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2019中國寵物食品論壇 – 新的研究和專家交流
會議時間: 2019-08-20 至 2019-08-20結束 會議地點: 上海 上海浦東嘉裏大酒店 (3層浦東大宴會廳) 主辦單位:亞洲寵物展同期會議 美國 “寵物食品論壇” 主辦
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中國寵物食品論壇” 將於2019年8月20日在上海浦東嘉裏大酒店舉行。
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今年的寵物食品論壇 Petfood Forumhuizhuanzhuyuchongwushipindeshichangqushi,yanjiuheshipinanquandengzhuti。kaimuyanjianghuiyoutianmaoguojidegaoguanfuzejieshaozhongguochongwushipinshichangdezuixinzhuangkuang。qitahaiyoulaiziguoneiyuguowaidezhuanjiayanjiangguanyuguoneizuixindechongwushipinfagui,zaizhongguotuichuchongwushipinpinpaichenggongdecelveyujiqiaoheqitagengduodexiangmu。zheshinandedejihuikeyiyuguoneihelaizishijiegedidechongwushipinzhuanjiahexingyegongyingshangjinxingjiaoliu。
中國寵物食品論壇 Petfood Forum China 注冊是一天的會議,包括富資訊的演講,午餐和上/下午的茶點時段交流機會。英文演講有中文同聲傳譯耳機免費提供。

8:30-9:30 簽到
9:30-9:40 歡迎致辭
9:40-10:20 中國寵物食品市場現狀 – 天貓國際高管(暫定)
10:20-11:00 中國寵物食品生產和新寵物食品法規影響現狀分析
中國農業科學院飼料研究所副研究員王金全博士介紹中國寵物食品生產設施和生產方麵的新數據,他還將介紹2018年5月生效的新寵物食品法規的影響。
王金全博士是寵物食品監管委員會成員和顧問,協助中國農村農業部起草寵物食品法規。王博士也是農業部寵物食品(飼料)質量和安全標準項目組的顧問。除出版一本著作,他還擔任中國幾大寵物食品製造商的顧問。2007年,王博士在圭爾夫大學做訪問學者。他畢業於沈陽農業大學,獲得畜牧營養學學士學位和動物營養學碩士學位,後獲中國農業科學院 (CAAS) 研究生院動物營養與飼料科學博士學位。
11:00-11:40 茶歇
11:40-12:20 在中國推出寵物食品品牌:成功的策略和技巧
Addiction Pet Foods聯合創始人兼首席執行官Jerel Kwek,介紹外國品牌進入中國市場的情況,涉及主題如下:遵守產品營養標準、注冊產品、滿足標簽標準和選擇營銷渠道。
Addiction Pet Foods是新西蘭大的幹寵物食品廠,也獲準向中國出口全係列蛋白質的幹寵物食品公司。Kwek擁有寵物食品產品研發、食品安全、製造和銷售的豐富經驗。他從沃頓商學院退學成立Addiction公司,幫助他的食物過敏體質衰弱的金毛犬Zack康複。Addiction產品出口到15個國家,公司在中國、新西蘭、美國和新加坡設有辦事處。
12:20-13:00 蛋製品如何全麵支持寵物食品營養、生產和營銷的新發展趨勢
Extru-Tech公司技術/研發總監Will Henry,IsoNova Technologies公司高級技術服務經理Ingmar Middelbos博士分享蛋基成分、營養優勢以及生產效益和挑戰的新研究成果。
Henry擁有工程學士學位 (CCC 93, KSU 95)。20多年來,他一直在寵物食品加工業工作。最近12年,重點從事研究領域的工作,包括單螺杆擠出加工機結構優化,以及寵物食品市場新品開發調研。
Middelbos在IsoNova Technologies公司負責蛋製品研發,包括新品開發從設計到量產、工藝改進優化產品、客戶需求和概念開發、現有產品和新產品組合價值論證。Middelbos獲得伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校伴侶動物營養學碩士學位和博士學位,瓦格寧根大學畜牧農業經濟學碩士學位。
13:00-14:00 午餐
14:00-14:40 改善腸道健康:貓狗膳食纖維的作用是什麼?
新西蘭農業研究所 (AgResearch) 高級科學家Emma Bermingham博士介紹各種新型纖維成分的研究成果,了解它們對胃腸道微生物群、發酵產物和糞便構成以及貓狗腸道健康功能的影響。
Bermingham獲得梅西大學動物科學專業應用科學榮譽學士學位和博士學位。她從事過多個博士後職位的工作,包括沃爾瑟姆寵物營養中心。2007年,她回到農業研究所調查飲食對腸道健康的影響,2009年被任命為高級科學家,負責伴侶動物商業和應用營養學研究。Bermingham研究領域包括飲食對伴侶動物腸道健康的影響,重點是腸道微生物群。
14:40-15:20 營養和飲食因素如何減少狗的氧化應激和炎症
Alltech公司全球伴侶動物業務總監Juan Gomez-Basauri博士介紹已知狗的炎症機製,提供減少氧化應激,增強腸道健康的新有益營養素和飲食因素的新數據,並介紹特定炎症生物標誌物。
Gomez-Basauri負責Alltech的寵物食品業務、食品配料和人類健康技術。Gomez畢業於費德裏科·維拉裏爾大學,獲得利茲大學食品科學碩士學位和康奈爾大學食品科學博士學位。Gomez曾在康奈爾大學擔任博士後職位,之後加入秘魯Ralston Purina International公司,擔任研究技術總監。他是AFIA營養委員會前任主席,美國乳品科學協會、食品技術研究所、紐約科學院和美國科學促進會成員。
15:20-15:50 茶歇
15:50-16:30 新社交媒體改變中國寵物食品品牌
PETKING COURSE 倍習寵物學院創始人、中國寵物食品公司顧問王天飛介紹中國寵物食品行業的新現象:利用微信、TikTok等新的社交媒體和技術提高寵物食品銷量,推廣新產品理念,不斷推動國內市場快速增長。
王老師還是中國寵物營養師職業創始人、中國飼料工業協會寵物食品委員會委員、中國寵物營養三部曲作者、資深寵物營養師和多家寵物食品生產企業的首席顧問。
16:30-17:10 單細胞生物寵物食品可持續生產新技術
博士研究生,挪威生命科學大學飼料技術中心主任Dejan Miladinovic介紹新興技術,這些技術可幫助全麵利用新原料的功能分子,並有助於改善寵物健康和可持續寵物食品生產。
Miladinovic自2005年(nian)以(yi)來(lai)一(yi)直(zhi)在(zai)挪(nuo)威(wei)生(sheng)命(ming)科(ke)學(xue)大(da)學(xue)工(gong)作(zuo),教(jiao)授(shou)飼(si)料(liao)和(he)食(shi)品(pin)技(ji)術(shu)課(ke)程(cheng)。他(ta)獲(huo)得(de)挪(nuo)威(wei)生(sheng)命(ming)科(ke)學(xue)大(da)學(xue)飼(si)料(liao)製(zhi)造(zao)技(ji)術(shu)碩(shuo)士(shi)學(xue)位(wei),奧(ao)斯(si)陸(lu)大(da)學(xue)工(gong)商(shang)管(guan)理(li)碩(shuo)士(shi)學(xue)位(wei)。目(mu)前(qian),他在挪威生命科學大學就讀博士學位。Miladinovic現從事單細胞蛋白成分 (微藻和酵母) 表征和飼料基質納米酶成分整合相關課題的研究。
17:10-17:50 海藻多糖改善寵物腸道健康和免疫力
Olmix Asia開發部技術總監Virgil Meallet分享最近與INRA (法國) 合作研究項目的成果,該項目強化飼料中海藻多糖 (紅藻提取物) 的潛在作用,加強動物腸道生物防衛能力。
Meallet獲(huo)得(de)列(lie)日(ri)大(da)學(xue)獸(shou)醫(yi)學(xue)博(bo)士(shi)學(xue)位(wei)。他(ta)擁(yong)有(you)多(duo)年(nian)獸(shou)醫(yi)經(jing)驗(yan),最(zui)初(chu)在(zai)法(fa)國(guo)農(nong)村(cun)綜(zong)合(he)獸(shou)醫(yi)診(zhen)所(suo)為(wei)受(shou)傷(shang)獵(lie)犬(quan)和(he)牛(niu)做(zuo)手(shou)術(shu),之(zhi)後(hou)在(zai)馬(ma)賽(sai)轉(zhuan)診(zhen)醫(yi)院(yuan)工(gong)作(zuo),營(ying)養(yang)和(he)皮(pi)膚(fu)內(nei)科(ke)醫(yi)術(shu)更(geng)加(jia)精(jing)湛(zhan)。2012年,Meallet擔任Olmix技術總監。該集團業務以畜牧業為核心,但也開發植物、動物和人類保健創新解決方案,包括腸道健康和免疫。

PFF China Description_Foodmate2019.docx

亞洲寵物展同期會議
美國 “寵物食品論壇” 主辦
“中國寵物食品論壇” 將於2019年8月20日在上海浦東嘉裏大酒店舉行。
今jin年nian的de一yi天tian會hui議yi,內nei容rong包bao括kuo在zai迅xun速su發fa展zhan的de中zhong國guo寵chong物wu食shi品pin市shi場chang趨qu勢shi與yu創chuang新xin之zhi重zhong要yao資zi訊xun。參can會hui者zhe將jiang有you很hen多duo難nan得de的de機ji會hui,與yu其qi他ta來lai自zi中zhong國guo和he世shi界jie各ge地di的de寵chong物wu食shi品pin行xing業ye專zhuan家jia和he寵chong物wu食shi品pin供gong應ying商shang進jin行xing交jiao流liu溝gou通tong。
論壇名稱:中國寵物食品論壇 Petfood Forum China 2019
鏈接: http://www.petfairasia.com/2019petfoodforum
主辦方: 亞洲寵物展同期會議,美國 “寵物食品論壇” 主辦
參會地點:上海浦東嘉裏大酒店 (3層浦東大宴會廳)
日期: 2019年8 月20日(星期二)
時間: 上午 09:00 至 下午 5:50









行業標簽:
食品論壇
農業
職能標簽:
技術負責人
營養師
供應商
知識點:
工藝
加工
不符合項
現場評審
風險篩查
原料
寵物食品
標簽
食品加工
乳酸菌
脂肪酸
開發
提取物
優化
質譜通量技術
食品生產
蜂產品
GB標準
食品夥伴網
安全
法規
保健
健康
動物
營養
功能化
發酵
食品
標準
食品安全
微生物
高精度納濾膜
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技術提升
提取工藝
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非靶向識別
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地區:
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