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寵物食品技術應用創新線上論壇開啟精彩直播

發布日期：2021-10-15 瀏覽次數：3050

核心提示：核心提示：2021年1月14日上午9：00，由食品夥伴網主辦，安琪酵母股份有限公司、AFB International，USA公司協辦的“寵物食品技術應用創新線上論壇”在騰訊會議上準時開啟直播。本次論壇以“寵物食品技術應用創新”為主題，圍繞“營養與健康”以及“適口性與風味”兩個話題展開交流，邀請高校老師、科研機構專家與國內外優秀企業技術人才來分享應用型研究成果。

食品夥伴網訊 2021年1月14日上午9：00，由食品夥伴網主辦，安琪酵母股份有限公司、AFB International，USA公司協辦的“寵物食品技術應用創新線上論壇”在騰訊會議上準時開啟直播。本次論壇以“寵物食品技術應用創新”為主題，圍繞“營養與健康”以及“適口性與風味”兩個話題展開交流，邀請高校老師、科研機構專家與國內外優秀企業技術人才來分享應用型研究成果。

　　來自信元、依蘊、中寵、安寵等近百名寵物食品及相關上下遊企業學員參加了此次線上論壇，共同聆聽寵物食品前沿技術！

　　論壇日程

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　　主題報告

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　　《犬貓營養需求與寵物食品的研發創新》

　　丁麗敏中國農業大學博士、副教授

　　1月14日上午9：10，【寵物食品技術應用創新線上論壇】的第一節主題內容由中國農業大學丁麗敏老師進行分享。寵物食品的創新來自於科學的進步、技術的創新和市場的需求，在寵物營養學、寵物生理生化學、寵物食品食品加工與質量控製等學科的支持下，應該根據市場消費者對產品的需求進行產品的創新。丁老師從“犬貓營養需求”展zhan開kai，給gei學xue員yuan全quan麵mian介jie紹shao了le進jin行xing寵chong物wu食shi品pin研yan發fa的de步bu驟zhou與yu需xu要yao關guan注zhu的de問wen題ti，並bing在zai如ru何he進jin行xing寵chong物wu食shi品pin的de創chuang新xin以yi及ji在zai寵chong物wu食shi品pin開kai發fa過guo程cheng中zhong如ru何he關guan注zhu寵chong物wu的de營ying養yang、生理需求等方麵給大家帶來幹貨分享。

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　　《犬貓營養健康管理及處方寵物食品的研發思路》

　　許佳副教授、金華職業技術學院動物醫學專業主任

　　1月14日上午9：50，dierjiezhutifenxiangkaishi。laizijinhuazhiyejishuxueyuandexujialaoshigeixueyuanxiangxijieshaolejibingzhuangtaixiaquanmaodeyingyangxuqiu，bingyitangniaobingweilichanshulechufangshipindeyanfasilu，weichongwushipinqiyekaifachufangshipintigonglejianshexingjianyi。

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　　《安琪生物技術賦能寵物營養新需求——談酶製劑及酵母源生物飼料在寵物食品中的應用》

　　安琪酵母股份有限公司

　　1月14日上午10：40，第三節主題分享開始。 kexueyangchongguannianshenrurenxin，xiaofeizheduichongwushipindepinzhigengjiazhongshi，bujinyaoqiuchongwushipinnengmanzuchongwuderichangyingyangxuqiu，yegengjiaguanzhuchongwushipindeyingyangyushikouxing。anqimeizhijijijiaomuyingyangyuanxiangguanchanpinduichongwushipindefengwei、營養性、shikouxingqizhejijidezuoyong。jinrizaixianshangluntanshang，anqijiaomugufenyouxiangongsideliangweijishugongchengshiweixueyuandailaileanqimeizhijizhulitishengchongwushipinfengweiyijijiaomuyingyangyuanzaichongwushipinzhongdeyingyongdengjingcaineirong。

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　　《益生菌的活性與功能及在寵物食品中的應用》

　　聶實踐博士、“寵兒香”品牌創始人

　　1月14日上午11：20，第四節主題分享開始。“寵兒香”品牌創始人聶實踐老師從微生物、微生態學研究成果與進展、寵物益生菌的活性以及益生菌製品在寵物食品中的應用等方麵給學員詳細介紹了關於益生菌的幹貨知識，至此上午的主題分享結束。

　

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　　《寵物飼料添加劑在寵糧加工中的應用與研究》

　　李惠俠南京農業大學動物科技學院教授

　　1月14日下午14：00，今天的第五節主題分享開始。南京農業大學動物科技學院的李惠俠老師從寵物食品添加劑簡介、添(tian)加(jia)劑(ji)在(zai)寵(chong)物(wu)食(shi)品(pin)中(zhong)的(de)應(ying)用(yong)及(ji)相(xiang)關(guan)研(yan)究(jiu)和(he)寵(chong)物(wu)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)使(shi)用(yong)注(zhu)意(yi)事(shi)項(xiang)等(deng)方(fang)麵(mian)給(gei)學(xue)員(yuan)詳(xiang)細(xi)介(jie)紹(shao)了(le)寵(chong)物(wu)飼(si)料(liao)添(tian)加(jia)劑(ji)在(zai)寵(chong)糧(liang)加(jia)工(gong)中(zhong)的(de)應(ying)用(yong)與(yu)研(yan)究(jiu)。

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　　《蛋白、油脂原料的選擇與特性以及在寵物食品加工中的應用》

　　淡瑞芳江蘇農牧科技職業學院

　　1月14日下午14：40，第六節主題分享開始。目前用於寵物食品的蛋白、油脂原料種類越來越多，這些動物性、植(zhi)物(wu)性(xing)原(yuan)料(liao)各(ge)俱(ju)特(te)色(se)，但(dan)因(yin)國(guo)內(nei)寵(chong)物(wu)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)曆(li)史(shi)相(xiang)對(dui)較(jiao)短(duan)，寵(chong)物(wu)食(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)的(de)選(xuan)擇(ze)與(yu)應(ying)用(yong)效(xiao)果(guo)仍(reng)在(zai)探(tan)索(suo)階(jie)段(duan)。江(jiang)蘇(su)農(nong)牧(mu)科(ke)技(ji)職(zhi)業(ye)學(xue)院(yuan)的(de)淡(dan)瑞(rui)芳(fang)老(lao)師(shi)從(cong)蛋(dan)白(bai)質(zhi)、油脂原料與寵物食品品質，寵物食品蛋白原料的特點及應用及寵物食品油脂原料的特點及應用等方麵進行了幹貨分享。

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　　《寵物適口性的科學測定和數值評判》

　　劉策山東省農業科學院畜牧獸醫研究所博士

　　1月14日下午15：30，第七節主題分享開始。消費者對高品質、全quan價jia營ying養yang和he高gao食shi品pin的de寵chong物wu食shi品pin需xu要yao日ri益yi增zeng大da。寵chong物wu食shi品pin的de適shi口kou性xing和he其qi他ta營ying養yang及ji安an全quan性xing的de試shi驗yan驗yan證zheng是shi十shi分fen迫po切qie和he需xu要yao的de。但dan目mu前qian缺que乏fa動dong物wu試shi驗yan驗yan證zheng操cao作zuo規gui範fan化hua和he數shu據ju統tong計ji標biao準zhun。山shan東dong省sheng農nong業ye科ke學xue院yuan畜chu牧mu獸shou醫yi研yan究jiu所suo的de劉liu策ce老lao師shi從cong寵chong物wu食shi品pin適shi口kou性xing試shi驗yan的de方fang法fa、具體操作、適口性高低的分析判斷以及非主糧寵物食品怎樣判定適口性等方麵給學員詳細介紹了寵物適口性測試的相關知識。

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　　《如何通過配方設計來提高寵物食品適口性》

　　李慶泰安泰寵寵物食品有限公司聯合創始人、總經理

　　1月14日下午16：10，今日的最後一節主題分享開始。消費者關注度最高的是什麼？是安全、營養、均衡、食材、功效、品牌？還是……泰安泰寵寵物食品有限公司聯合創始人李慶老師從寵物行業營養安全規範、寵物犬貓的生活習性、根據市場消費者需要開發設計產品等方麵給學員進行了幹貨知識分享。

　　至此，寵物食品技術應用創新線上論壇的第一天日程順利結束！

　　感謝以上八位老師的幹貨分享，感謝各位學員的用心聆聽！線上論壇明日還有三個主題，更多精彩敬請期待！

  相關報道：寵物食品技術應用創新線上論壇圓滿結束

  往期相關會議回顧：

1、2021 第二屆寵物食品加工與適口性提升論壇

2、飼料及寵物食品檢測技術網絡研討會

3、寵物食品技術應用創新線上論壇

4、2020寵物食品適口性專題論壇會議通知

行業標簽：農業

職能標簽：技術負責人

知識點：休閑水產品蜂產品消費者操作規範控製建設營養健康脂肪酸乳酸菌加工現場評審適口性寵物飼料食品生產 2760 微生態統計開發品質測定試驗規範化學質譜通量技術食品研發益生菌風險篩查非靶向識別生物微生物標準安全配方健康動物營養功能化食品飼料研發檢測原料寵物食品蟲鼠丙烯酰胺食品加工操作食品添加劑食品夥伴網檢測技術創新技術技術提升寵物

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