穆斯林對 清真食品認證 食shi物wu的de觀guan念nian是shi非fei明ming確que，合he法fa必bi行xing，非fei法fa不bu為wei，不bu明ming合he法fa還hai是shi非fei法fa者zhe避bi讓rang。對dui於yu穆mu斯si林lin來lai說shuo，乳ru清qing粉fen本ben身shen是shi合he法fa的de，但dan是shi如ru果guo有you其qi他ta粉fen末mo成cheng分fen是shi非fei法fa的de，就jiu不bu是shi 清真食品認證 產品了。乳清是乳製品企業利用牛奶生產幹酪時所得的一種天然副產品
，將乳清直接烘幹後就得到了乳清粉。 乳清粉中的甜乳清粉主要用於食品工業、特別是焙烤
、糕餅製造和乳製品工業中。 乳清蛋白粉是100％乳清，沒有其他成份，除非在生產乳清粉以前
，牛奶被加入了隱藏成分。

 

 

合法的乳清標準

 

 

　　一個普通穆斯林無法發現乳清成分中是否有非法成分，如果乳清獲得 清真食品認證 認證或符合 清真食品認證 要求的 Kosher 認證，或適合素食


，則是合法的。

 

 

　　另有一種酸性乳清
，有三種隱藏要素：

 

 

　　1.  Starter培養細菌：它必須是從牛奶來源獲得，如果是從肉類來源取得，那麼它不是 清真食品認證。

 

 

　　2．youniunai，tuozhinaifen，ruqing
，rutang
，zirongjiaomutiquwu，hujing
，putaotang
，yimei
，linsuanyanzhongyigehuogengduodeyuansupeiyangcheng
，wulunyongqizhongdenageyuanliaodoushi 清真食品認證 食品。

 

 

　　3.  凝乳酶：隻有微生物凝乳酶不是動物為主才能獲得 清真食品認證 認證 ，例如不是以豬肉為根基或不是zabiha牛肉為根基。意大利奶酪通常使用動物凝乳酶。

 

 

　　乳清粉的保健功能範圍廣闊，力量強大
，減少腫瘤發生率，良性的降低高血壓;降低血液中不好的膽固醇含量;抗細菌;免疫調節;調節腸道中鐵的吸收。願相關商家多多了解 Ｈalal 認證知識，為進入 Ｈalal 市場打好良好基礎。