質檢辦食監函〔2011〕780號

關於柿餅製品生產許可有關問題的複函

河北省質量技術監督局：

你局《關於柿餅製品是否納入生產許可證管理範圍的請示》（冀質監函〔2010〕700號）收悉。經研究
，現函複如下：

按照《食品生產許可管理辦法》（總局令第129號）第四十條規定，食品是指《中華人民共和國食品安全法》第九十九條等規定的食品，但不包括食用農產品、聲稱具有保健功能的食品。食品生產許可應嚴格執行《食品生產許可管理辦法》及相關的生產許可規章
、規範性文件。利用新原料從事食品加工，首先應符合新資源食品相關管理規定。

關guan於yu食shi品pin歸gui類lei問wen題ti，原yuan則ze上shang按an其qi生sheng產chan工gong藝yi及ji原yuan料liao屬shu性xing對dui照zhao生sheng產chan許xu可ke審shen查zha細xi則ze中zhong食shi品pin歸gui類lei進jin行xing劃hua分fen，如ru果guo對dui照zhao細xi則ze無wu法fa界jie定ding食shi品pin類lei別bie，可ke以yi歸gui入ru其qi他ta食shi品pin進jin行xing管guan理li。

             二〇一一年六月二十九日