狗采食了含有洋蔥或大蔥的食物後，如包子、餃子、鐵板牛肉
、大蔥炮羊肉等，便可引起中毒。洋蔥或大蔥含有辛香味揮發油N-丙基二硫化物或硫化丙烯，此類物質不易被蒸煮、烘幹等加熱破壞，老洋蔥或大蔥中含量較多。　　

狗采食洋蔥或大蔥中毒1-2天(tian)後(hou)，最(zui)特(te)征(zheng)性(xing)表(biao)現(xian)為(wei)排(pai)紅(hong)色(se)或(huo)紅(hong)棕(zong)色(se)尿(niao)液(ye)。中(zhong)毒(du)輕(qing)者(zhe)，症(zheng)狀(zhuang)不(bu)明(ming)顯(xian)，有(you)時(shi)精(jing)神(shen)欠(qian)佳(jia)，食(shi)欲(yu)差(cha)，排(pai)淡(dan)紅(hong)色(se)尿(niao)液(ye)。中(zhong)毒(du)較(jiao)嚴(yan)重(zhong)的(de)，表(biao)現(xian)精(jing)神(shen)沉(chen)鬱(yu)，食(shi)欲(yu)不(bu)好(hao)或(huo)廢(fei)絕(jue)，走(zou)路(lu)蹣(pan)跚(shan)
，不(bu)願(yuan)活(huo)動(dong)，喜(xi)歡(huan)臥(wo)著(zhe)，眼(yan)結(jie)膜(mo)或(huo)口(kou)腔(qiang)黏(nian)膜(mo)發(fa)黃(huang)，心(xin)搏(bo)增(zeng)快(kuai)
，喘(chuan)氣(qi)，虛(xu)弱(ruo)
，排(pai)深(shen)紅(hong)色(se)或(huo)紅(hong)棕(zong)色(se)尿(niao)液(ye)
，體(ti)溫(wen)正(zheng)常(chang)或(huo)降(jiang)低(di)
，嚴(yan)重(zhong)中(zhong)毒(du)可(ke)導(dao)致(zhi)死(si)亡(wang)。　　

防治：立即停止飼喂洋蔥或大蔥性食物，應用抗氧化劑維生素E
，支持療法進行輸液，補充營養；給適量利尿劑，促進體內血紅蛋白排出
，溶血引起嚴重貧血的狗，可進行靜脈輸血治療，每千克體重10-20ml。　　

根據以上情況，在飼喂狗時，盡量少喂或不喂含有洋蔥或大蔥的食物，以免發生中毒，引起不必要的損失。