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另外，如果生產廠家與購貨者因食品質量問題發生法律糾紛，出廠檢測記錄可以作為重要的證據。
jiejueqiyesuomianlindechuchangjiancewenti，shouxianyaotigaoqiyezishenderenzhi，renshidaochuchangjiancebujinshiweileyingduizhengfuyaoqiuheshangshixuyao，yeshicongqiyezishendechangyuanfazhanhechangqixiaoyichufa。
其(qi)次(ci)在(zai)企(qi)業(ye)自(zi)身(shen)自(zi)檢(jian)能(neng)力(li)不(bu)足(zu)的(de)前(qian)提(ti)下(xia)，可(ke)以(yi)尋(xun)找(zhao)具(ju)有(you)相(xiang)關(guan)資(zi)質(zhi)的(de)第(di)三(san)方(fang)檢(jian)驗(yan)檢(jian)測(ce)機(ji)構(gou)給(gei)予(yu)技(ji)術(shu)指(zhi)導(dao)，或(huo)委(wei)托(tuo)第(di)三(san)方(fang)檢(jian)驗(yan)檢(jian)測(ce)機(ji)構(gou)進(jin)行(xing)檢(jian)測(ce)，並(bing)出(chu)具(ju)詳(xiang)細(xi)準(zhun)確(que)的(de)數(shu)據(ju)和(he)檢(jian)測(ce)報(bao)告(gao)，以(yi)用(yong)於(yu)流(liu)通(tong)需(xu)要(yao)和(he)本(ben)企(qi)業(ye)對(dui)產(chan)品(pin)的(de)調(tiao)整(zheng)升(sheng)級(ji)。
出廠檢驗是食品生產中的最後一道工序，是食品生產者能夠把控的最後一道關卡，也是避免不合格、不安全食品進入市場流通的最後一個門檻，無論是生產者還是監管者、消費者都應該給予重視。
食shi品pin生sheng產chan企qi業ye也ye隻zhi有you通tong過guo對dui產chan品pin進jin行xing檢jian測ce，得de到dao客ke觀guan真zhen實shi的de結jie論lun，才cai能neng都dou對dui產chan品pin進jin行xing有you效xiao的de修xiu正zheng，進jin而er提ti升sheng產chan品pin質zhi量liang，從cong而er利li用yong品pin質zhi優you勢shi在zai市shi場chang上shang占zhan據ju一yi席xi之zhi地di。
