在方法驗證過程中,每一個農殘都要驗證嗎,比如GB 23200.121,所有的農殘都做方法驗證,還是代表性的農藥就可以?
答:a)23200.121隻有一個參數,是三類基質類型都要驗證,否則申報能力的時候,你的檢測對象範圍要縮小。
b)對於多農殘的方法,你要申請多少個農殘,就要做多少個。
當測試標準的定量限小於2763限值時,如果實驗室通過優化儀器方法或前處理濃縮,可以實現更低的定量限,這時候能否出這個標準方法呢?
答:嚴格來說不可以,因為標準製訂過程更複雜、更嚴謹,自己一個實驗室的數據很難有說服力。
腐黴利韭菜的是0.2mg/kg,但黃瓜規定的限量是2mg/kg,日常生活中我們吃韭菜的量一定不會高於黃瓜的量(黃瓜可以當成“水果”吃),為何韭菜中的限量如此嚴格?這個限量值是根據什麼定的呢?
答:這裏存在一個翻譯錯誤,規定0.2mg/kg的並不是韭菜,現農業農村部也通過殘留試驗,確定腐黴利在韭菜的限量值是5mg/kg,已發修改單,所以說不存在韭菜不能吃的情況。
在GB 2763裏隻有新鮮大蒜,大蒜粉可以參照這些指標嗎?
答:關鍵看是什麼參數,如果參數中沒有幹製蔬菜的類別,不能參照判定。但如氯磺隆這個參數有幹製蔬菜,隻要是幹製蔬菜如薑粉、大蒜粉都可以按照幹製蔬菜判定。GB 2763-2021範圍中寫明“如某種農藥的最大殘留限量應用於某一食品類別時,在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規定的除外”。在zai檢jian測ce時shi如ru遇yu到dao檢jian出chu農nong藥yao沒mei有you限xian量liang值zhi,但dan食shi品pin類lei別bie有you限xian量liang值zhi,就jiu可ke以yi按an照zhao食shi品pin類lei別bie的de限xian量liang值zhi進jin行xing判pan定ding。在zai處chu理li大da蒜suan粉fen樣yang品pin時shi,一yi定ding要yao先xian加jia水shui還hai原yuan成cheng鮮xian樣yang才cai能neng提ti取qu測ce定ding。
GB 23200.121是外標法定量,很多樣品都有明顯基體效應,部分物質例如多菌靈,若用同位素內標法定量,來抵消基體效應的做法是否被認可呢?
答:121標(biao)準(zhun)中(zhong)給(gei)出(chu)的(de)解(jie)決(jue)基(ji)質(zhi)效(xiao)應(ying)問(wen)題(ti)的(de)方(fang)法(fa)是(shi)基(ji)質(zhi)匹(pi)配(pei)標(biao)準(zhun)溶(rong)液(ye),同(tong)位(wei)素(su)內(nei)標(biao)法(fa)可(ke)以(yi)使(shi)用(yong),但(dan)存(cun)在(zai)兩(liang)個(ge)問(wen)題(ti),一(yi)是(shi)用(yong)某(mou)一(yi)種(zhong)或(huo)幾(ji)種(zhong)同(tong)位(wei)素(su)內(nei)標(biao)不(bu)能(neng)代(dai)表(biao)全(quan)部(bu)檢(jian)測(ce)項(xiang)目(mu)的(de)基(ji)質(zhi)效(xiao)應(ying)情(qing)況(kuang),二(er)是(shi)找(zhao)到(dao)所(suo)有(you)項(xiang)目(mu)的(de)同(tong)位(wei)素(su)內(nei)標(biao)基(ji)本(ben)不(bu)可(ke)能(neng),而(er)且(qie)檢(jian)測(ce)成(cheng)本(ben)會(hui)極(ji)大(da)增(zeng)加(jia)。這(zhe)也(ye)是(shi)為(wei)什(shen)麼(me)121方法沒有使用內標法的原因。
GB 23200.121采樣量過大,是否可以抽樣3kg後,分為兩份,檢樣和備樣各1.5kg?
答:規定的采樣量是考慮到樣品的代表性,不存在量過大的問題。抽樣3kghou,bunengjiangyuanyangfenchengliangfen。nongchanpinyushipinheyaopinbuyiyang,getizhijianchayihenda,ruguojiangyuanyangfenchengliangfen,jiancejieguohenkenengduibushang。anzhaoyangpinzhibeifangfayaoqiu,yangpinyingzhichengjunyunyangpinhouzaijinxingfenyang。yangpinkefenweijianceyang、留樣、複驗樣。考慮到樣品隻能解凍一次,因此建議留樣可多一些備用。
GB 23200.121有針對幹製蔬菜的處理辦法,23200.113沒有,可否按照121方法,稱量1g,加9ml水複原,然後樣品重量按照10g計算,定量限按照蔬果的來定?
答:幹製蔬菜的處理方法113可以按照121的處理方法,方法定量限按照蔬果的來定。
對於GB 2763以外的農殘限量標準、今後國家有計劃實施一律限量嗎?
答:有計劃,一律標準限量為0.01mg/kg~0.05mg/kg。
GB 2763中有部分農藥指定GB23200.113,比如喹蟎醚、百菌清,但是在GB23200.113中並沒有該種農藥的信息(方法不檢測該種農藥),請問這種情況該怎麼辦?還可以繼續應用GB 23200.113嗎?
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