ISO22000標準適用於食品鏈中所有的食品生產經營組織
，它要求食品生產經營組織將食品安全進行係統管理，以確保消費者食用安全為目標
，以HACCP原理及其應用體係為核心，重點強調對“從農田到餐桌”整個食品鏈中影響食品安全的危害進行過程化

、係統化和可追溯性控製。
 

  因(yin)此(ci)，通(tong)過(guo)實(shi)施(shi)這(zhe)一(yi)結(jie)構(gou)嚴(yan)謹(jin)且(qie)成(cheng)效(xiao)顯(xian)著(zhu)的(de)預(yu)防(fang)性(xing)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)控(kong)製(zhi)體(ti)係(xi)，可(ke)以(yi)對(dui)食(shi)品(pin)形(xing)成(cheng)和(he)分(fen)銷(xiao)全(quan)過(guo)程(cheng)的(de)安(an)全(quan)危(wei)害(hai)依(yi)據(ju)其(qi)顯(xian)著(zhu)程(cheng)度(du)實(shi)施(shi)分(fen)類(lei)控(kong)製(zhi)，確(que)保(bao)食(shi)品(pin)中(zhong)潛(qian)在(zai)的(de)顯(xian)著(zhu)危(wei)害(hai)得(de)到(dao)預(yu)防(fang)、消除或降低到可接受水平，從而使提供的食品滿足消費者身體健康和生命安全的要求。

促進食品國際貿易

  運yun行xing一yi個ge滿man足zu食shi品pin安an全quan管guan理li的de國guo際ji標biao準zhun的de體ti係xi，是shi經jing濟ji全quan球qiu化hua條tiao件jian下xia食shi品pin企qi業ye與yu國guo際ji食shi品pin安an全quan管guan理li通tong行xing規gui則ze對dui接jie的de需xu要yao

，也ye是shi我wo國guo強qiang化hua食shi品pin安an全quan管guan理li大da趨qu勢shi下xia企qi業ye應ying當dang具ju備bei的de最zui基ji本ben的de產chan品pin品pin質zhi保bao證zheng要yao求qiu。食shi品pin出chu口kou企qi業ye則ze必bi須xu建jian立li完wan善shan的de食shi品pin安an全quan管guan理li體ti係xi。

  huodeshipinanquanguanlitixirenzhengzhengshu，zhengmingqiyeyijingmanzushipinanquanguanlideguojibiaozhundeyaoqiu，zaichanpinshichangzhunrushenpihechanpinchukouweishengzhuceshikeyijianshaozhongfujianzha，jiangdiqiyechengben。

  目前
，以HACCP為(wei)核(he)心(xin)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)正(zheng)日(ri)益(yi)成(cheng)為(wei)與(yu)國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)的(de)通(tong)行(xing)證(zheng)，同(tong)時(shi)也(ye)正(zheng)成(cheng)為(wei)發(fa)達(da)國(guo)家(jia)國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)的(de)技(ji)術(shu)壁(bi)壘(lei)。食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)要(yao)跨(kua)越(yue)技(ji)術(shu)壁(bi)壘(lei)，就(jiu)必(bi)須(xu)緊(jin)跟(gen)國(guo)際(ji)食(shi)品(pin)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)潮(chao)流(liu)。因(yin)此(ci)，積(ji)極(ji)采(cai)用(yong)國(guo)際(ji)先(xian)進(jin)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)，將(jiang)有(you)效(xiao)減(jian)少(shao)技(ji)術(shu)法(fa)規(gui)
、標準和合格評定程序對國際貿易構成的不必要障礙，促進國際貿易自由化。

二、內部效益
 

提高食品企業的食品安全管理水平

  企業建立ISO22000shipinanquanguanlitixibingtuixingshipinanquanguanlitixirenzhengzhidu
，youliyutuidonggezhongjishufaguihebiaozhundeguanche，cushiqiyeanzhaojishufaguizhibiaozhunshishiguanlihuozuzhishengchan，guifanzishenxingwei，conggenbenshangtigaoqiyeshipinanquanguanlishuiping，zengqiangyuangongweishenganquanyishi
，youxiaokongzhikenengfashengdeshipinanquanshigu。genjushipinanquanweihaidexianzhuchengdufenbiecaiquyouxiaodekongzhicuoshi，keyiqiadangdepeizhiziyuan
，zaiyouxiaokongzhiweihaidetongshijiangdiyunyingchengben，jianshaolangfei，tigaoxiaoyi。

保證產品質量，提高市場競爭力

  通過係統分析
，明了產品、guochenghehuanjingzhongqianzaideshipinanquanweihaijiqianquanfengxianshuiping，youliyuzhenduixingdecaiqukongzhicuoshi
，bimiankongzhishiwu，baozhengchanpinzhiliang，jianliheweihuqiyeshichangxinyubingzengqiangjingzhengli。