、茯苓50克，甘草24克，以上為基本方劑。體虛消瘦的患牛加黃芪100克；便稀呈水樣而便內無潛血的患牛加米殼100克或五倍子100克(研為細末)
，減去黃連、黃芪；便中潛血多的患牛加五靈脂50克
，減去米殼、五倍子，另外
，方劑中金銀花的用量可以加大到120～150克。

用銀白湯治療牛胃腸炎
，其方劑中金銀花、白頭翁的用量可適當加大
，黃連、黃芩
、板藍根、丹皮的用量以中等為宜，枳殼、陳皮
、木香等的用量可適當小些，甘草為本方劑的引藥
，具體用藥時，應根據患牛的體重、體質、病情，適當加減藥量，將配好的藥物煎湯給牛內服，每日一劑，2～4劑即可痊愈。