天津科技大學坐落在美麗的渤海之濱、海河之畔，是中央與地方共建、以地方管理為主的公辦全日製普通高等院校，是天津市重點建設的以工為主，工、理、文、經、管、法等學科協調發展的多科性大學。學校麵向全國招生。學校建於1958年，前身為天津輕工業學院，2002年更名為天津科技大學。學校是具有學士、碩士和博士學位授予權以及接收外國留學生資格的高等學校，是為軍隊培養後備軍官的簽約高校。2004年麵向全國招收3600名本科學生。
現有學生14000餘人，校園占地麵積1300餘畝，建築麵積50萬平方米，教學儀器設備總值1億多元。學校不斷改善辦學條件，加強教學基礎設施建設。近5萬平方米的教學主樓，近萬平方米的現代化圖書館，為學生的學習提供優良環境。設備先進的學生活動中心、塑膠跑道天然草皮的運動場、tiyuguanhewangqiuchangdeng，weixueshengtigonglechongzudekeyuhuodonghetiyuyundongchangsuo。xuexiaoguanxinxueshengderichangshenghuo，xueshenggongyu，sheshiqiquan，xiusheneisheyouxiaoyuankuandaiwangjiekouhedianhua；學生餐廳，環境優雅，快餐式售貨方式，深受學生歡迎；校內設有郵局、銀行、商店、書報亭、電話亭、洗衣房等設施，為學生生活提供了方便。泰達校區坐落在最具活力、經濟增長最快、就業機會最多、擁有世界500強中許多企業的天津經濟技術開發區，摩托羅拉公司、雀巢公司、三星集團、頂新集團等世界知名企業近在咫尺，使學生科研、實踐、求職和就業更加便捷。
學校擁有"輕工技術與工程"一級學科博士學位授予權和博士後科研流動站，博士學位授權學科、專業10個；碩士學位授權學科、專業24個，工程碩士學位授權領域6個，高等學校在職培養研究生學科2個，本科專業和專業方向56個。省部級重點學科5個，省部級重點實驗室3個，省部級工程研究中心及行業技術中心3個，研究所和研發中心26個。
學校設有18個學院和係（部），它們是：理學院、機械工程學院、材料科學與化學工程學院、食品科學與生物工程學院、海洋科學與工程學院、電子信息與自動化學院、包裝與印刷工程學院、經濟與管理學院、藝術設計學院、法政學院、國際學院、應用技術學院、計算機科學與信息工程係、外語係、成人教育學院、職業技術教育學院、網絡新聞與信息傳播學院、體育教學部。
學校師資力量雄厚，擁有一批富有教學經驗和科研能力的專家教授，在三個學科具有正教授任職資格評審權。現有教職員工1400餘名，博士生、碩士生導師269名，具有高級專業技術職務的教職員400餘名。其中包括雙聘院士、享受政府特殊津貼的專家、天津市特聘教授、國家級有突出貢獻的中青年專家、guowuyuanxueweiweiyuanhuixuekepingyizuchengyuan。xuexiaozhongshishiziduiwujianshe，jianchiyinjinhepeiyangbingzhongdeyuanze，buduanjiadarencaiyinjinhepeiyangdelidu，chubuxingchengleyizhijiegouheli、素質較高的師資隊伍。
學(xue)校(xiao)把(ba)提(ti)高(gao)教(jiao)育(yu)教(jiao)學(xue)質(zhi)量(liang)作(zuo)為(wei)生(sheng)命(ming)線(xian)，牢(lao)固(gu)樹(shu)立(li)質(zhi)量(liang)第(di)一(yi)的(de)思(si)想(xiang)，堅(jian)持(chi)以(yi)學(xue)科(ke)建(jian)設(she)為(wei)龍(long)頭(tou)，以(yi)專(zhuan)業(ye)和(he)課(ke)程(cheng)建(jian)設(she)為(wei)重(zhong)點(dian)，加(jia)大(da)教(jiao)學(xue)改(gai)革(ge)力(li)度(du)。強(qiang)化(hua)對(dui)教(jiao)育(yu)教(jiao)學(xue)工(gong)作(zuo)的(de)全(quan)麵(mian)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)，建(jian)立(li)了(le)教(jiao)學(xue)質(zhi)量(liang)保(bao)障(zhang)和(he)監(jian)控(kong)體(ti)係(xi)。2001年(nian)，學(xue)校(xiao)通(tong)過(guo)了(le)教(jiao)育(yu)部(bu)本(ben)科(ke)教(jiao)學(xue)工(gong)作(zuo)隨(sui)機(ji)性(xing)水(shui)平(ping)評(ping)估(gu)，是(shi)天(tian)津(jin)市(shi)第(di)一(yi)所(suo)通(tong)過(guo)此(ci)項(xiang)評(ping)估(gu)的(de)高(gao)等(deng)院(yuan)校(xiao)，並(bing)取(qu)得(de)了(le)良(liang)好(hao)成(cheng)績(ji)。學(xue)校(xiao)學(xue)術(shu)氛(fen)圍(wei)濃(nong)厚(hou)，在(zai)本(ben)科(ke)教(jiao)育(yu)中(zhong)實(shi)行(xing)導(dao)師(shi)製(zhi)、雙shuang學xue位wei製zhi和he主zhu輔fu修xiu製zhi。對dui於yu學xue習xi優you秀xiu的de學xue生sheng，根gen據ju學xue習xi成cheng績ji和he誌zhi願yuan以yi及ji學xue校xiao條tiao件jian，在zai新xin生sheng入ru學xue一yi年nian後hou可ke以yi調tiao整zheng專zhuan業ye。對dui於yu特te別bie優you秀xiu的de學xue生sheng，在zai畢bi業ye時shi免mian試shi推tui薦jian攻gong讀du碩shuo士shi研yan究jiu生sheng。"九五"以來，學校有計劃地進行了專業結構調整和專業改造，逐步完成了從原來單一的、麵向輕工行業的單科性普通高等學校，向立足天津、服務全國的多科性教育體係的轉變，為培養"基礎厚、專業精、能力強、素質高"的複合型人才打下了良好的基礎。學校重視教學管理的科學化、規gui範fan化hua和he現xian代dai化hua建jian設she，建jian立li健jian全quan了le教jiao學xue質zhi量liang保bao障zhang體ti係xi和he教jiao學xue質zhi量liang評ping價jia體ti係xi，提ti高gao了le教jiao學xue管guan理li現xian代dai化hua水shui平ping。近jin年nian來lai，獲huo國guo家jia級ji優you秀xiu教jiao學xue成cheng果guo獎jiang2項，省部級優秀教學成果獎13項。
學校重視科研工作，先後承擔了國家863項目、自然科學基金項目、"七五"、"八五"、"九五"、"十五"科ke技ji攻gong關guan項xiang目mu，政zheng府fu間jian國guo際ji科ke技ji合he作zuo項xiang目mu，教jiao育yu部bu優you秀xiu骨gu幹gan教jiao師shi基ji金jin項xiang目mu，霍huo英ying東dong教jiao育yu基ji金jin會hui青qing年nian教jiao師shi科ke研yan基ji金jin項xiang目mu以yi及ji省sheng部bu級ji各ge類lei科ke研yan基ji金jin項xiang目mu等deng。近jin年nian來lai，承cheng擔dan國guo家jia自zi然ran科ke學xue基ji金jin等deng項xiang目mu147項，獲國家科技進步獎等50餘項，發表各類學術論文10000餘篇。
學校雄厚的師資力量和科研開發實力以及齊全的學習生活設施、優雅的校園環境，吸引了越來越多的高素質學子選擇天津科大，學校生源質量逐年提高。在2003年的本科招生中，我校在全國30個省市錄取一誌願率均為100%。隨sui著zhe教jiao育yu教jiao學xue質zhi量liang的de穩wen步bu提ti高gao，學xue校xiao的de影ying響xiang力li和he競jing爭zheng力li不bu斷duan增zeng強qiang。近jin年nian來lai，本ben科ke生sheng一yi次ci就jiu業ye率lv在zai市shi屬shu高gao校xiao中zhong始shi終zhong處chu於yu前qian列lie，並bing獲huo得de到dao北bei京jing、上海和天津等地區就業和落戶的"綠卡"，成為天津市獲得此資格的少數高校之一。國內知名企業參與測評的具有我校特色的優秀畢業生-"金卡"畢業生深受用人單位好評。
學校堅持國際化辦學的思路，目前已同美國、日本、英國、法國、俄羅斯、澳大利亞、加拿大、德國、瑞典、芬蘭、韓國等40多個國家的大學、科研機構建立了學術聯係。國際合作辦學規模不斷擴大，層次不斷提高，在國際商務管理、國際企業管理、計算機信息技術等專業，開展了從本科到博士研究生的多層次國際合作教育。與日本有關方麵合作，成立了"天津日中大學院"，聯合培養碩博連讀研究生；與美國庫克大學的合作辦學項目已經國務院學位委員會批準，可在國內授予美國學士學位。學校先後接受了10多個國家的留學生和訪問學者來校學習和訪問，每年都選派優秀的本科生到國外學習。
地址:天津市河西區大沽南路1038號
郵編:300222
食品科學與生物工程
【專業特色】食品科學與生物工程學院，是全國高校輕工、食品類教學指導委員會食品工程分委會委員單位；曾被評為“1981-2001年度中國食品工業20大科研和教學機構”。
食品科學與生物工程學科被評為天津市50個重點學科之一，是天津市實力最強的特色學科。
近年來主持完成了教育部、國家自然基金等多項國家、省部級項目，取得了50多項教學和科研成果，部分成果達到國際先進或國內領先水平。多次獲國家科技進步獎、市級教學成果和科技進步獎。
【畢業生去向】大批學子已成為教學、科研、企業的卓越人才，在國有大型企業、大型跨國公司的技術、生產、管理、銷售等方麵都起著舉足輕重的作用。
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