| 編號 |
PRB.0766 |
圖
例
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| 中文學名 |
綠菇 |
| 拉丁學名 |
Russula virescens (Schaeff. ex Zanted.) Fr. |
| 中文別名 |
變綠紅菇、青蓋子 、青菌(東北)、青麵梨菇(福建)、青蛙菌、綠豆菌(廣西)、青臉菌(四川)、青頭菌(昆明)、青湯菌(貴州) |
| 同物異名 |
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圖 766 綠菇 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 褶側囊體 |
| 分類地位 |
傘菌目、紅菇科、紅菇屬 |
| 形態特征 |
子實體中等至稍大。菌蓋直徑3-12cm,初(chu)期(qi)球(qiu)形(xing),很(hen)快(kuai)變(bian)扁(bian)半(ban)球(qiu)形(xing)並(bing)漸(jian)伸(shen)展(zhan),中(zhong)部(bu)常(chang)稍(shao)下(xia)凹(ao),不(bu)粘(zhan),淺(qian)綠(lv)色(se)至(zhi)灰(hui)綠(lv)色(se),表(biao)皮(pi)往(wang)往(wang)斑(ban)狀(zhuang)龜(gui)裂(lie),老(lao)時(shi)邊(bian)緣(yuan)有(you)條(tiao)紋(wen)。菌(jun)肉(rou)白(bai)色(se)。味(wei)道(dao)柔(rou)和(he),無(wu)特(te)殊(shu)氣(qi)味(wei)。菌(jun)褶(zhe)白(bai)色(se),較(jiao)密(mi),等(deng)長(chang),近(jin)直(zhi)生(sheng)或(huo)離(li)生(sheng),具(ju)橫(heng)脈(mai)。菌(jun)柄(bing)長(chang)2-9.5cm,粗0.8-3.5cm,中實或內部鬆軟。孢子印白色。孢子無色,近球形至卵圓形或近卵圓形,有小疣,可聯成微細不完整之網紋,6.1-8.2(9.8)μm×5.1-6.7(7.3)μm。褶側囊體較少,梭形,有的頂端分叉,狀如擔子小梗,46-70μm×5.5-10.7μm。 |
| 生態習性 |
夏秋季林中地上單生或群生。 |
| 分布地區 |
黑龍江、吉林、遼寧、江蘇、福建、河南、甘肅、陝西、廣西、廣東、西藏、四川、雲南、貴州等。 |
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經
濟
用
途
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可食用,味鮮美。可藥用。記載“主治眼目不明,克瀉肝經之火,散熱舒氣,服之最良,但不可多食,食之宜以薑為使”。對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑製率均為60-70%。與櫟、樺、栲、栗形成菌根。 |