| 編號 |
PRB.1093 |
圖
例
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| 中文學名 |
毛木耳 |
| 拉丁學名 |
Auricularia polytricha (Mont.) Sacc. |
| 中文別名 |
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| 同物異名 |
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圖 1093 毛木耳 : 1.子實體, 2. 孢子, 3. 擔子, 4. 背毛 |
| 分類地位 |
木耳目、木耳科、木耳屬 |
| 形態特征 |
實體一般較大, 膠質,淺圓盤形、耳形或不規則形,直徑2-15 cm,有you明ming顯xian基ji部bu,無wu柄bing,基ji部bu稍shao皺zhou,新xin鮮xian時shi軟ruan,幹gan後hou收shou縮suo。子zi實shi層ceng生sheng裏li麵mian,平ping滑hua或huo稍shao有you皺zhou紋wen,紫zi灰hui色se,後hou變bian黑hei色se。外wai麵mian有you較jiao長chang絨rong毛mao,無wu色se,僅jin基ji部bu褐he色se,長chang400-1100μm×4.5-6.5μm,常成束生長。擔子棒狀, 三橫隔, 具4小梗, 52-65μm×3-3.5μm。孢子無色,光滑,圓筒形,彎曲, 12-18μm×5-6μm。 |
| 生態習性 |
生柳樹、洋槐、桑樹等多種樹幹上或腐木上,叢生。 |
| 分布地區 |
河北、山西、內蒙古、黑龍江、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、河南、廣西、廣東、香港、陝西、甘肅、青海、四川、貴州、雲南、海南等。 |
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經
濟
用
途
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可食用,質地硬脆,別有風味,目前我國已廣泛栽培。可藥用,其功效與木耳近似(可參看木耳)。對小白鼠肉瘤180的抑製率為90%,對艾氏癌的抑製率為80%,尤以毛含多糖豐富,多食用毛木耳有益於防癌抗癌。此種往往出現在香菇段木上,影響產量,作為一種有害的“雜菌”。 |