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係中殺菌工序的驗證和確認
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肉雞飼養場HACCP
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為水產養殖生產單位建立質量安全管理(HACCP)
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係在糯米糍冰淇淋生產中的應用研究
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論藥物殘留控製與HACCP
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係中獸藥殘留的綜合控製措施
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《基於HACCP的食品安全管理
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