綠色食品標準作為綠色食品生產經驗的總結和科技發展的結果
，對綠色食品產業發展所起的作用表現在以下幾個方麵：

綠色食品標準是進行綠色食品質量認證和質量體係認證的依據
質量認證指由可以充分信任的第三方證實某一經鑒定的產品或服務符合特定標準或技術規範的活動。 質zhi量liang體ti係xi認ren證zheng指zhi由you可ke以yi充chong分fen信xin任ren的de第di三san方fang證zheng實shi某mou一yi經jing鑒jian定ding產chan品pin的de生sheng產chan的de企qi業ye，其qi生sheng產chan技ji術shu和he管guan理li水shui平ping符fu合he特te定ding的de標biao準zhun的de活huo動dong。由you於yu綠lv色se食shi品pin認ren證zheng實shi行xing產chan前qian
、產中、產chan後hou全quan過guo程cheng質zhi量liang控kong製zhi，同tong時shi包bao含han了le質zhi量liang認ren證zheng和he質zhi量liang體ti係xi認ren證zheng。因yin此ci，無wu論lun是shi綠lv色se食shi品pin質zhi量liang認ren證zheng還hai是shi質zhi量liang體ti係xi認ren證zheng都dou必bi須xu有you適shi宜yi的de標biao準zhun依yi據ju
，否fou則ze就jiu不bu具ju備bei開kai展zhan認ren證zheng活huo動dong的de基ji本ben條tiao件jian。

綠色食品標準是進行綠色食品生產活動的技術、行為規範
綠色食品標準不僅是對綠色食品產品質量、產地環境質量
、生產資料毒負效應的指標規定,更重要的是對綠色食品生產者、管理者的行為的規範，是評價、監督和糾正綠色食品生產者
、管理者技術行為的尺度
，具有規範綠色食品生產活動的功能。 

綠色食品標準是推廣先進生產技術
，提高綠色食品生產水平的指導性技術文件
綠色食品標準不僅要求產品質量達到綠色食品產品標準，而且為產品達標提供了先進的生產方式和生產技術指標。

綠色食品標準是維護綠色食品生產者和消費者利益的技術和法律依據
綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)標(biao)準(zhun)作(zuo)為(wei)質(zhi)量(liang)認(ren)證(zheng)依(yi)據(ju)，對(dui)接(jie)受(shou)認(ren)證(zheng)的(de)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)來(lai)說(shuo)，屬(shu)強(qiang)製(zhi)執(zhi)行(xing)標(biao)準(zhun)，企(qi)業(ye)生(sheng)產(chan)的(de)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)產(chan)品(pin)和(he)采(cai)用(yong)的(de)生(sheng)產(chan)技(ji)術(shu)都(dou)必(bi)須(xu)符(fu)合(he)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)標(biao)準(zhun)要(yao)求(qiu)。當(dang)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)某(mou)企(qi)業(ye)生(sheng)產(chan)的(de)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)提(ti)出(chu)異(yi)議(yi)或(huo)依(yi)法(fa)起(qi)訴(su)時(shi)，綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)標(biao)準(zhun)就(jiu)成(cheng)為(wei)裁(cai)決(jue)的(de)合(he)法(fa)技(ji)術(shu)依(yi)據(ju)。同(tong)時(shi)，國(guo)家(jia)工(gong)商(shang)行(xing)政(zheng)管(guan)理(li)部(bu)門(men)
，也(ye)將(jiang)依(yi)據(ju)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)標(biao)準(zhun)打(da)擊(ji)假(jia)冒(mao)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)產(chan)品(pin)的(de)行(xing)為(wei)，保(bao)護(hu)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)者(zhe)和(he)消(xiao)費(fei)者(zhe)利(li)益(yi)。

綠色食品標準是提高我國食品質量
，增強我國食品在國際市場競爭力，促進產品出口創彙的技術目標依據
lvseshipinbiaozhunshiyiwoguoguojiabiaozhunweijichu
，canzhaoguojibiaozhunheguowaixianjinbiaozhunzhidingde
，jifuhewoguoguoqing，youjuyouguojixianjinshuiping。duiwoguodaduoshushipinshengchanqiyelaishuo，yaodadaolvseshipinbiaozhunyouyidingnandu，danzhiyaojinxingjishugaizao
，gaishanjingyingguanlishuiping
，tigaoqiyesuzhi，xuduoqiyeshiwanquannenggoudadaode，qishengchandeshipinzhiliangyeshinenggoufuheguojishichangyaoqiude。ermuqianguojishichangduilvseshipindexuqiuyuanyuandayushengchan，zhejiuweidadaolvseshipinbiaozhundechanpintigongleguangkuodeshichang。