| 編號 | PRB.0706 |
圖 例 |
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| 中文學名 | 大紅菇 | |||
| 拉丁學名 | Russula alutacea (Pers.) Fr. | |||
| 中文別名 | 革質紅菇 | |||
| 同物異名 | ||||
| 分類地位 | 傘菌目、紅菇科、紅菇屬 | |||
| 形態特征 | 子實體一般大型。菌蓋直徑6-16cm，扁半球形，後平展而中部下凹，濕時粘，深莧菜紅色、鮮(xian)紫(zi)紅(hong)或(huo)暗(an)紫(zi)紅(hong)色(se)，邊(bian)緣(yuan)平(ping)滑(hua)或(huo)有(you)不(bu)明(ming)顯(xian)條(tiao)紋(wen)。菌(jun)肉(rou)白(bai)色(se)，味(wei)道(dao)柔(rou)和(he)。菌(jun)褶(zhe)等(deng)長(chang)或(huo)幾(ji)乎(hu)等(deng)長(chang)，少(shao)數(shu)在(zai)基(ji)部(bu)分(fen)叉(cha)，褶(zhe)間(jian)有(you)橫(heng)脈(mai)，直(zhi)生(sheng)或(huo)近(jin)延(yan)生(sheng)，乳(ru)白(bai)色(se)後(hou)淡(dan)赭(zhe)黃(huang)色(se)，褶(zhe)之(zhi)前(qian)緣(yuan)常(chang)常(chang)帶(dai)紅(hong)色(se)。菌(jun)柄(bing)近(jin)圓(yuan)柱(zhu)形(xing)，長(chang)3.5-13cm，粗1.5-3.5cm，白色，常於上部或一側帶粉紅色，或全部粉紅色而向下漸淡。孢子印黃色。孢子淡黃色，近球形，有小刺或疣組成棱紋或近網狀，8-10.9μm×7-9.7μm。褶側囊體近梭形，67-123μm×9-15μm。 | |||
| 生態習性 | 夏秋季林中地上散生。 | |||
| 分布地區 | 河北、黑龍江、吉林、江蘇、安徽、福建、河南、甘肅、湖北、廣東、陝西、雲南、西藏等。 | |||
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經 濟 用 途 |
可食用。個體大，分布廣，產量大，便於收集利用。但要注意與毒紅菇(R. emetica)的區別，這後種個體小，菌褶一般等長，白色，窄，菌柄較細。本菌可藥用，製成“舒筋散”治腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐。大紅菇是樹木的外生菌根菌，與樹木形成菌根。 | |||
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