| 編號 | PRB.0032 |
圖 例 |
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| 中文學名 | 爪哇香菇 | |||
| 拉丁學名 | Lentinus javanicus Lev. | |||
| 中文別名 | 大鬥菇 | |||
| 同物異名 | Pleurotus javanicus (Lev.) Sing. | |||
| 分類地位 | 傘菌目、側耳科、香菇屬 | |||
| 形態特征 | 子實體中等或大型。菌蓋薄，中部下凹至漏鬥狀，直徑3.5-20cm，表(biao)麵(mian)光(guang)滑(hua)，幹(gan)後(hou)淺(qian)土(tu)黃(huang)色(se)或(huo)稍(shao)淺(qian)。菌(jun)肉(rou)白(bai)色(se)。菌(jun)褶(zhe)延(yan)生(sheng)，汙(wu)白(bai)或(huo)同(tong)蓋(gai)色(se)，稠(chou)密(mi)，窄(zhai)，不(bu)等(deng)長(chang)，幹(gan)後(hou)色(se)較(jiao)蓋(gai)深(shen)，褶(zhe)緣(yuan)完(wan)整(zheng)。菌(jun)柄(bing)近(jin)側(ce)生(sheng)至(zhi)近(jin)中(zhong)生(sheng)，近(jin)白(bai)色(se)，有(you)絨(rong)毛(mao)，近(jin)柱(zhu)形(xing)，長(chang)1.5-6cm，粗2.5-3.2cm，內實。孢子無色，光滑，橢圓形，5-6μm×2.5-3μm。 | |||
| 生態習性 | 在腐木上叢生。 | |||
| 分布地區 | 貴州、雲南、海南等。 | |||
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經 濟 用 途 |
可食用。幼時食用為佳。 | |||
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