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為強化農產品質量安全監管，根據《農產品質量安全法》有關規定，我委決定2021年繼續對全市蔬菜、水果、畜禽產品和水產品等主要農產品開展農產品質量安全例行監測（風險監測）工作（以下簡稱“例行監測”）。現將例行監測方案（附件1）印發給你們，並就有關事宜通知如下。
一、統籌謀劃，明確各級監測職能定位
農產品質量安全監測，是實施農產品質量安全監管的一項法定職責和基礎性工作，也是采取主動性、針zhen對dui性xing防fang控kong措cuo施shi，不bu斷duan提ti高gao農nong產chan品pin質zhi量liang安an全quan水shui平ping的de重zhong要yao技ji術shu支zhi撐cheng，各ge級ji農nong業ye農nong村cun行xing政zheng主zhu管guan部bu門men必bi須xu高gao度du重zhong視shi，認ren真zhen落luo實shi監jian測ce方fang案an，保bao質zhi保bao量liang完wan成cheng2021年例行監測工作任務。全市例行監測工作分市、縣(xian)兩(liang)個(ge)層(ceng)級(ji)。市(shi)農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)委(wei)組(zu)織(zhi)並(bing)實(shi)施(shi)市(shi)級(ji)例(li)行(xing)監(jian)測(ce)。各(ge)區(qu)縣(xian)農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)行(xing)政(zheng)主(zhu)管(guan)部(bu)門(men)要(yao)履(lv)行(xing)法(fa)律(lv)義(yi)務(wu)，結(jie)合(he)當(dang)地(di)產(chan)業(ye)實(shi)際(ji)，科(ke)學(xue)製(zhi)定(ding)當(dang)地(di)例(li)行(xing)監(jian)測(ce)方(fang)案(an)，以(yi)正(zheng)式(shi)文(wen)件(jian)上(shang)報(bao)我(wo)委(wei)並(bing)組(zu)織(zhi)實(shi)施(shi)，作(zuo)為(wei)市(shi)級(ji)例(li)行(xing)監(jian)測(ce)的(de)補(bu)充(chong)，反(fan)映(ying)全(quan)貌(mao)。區(qu)縣(xian)級(ji)例(li)行(xing)監(jian)測(ce)品(pin)種(zhong)和(he)參(can)數(shu)可(ke)根(gen)據(ju)當(dang)地(di)實(shi)際(ji)進(jin)行(xing)調(tiao)整(zheng)，突(tu)出(chu)地(di)域(yu)特(te)色(se)，避(bi)免(mian)出(chu)現(xian) “上下一般粗”。要(yao)落(luo)實(shi)隨(sui)機(ji)抽(chou)樣(yang)，將(jiang)小(xiao)農(nong)散(san)戶(hu)納(na)入(ru)抽(chou)樣(yang)範(fan)圍(wei)。各(ge)涉(she)農(nong)鄉(xiang)鎮(zhen)要(yao)全(quan)麵(mian)開(kai)展(zhan)農(nong)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)快(kuai)速(su)檢(jian)測(ce)工(gong)作(zuo)，區(qu)縣(xian)農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部(bu)門(men)要(yao)加(jia)強(qiang)對(dui)鄉(xiang)鎮(zhen)監(jian)管(guan)服(fu)務(wu)機(ji)構(gou)的(de)督(du)促(cu)指(zhi)導(dao)。市(shi)、縣兩級例行監測任務量見附件2。
二、優化方式，確保科學性和時效性
堅持隨機抽樣、科學抽樣原則，做到快速抽樣、快速檢測、快速出結果，確保檢測時效性。抽樣應覆蓋食用農產品合格證開具主體，“三品一標”農產品生產主體。對檢測出的不合格樣品，特別是保供的“菜籃子”產chan品pin，農nong產chan品pin質zhi檢jian機ji構gou要yao及ji時shi將jiang信xin息xi反fan饋kui我wo委wei，以yi便bian及ji時shi反fan饋kui受shou檢jian區qu縣xian做zuo好hao風feng險xian防fang控kong和he預yu警jing。針zhen對dui不bu合he格ge樣yang品pin，我wo委wei將jiang跟gen進jin開kai展zhan監jian督du抽chou查zha，依yi法fa查zha處chu違wei法fa違wei規gui行xing為wei，確que保bao上shang市shi農nong產chan品pin質zhi量liang安an全quan。
三、強化監測預警和檢打聯動
各(ge)區(qu)縣(xian)農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)行(xing)政(zheng)主(zhu)管(guan)部(bu)門(men)要(yao)主(zhu)動(dong)與(yu)市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)等(deng)部(bu)門(men)建(jian)立(li)聯(lian)動(dong)機(ji)製(zhi)，及(ji)時(shi)通(tong)報(bao)抽(chou)檢(jian)結(jie)果(guo)，共(gong)同(tong)做(zuo)好(hao)監(jian)測(ce)預(yu)警(jing)和(he)結(jie)果(guo)處(chu)理(li)工(gong)作(zuo)。推(tui)進(jin)食(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)聯(lian)合(he)執(zhi)法(fa)，依(yi)法(fa)處(chu)置(zhi)抽(chou)檢(jian)不(bu)合(he)格(ge)樣(yang)品(pin)。各(ge)區(qu)縣(xian)要(yao)根(gen)據(ju)農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部(bu)、市農業農村委、xiangguanbumenhebenxiaqunongchanpinzhilianganquanyouguanjiancejieguojirichangjianguanfaxiandetuchuwenti，jishiduiwentiduodediquhechanpingenjinkaizhanjinxianyongnongshouyaohefeifatianjiawujianduchouzha，jiadaweijinyaowujianguanlidu，yanlidajigezhongweifaweiguixingwei。jianduchouzhadezuzhishishihechengxuanguidingzhixing。
四、強化協調配合和規範運作，確保監測工作質量
市shi級ji例li行xing監jian測ce中zhong，各ge區qu縣xian農nong業ye農nong村cun行xing政zheng主zhu管guan部bu門men要yao在zai抽chou樣yang檢jian測ce，特te別bie是shi生sheng產chan基ji地di和he屠tu宰zai場chang環huan節jie的de抽chou樣yang檢jian測ce等deng方fang麵mian給gei予yu積ji極ji支zhi持chi和he配pei合he，同tong時shi也ye有you義yi務wu對dui承cheng擔dan任ren務wu的de質zhi檢jian機ji構gou實shi施shi監jian督du，確que保bao例li行xing監jian測ce工gong作zuo質zhi量liang。承cheng擔dan市shi級ji例li行xing監jian測ce任ren務wu的de質zhi檢jian機ji構gou要yao嚴yan格ge遵zun守shou有you關guan法fa律lv法fa規gui，按an照zhao本ben通tong知zhi要yao求qiu，科ke學xue、客觀、公正地做好抽樣和檢測工作。要主動與有關區縣農業農村行政主管部門做好溝通和協調，確保工作質量。一旦發現有違反抽檢工作要求、弄(nong)虛(xu)作(zuo)假(jia)等(deng)違(wei)規(gui)行(xing)為(wei)的(de)，將(jiang)依(yi)法(fa)嚴(yan)肅(su)處(chu)理(li)。各(ge)農(nong)產(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)基(ji)地(di)和(he)屠(tu)宰(zai)場(chang)等(deng)受(shou)檢(jian)單(dan)位(wei)，要(yao)切(qie)實(shi)履(lv)行(xing)法(fa)律(lv)義(yi)務(wu)，積(ji)極(ji)配(pei)合(he)抽(chou)樣(yang)工(gong)作(zuo)。拒(ju)絕(jue)抽(chou)樣(yang)的(de)受(shou)檢(jian)單(dan)位(wei)，將(jiang)嚴(yan)格(ge)按(an)照(zhao)《農產品質量安全法》的有關規定予以處理。
在監測工作中如有問題和建議，請及時反饋我委。
聯 係 人：市農業農村委農產品質量安全監管處，李菁
聯係電話：89133703
電子郵箱：
附件：1.2021年重慶市主要農產品質量安全例行監測（風險監測）方案
2.2021年市、縣兩級農產品（不含農業投入品） 質量安全定量監測任務表
重慶市農業農村委員會辦公室
2021年4月21日
附件下載：
