我wo們men應ying當dang重zhong新xin認ren識shi食shi品pin標biao簽qian的de在zai食shi品pin安an全quan性xing的de風feng險xian管guan理li方fang麵mian作zuo用yong

，具ju體ti的de表biao現xian就jiu是shi對dui食shi品pin安an全quan性xing的de警jing示shi作zuo用yong。比bi如ru標biao注zhu配pei料liao表biao，不bu僅jin僅jin是shi要yao讓rang消xiao費fei者zhe知zhi道dao食shi品pin中zhong含han有you那na些xie成cheng份fen
，以yi供gong選xuan購gou或huo消xiao費fei時shi參can考kao
，同tong時shi也ye提ti醒xing對dui某mou些xie食shi品pin成cheng份fen有you過guo敏min症zheng的de消xiao費fei者zhe注zhu意yi避bi開kai這zhe些xie會hui引yin起qi過guo敏min症zheng的de特te定ding成cheng份fen。在歐美對轉基因產品安全性問題爭論不休的情況下
，一些國家采取了折中的做法，要求生產商對於含有轉基因成份的產品進行強製性標簽標注

，由消費者自行決定是否選擇購買。盡管看似是一種無可奈何的措施
，但是在食品安全性有不確定因素時
，食品標簽的標示確實起到了安全性警示作用。同樣，美國食品標簽法中的營養標簽、營養含量聲明
、健康聲明等規定不僅是在宣傳食品的營養理念，也用一種強製性措施來規定必須以醒目的方式在食品標簽上進行食品安全性警示。
以食品安全性風險管理為由的食品標簽規定當然也會演變成新的貿易技術壁壘。美國從1994年5月8日起實施《食品標簽法》

，jiuguidingduisuoyoudeyubaozhuangshipinbixushixingqiangzhixingbiaoqian

，neirongfuzaerfansuo，zhejiudadadizengjialechanpindechengben。tebieshiqizhongguidingbixubiaozhudeyingyangbiaoqian，yinbiaozhuyingyangbiaoqianerjinxingdeyingyangchengfenjiance，meizhongjiuewaizengjialefeiyongyue500至2000美元不等，改換標簽也要花費巨資。據不完全統計

，美國製造商為此每年就要多支出10多億美元。世界各地的食品生產、jingxiaoshangweibashipinchukoudaomeiguoweicigengxuyaohuafeijuzi，youcikeyixiangxiangzhexiechukoushangsuoyaochengshoudechengbenyalile。dangranduiyumeiyoutiaojianhuozhewulichengshouchengbenyalierbunengjinxingshipinchengfenjiancede，meiguodeshipinbiaoqianfawuyishiyizhongjinzhixingdecuoshile。