褐腐病又稱白腐病
、濕泡病
、水皰病等
，病菇幼時受浸
，該病是由一種叫做疣孢黴的病菌引起。後期
，其形成不規則的灰白色“疙瘩頭”或畸形菇，且在表麵生一層“白毛”。即其病原菌菌絲體溫度在20℃以上時
，短短4-5天的時間，病菇色澤變暗，繼以腐敗，滲出褐色的液汁，並腐爛
、發臭。若棚溫低於20度時
，該過程變長
，約需7天(tian)以(yi)上(shang)。子(zi)實(shi)體(ti)生(sheng)長(chang)中(zhong)期(qi)受(shou)浸(jin)時(shi)，則(ze)在(zai)菌(jun)蓋(gai)表(biao)麵(mian)出(chu)現(xian)褐(he)色(se)病(bing)斑(ban)，菌(jun)柄(bing)呈(cheng)腫(zhong)脹(zhang)粗(cu)胖(pang)狀(zhuang)，繼(ji)之(zhi)菇(gu)體(ti)變(bian)軟(ruan)
，亦(yi)滲(shen)出(chu)暗(an)褐(he)色(se)液(ye)滴(di)。切(qie)開(kai)病(bing)菇(gu)觀(guan)察(cha)，則(ze)發(fa)現(xian)其(qi)內(nei)部(bu)組(zu)織(zhi)由(you)原(yuan)白(bai)色(se)變(bian)為(wei)淺(qian)白(bai)
、烏白色，菇體軟腐後則變為烏褐色，並發出臭味。

防治措施：

yishigufangxiaodu。peiyangliaorufangqianhuozaipeijieshupeiyangliaochufangqianyidingyaoxiaodu。qinglihuanjingweisheng
，chennianderanbinglaogupengzhongxinshiyongqian，kexianqushangfuwu
，chanchuyicengqiangpihou，jizhiduishangjiegandianhuofenshao，ranhouzaizhongxinkoupeng，zaipeijijiagongsheshixiaodu，yongbashimiejun60℃維持10小時，悶棚2天以後即可啟用。

二是覆土消毒。土壤是疣孢黴的生存之地。覆土不能選用表層土
，應選取20厘米以下的深土層，取土後在烈日下暴曬3-5天後，使用75%酒精殺菌消毒。

三是加強管理。開始發病時應立即停止噴水，加大菇房通風，以降低菇房內空氣相對濕度，把溫度降到15℃以下，摘除所有的病菇。發病嚴重時，需除掉帶病覆土，更換新土
，將病菇燒掉進行消毒。

四是發病菇棚可清除病菇，並清理料麵，采取晝蓋夜開方式使棚溫盡量降低
，如低於13℃時，可抑製病菌危害。雜菌汙染的菌床使用75%酒精殺菌可有效抑製或殺死部分病原菌。