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河北科技大學是河北省重點建設的多科性骨幹大學。校址座落在河北省省會石家莊市市區,學校占地3200畝,建築麵積50萬平方米,固定資產總值5億元,其中,教學科研儀器設備總值1.2億元,圖書館藏書130萬冊,收訂中外文科技期刊2000餘種,建有中國學術期刊、外文科技期刊等各種數據庫,數字化信息資源總存儲量達3000GB。教職工2614人,在1430人的教學科研人員中,具有高級職稱的教師793人,博士生導師14人。全日製普通本專科在校生、研究生、留學生共20000餘人,成人教育學生12000人。
學校學科專業齊全,涉及工、理、文、經、管、法、醫等七大門類,覆蓋了河北省的傳統優勢產業和高新技術產業,現有15個學院,57個本科專業,22個碩士學位授權學科,30個河北省名校熱門專業。環境工程、化學工藝學科為省級重點學科,汙染防治生物技術實驗室、藥物化學工程技術研究中心為省級重點實驗室。河北省分析測試中心、河北省機電一體化工程技術中心(石家莊)、河北省高校化工中試基地等設在我校。
學校一直堅持“教師為本,人才第一”的管理理念,確立了“在與經濟的互動中崛起”的辦學新思路,形成了自己的辦學特色,十分重視科學研究,在組織多學科聯合攻關、與地方經濟建設的結合上走出了一條獨具特色的路子。已形成了100多個穩定的研究方向,在電子信息、機電一體化、新型材料、化工(醫藥)、環境保護、紡織、管理科學等領域產生了一批高水平的成果,先後承擔了國家“863”計劃課題10項,國家自然科學基金課題25項、國家科技攻關課題2項,獲國家科技進步二等獎多項,到校科研經費連年翻番。
學校對外交流日趨活躍,先後與美國、日本、英國、加拿大、德國、澳大利亞等國家的多所大學和科研機構建立合作關係。每年招收外國留學生來校學習,常年聘請外國專家、學者、外籍教師來校講學授課,同時,積極選送中青年教師出國學習。
到2010年,學校的全日製在校生規模將達到40000人(ren),綜(zong)合(he)實(shi)力(li)將(jiang)進(jin)入(ru)全(quan)國(guo)同(tong)類(lei)院(yuan)校(xiao)的(de)先(xian)進(jin)行(xing)列(lie),成(cheng)為(wei)以(yi)理(li)工(gong)為(wei)主(zhu)的(de)多(duo)學(xue)科(ke)交(jiao)融(rong)的(de)大(da)學(xue),並(bing)使(shi)一(yi)批(pi)重(zhong)點(dian)建(jian)設(she)的(de)學(xue)科(ke)在(zai)與(yu)經(jing)濟(ji)建(jian)設(she)的(de)結(jie)合(he)中(zhong)形(xing)成(cheng)明(ming)顯(xian)的(de)優(you)勢(shi)和(he)特(te)色(se)。
科技大學具備強勁的發展勢頭,具備優雅的人文環境、充滿濃厚的學術氛圍,真誠歡迎廣大有誌之士來我校建功立業,選擇科大作為您事業的開拓地,將是您一生無悔的選擇。
食品科學與工程專業
培養適應21世紀社會發展需要、德智體全麵發展、知識背景豐厚,具有創新精神和團隊意識,具備紮實食品科學理論基礎和較強實踐能力,能從事食品、保健食品的研究、開發、生產、銷售及食品工程設計、品質控製、生產組織管理等方麵的複合型應用人才。
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