根據科學測定


，在每公斤葡萄渣的幹物質中
，含消化能5.7兆焦，可消化蛋白86克。粗蛋白13.2%，粗脂肪13.2%，粗纖維29.4%，鈣0.67%
，磷0.32%，還含有多種維生素和微量元素。與每公斤玉米相比
，可消化蛋白多32克
，粗蛋白多3.7%，鈣多0.65%，磷多0.09%，賴氨酸多1.57%。因此，在當前玉米供不應求、價格走高的情況下，用廉價的葡萄渣代替玉米麵喂豬，確實是一種好的方法。

    用(yong)葡(pu)萄(tao)渣(zha)喂(wei)豬(zhu)，最(zui)好(hao)是(shi)將(jiang)葡(pu)萄(tao)渣(zha)曬(shai)製(zhi)成(cheng)葡(pu)萄(tao)渣(zha)幹(gan)

，並(bing)經(jing)加(jia)工(gong)粉(fen)碎(sui)
，本(ben)文(wen)來(lai)自(zi)豬(zhu)場(chang)動(dong)力(li)網(wang)。再(zai)代(dai)替(ti)玉(yu)米(mi)麵(mian)製(zhi)成(cheng)混(hun)合(he)飼(si)料(liao)後(hou)投(tou)喂(wei)。在(zai)混(hun)合(he)飼(si)料(liao)中(zhong)所(suo)占(zhan)的(de)比(bi)例(li)，一(yi)般(ban)占(zhan)10%―20%
，若所占的比例較大

，需加喂適量的青綠多汁飼料。

    經一家養豬場試驗，在混合飼料中，用15%左右的葡萄渣幹粉代替玉米粉喂豬，每頭出欄肥豬平均可節約玉米約50公斤
，降低成本20多元。