放牧是毛用山羊、絨毛山羊、普(pu)通(tong)地(di)方(fang)品(pin)種(zhong)山(shan)羊(yang)以(yi)及(ji)大(da)部(bu)分(fen)毛(mao)皮(pi)山(shan)羊(yang)的(de)基(ji)本(ben)飼(si)養(yang)方(fang)式(shi)。在(zai)我(wo)國(guo)北(bei)方(fang)草(cao)原(yuan)牧(mu)區(qu),山(shan)羊(yang)終(zhong)年(nian)放(fang)牧(mu),僅(jin)在(zai)大(da)雪(xue)封(feng)地(di)或(huo)母(mu)羊(yang)產(chan)羔(gao)前(qian)後(hou)補(bu)飼(si)草(cao)料(liao)。放牧山羊應單獨組群,不要與綿羊混群放牧,羊群大小根據草場大小而定,可由數十隻到數百隻。牧地狹小時,組群應小,還可以采用牽牧或拴牧的方法;在農區、半農區可充分利用茬子地、隙地、渠道旁實行季節性放牧。
1.放牧 ①放牧飼養要合理族群。族群要依據放牧地的地形、產草量及管理條件而定。在牧區種公羊群50隻左右,育成公羊群200~300隻,成年母羊群200~250隻,育成母羊250~300隻,羯羊群300~500隻為宜。農區牧地較少,羊群易小。羔羊的放牧育肥應以大群為主。②放fang牧mu山shan羊yang體ti內nei營ying養yang供gong給gei,因yin受shou季ji節jie的de影ying響xiang有you很hen大da的de波bo動dong性xing。冬dong春chun季ji節jie正zheng是shi母mu羊yang處chu於yu妊ren娠shen後hou期qi跟gen泌mi乳ru前qian期qi,生sheng長chang羊yang處chu於yu快kuai速su生sheng長chang時shi期qi,營ying養yang需xu要yao量liang達da到dao高gao峰feng。羊yang群qun這zhe時shi普pu遍bian缺que乏fa能neng量liang蛋dan白bai質zhi、磷和維生素A,其(qi)中(zhong)又(you)以(yi)需(xu)補(bu)能(neng)量(liang)為(wei)最(zui)迫(po)切(qie)。而(er)此(ci)時(shi)又(you)是(shi)牧(mu)草(cao)處(chu)於(yu)枯(ku)黃(huang)營(ying)養(yang)下(xia)降(jiang)時(shi)期(qi),再(zai)加(jia)之(zhi)羊(yang)群(qun)長(chang)距(ju)離(li)遊(you)走(zou)覓(mi)食(shi)以(yi)及(ji)為(wei)保(bao)持(chi)體(ti)溫(wen)而(er)增(zeng)加(jia)了(le)能(neng)量(liang),從(cong)而(er)又(you)加(jia)速(su)了(le)蛋(dan)白(bai)質(zhi)不(bu)足(zu)現(xian)象(xiang)的(de)出(chu)現(xian)。③放牧應選擇牧草好,並做到“四穩”,即出入圈門穩、放牧穩、歸牧穩、飲水喂料穩。嚴防擁擠造成流產。④每日保證飲水,飲水時間以午後2時為宜,防飲空肚水和臥盤水。每隔10天喂一次鹽,每隻羊10克。要先飲水後喂鹽。防止先喂鹽後飲水過量而造成“水頂胎”發生流產。
2.補飼 一般從11月份起直至次年接上吃草為止。補飼幹草可直接放在草架上自由采食;若ruo補bu飼si豆dou科ke牧mu草cao,要yao切qie碎sui或huo加jia工gong成cheng草cao粉fen飼si喂wei,同tong時shi還hai要yao適shi當dang搭da配pei青qing儲chu飼si料liao,以yi提ti高gao粗cu飼si料liao的de采cai食shi量liang和he利li用yong率lv。精jing料liao的de補bu飼si要yao依yi據ju總zong補bu飼si量liang和he山shan羊yang的de生sheng理li階jie段duan來lai確que定ding用yong量liang,並bing在zai此ci基ji礎chu上shang製zhi定ding科ke學xue的de飼si料liao配pei方fang。
二、舍飼
我(wo)國(guo)農(nong)區(qu)飼(si)養(yang)山(shan)羊(yang)多(duo)以(yi)舍(she)飼(si)為(wei)主(zhu),每(mei)戶(hu)養(yang)數(shu)隻(zhi)或(huo)十(shi)來(lai)隻(zhi),除(chu)季(ji)節(jie)性(xing)放(fang)牧(mu)外(wai),主(zhu)要(yao)是(shi)在(zai)專(zhuan)門(men)的(de)柵(zha)圈(quan)裏(li)飼(si)喂(wei)。圈(quan)內(nei)設(she)有(you)飼(si)槽(cao)和(he)水(shui)盆(pen),每(mei)日(ri)喂(wei)草(cao)料(liao)3~4次,飲水l~2次。舍飼是奶用山羊的基本飼養方式。舍飼羊在牧草生長季節,每日每隻山羊喂3~5千克青草和鮮樹葉,除奶山羊外一般即可滿足其需要;冬春枯草季節,每日每隻羊可喂青幹草1~1.5千克。種公羊及懷孕、哺乳母羊需補飼部分精料和多汁飼料。精料補飼量為250~500克,多汁飼料1000克左右。
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