對作物種植過程進行檢查時,應著重對產地環境、緩衝帶和棲息地、種子和種苗的選擇、土肥管理、病蟲草害防治、汙染控製、生產資料倉庫、農戶等幾個方麵進行調查與核實。
(1)產地環境
通tong過guo對dui產chan地di環huan境jing的de調tiao查zha,可ke以yi對dui產chan地di周zhou圍wei環huan境jing有you一yi個ge大da致zhi的de了le解jie,同tong時shi還hai可ke以yi查zha明ming產chan地di周zhou圍wei是shi否fou有you可ke能neng給gei產chan地di帶dai來lai汙wu染ran的de汙wu染ran源yuan,具ju體ti檢jian查zha內nei容rong包bao括kuo:
①產地周邊可能的汙染源,是否鄰近城區、工礦區、交通主幹線、工業汙染源、生活垃圾場、醫院、工廠?是否會給產地帶來汙染?
②產地環境監測情況,是否有產地環境(土壤、大氣、水)監測報告、評價報告或單項檢測報告?是否符合有機食品生產的要求?監測單位的資質情況、產地土壤、水、大氣檢測情況。
(2)緩衝帶和棲息地
shezhihuanchongdaidemudeshifangzhiyoujidikuaishoudaolaizichangguidikuaidewuran,zaishidijianzhashi,zhuyaoyingheshihuanchongdaiduifangzhiwurandeyouxiaoxing。duihuanchongdaiheqixididejutijianzhaneirongyou:
①每個地塊周圍的地形地貌、植被、周邊的種植情況。
②如果產地的有機生產區域有可能受到鄰近的常規生產區域汙染的影響,生產者所采取的措施及其有效性?
③緩衝區內作物種植情況。
④有機生產區域周邊是否有天敵的棲息地,以提高生物多樣性和自然控製能力?
(3)種子和種苗的選擇
對種子和種苗進行檢查的主要目的是查明種子或種苗的來源及其處理方式、是否為轉基因種子或種苗。具體檢查內容如下:
①種子、種苗的認證情況。
② 種子、種苗的來源、處理方式。
(4)土肥管理
土tu肥fei管guan理li對dui作zuo物wu生sheng長chang非fei常chang關guan鍵jian。在zai對dui土tu肥fei管guan理li進jin行xing檢jian查zha時shi,應ying著zhe重zhong調tiao查zha是shi否fou施shi用yong了le化hua肥fei等deng其qi它ta違wei禁jin物wu質zhi等deng內nei容rong。地di塊kuai內nei是shi否fou施shi用yong了le化hua學xue合he成cheng的de肥fei料liao、城市汙水汙泥或其它禁用物質?
(5)病蟲害防治
chutufeiguanliwai,bingchonghaifangzhishizuowushengchangguochengzhongdeyouyigeguanjiandian。zaishidijianzhashiyingzhongdianduishifoushiyonglehuaxuenongyaodengqitaweijinwuzhilaifangzhibingchonghaidengneirongjinxingtiaozhayuheshi。
(6)草害防治
對草害防治進行檢查的主要目的是查明生產者是否使用了化學除草劑來防除雜草。
(7)汙染控製
有機生產可能的汙染源主要來自灌溉、平行生產以及禁用物質的使用。因此重點從以上幾點進行檢查。
(8)生產資料倉庫
在產地實地檢查時,還應對生產資料倉庫進行檢查,其主要目的就是查明倉庫內是否儲藏有違禁物質、違禁物質是否用於有機地塊。具體檢查內容有:
①倉庫的衛生管理情況。
②倉cang庫ku內nei是shi否fou儲chu存cun了le有you機ji生sheng產chan禁jin用yong物wu品pin?若ruo存cun在zai,需xu要yao了le解jie這zhe些xie物wu質zhi是shi否fou會hui對dui有you機ji食shi品pin生sheng產chan允yun許xu使shi用yong的de生sheng產chan資zi料liao造zao成cheng汙wu染ran以yi及ji這zhe些xie物wu質zhi的de來lai源yuan、使用情況。
③倉庫內是否有蟲、鼠進入?生產者所采取防治蟲害、鼠害的措施。
(9)農戶調查
農戶調查是進行實地檢查時的一項重要的內容。在與農戶進行交談時,應重點對農戶培訓情況、種子或種苗、施肥、灌溉、病蟲草害防治、收獲、輪作、pingxingshengchanjinxingtiaozha。tongshihaiyaojiangnonghutigongdexinxiyushengchanguanlirenyuantigongdexinxixiangduizhao,ruoliangzhecunzaibuyizhideqingkuang,jianzhayuanhaiyingzhamingxiangxideyuanyin。
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