一、五味子的架式
wuweizishiduonianshengmanxingtengbenzhiwu,zhimanxiruorouruan,xushunshizhenchanraoqitazhichiwuxiangshangshengchang,yinerzaijiazhidetiaojianxiaxuyaoshelijiagan,yishiwuweizibaochiyidingdeshuxing,zhiyenengzaikongjianhelidifenbu,congerhuodechongzudeguangzhaohelianghaotongfengtiaojian,bingbianyuzaiyuanneijinxingyixiliedetianjianguanlizuoye。zaipeiwuweizizhuyaocaiyongdanbilijia(株行距2米×1米或2米×0.7米),架高2米,橫向拉3-5道鐵線,用以固定架杆。該架式的主要優點是有利於架麵通風透光,提高果實品質,減少病蟲害。
二、整形
1、立架杆。架杆常選用竹竿,長2.0-2.2米,較細頭直徑1.5-2.0厘米,每株兩根,分別插在植株兩側、株距70厘米時架杆間距35厘米,株距1米時,架杆間距50厘米,入土部分可以用瀝青浸沾,以延長其使用年限,架杆用細鐵絲固定於架線上。
2、整形。五味子常采用的樹形為兩組主蔓的無主幹形整枝方式,即植株兩側的每個竹竿上保留2個左右固定主蔓,主蔓上著生側蔓、結果母枝、結果枝及營養枝。每株樹需要3年的時間形成樹形,在整形過程中,需特別注意主蔓的選留,要選擇生長勢強、生長充實、芽眼飽滿的枝條做主蔓。要嚴控主蔓的數量,主蔓數量過多會造成樹體衰弱、枝組保留混亂。
三、五味子的修剪
1、冬季修剪。冬季修剪也稱休眠期修剪,每年發育周期進行一次。五味子冬季修剪時期較長,從植株進入休眠後2-3周至第二年前的一個月均可以進行修剪,在我國東北地區,五味子修剪以在3月中下旬完成為好。修剪一般從新梢基部的明顯芽眼算起剪留1-4個芽為短梢修剪,其中1-2個芽或隻留基芽為超短梢修剪;留5-7個芽為中梢修剪,8個芽以上為長梢修剪。五味子以中長梢修剪為主,在同一株樹上還要根據情況進行長、中、短梢配合修剪;修剪時,剪口離芽眼2厘米左右,離地麵30厘米架麵內不留枝。在枝蔓未布滿架麵之前,對主蔓延長枝隻剪去未成熟部分;對側蔓的修剪以中長枝為主,間距為15-20厘米,葉叢枝可進行適度疏剪或不剪。為了促進基芽萌發,以利於培養預備枝,也可以進行短梢和超短梢修剪。對上一年剪留的中、長枝要及時回縮;為(wei)適(shi)當(dang)增(zeng)加(jia)留(liu)芽(ya)量(liang),可(ke)剪(jian)留(liu)結(jie)果(guo)小(xiao)組(zu),即(ji)在(zai)側(ce)枝(zhi)上(shang)同(tong)一(yi)位(wei)置(zhi)剪(jian)留(liu)兩(liang)個(ge)或(huo)兩(liang)個(ge)以(yi)上(shang)的(de)結(jie)果(guo)單(dan)位(wei)。上(shang)一(yi)年(nian)的(de)延(yan)長(chang)枝(zhi)由(you)於(yu)結(jie)果(guo)過(guo)多(duo),應(ying)以(yi)健(jian)壯(zhuang)枝(zhi)條(tiao)進(jin)行(xing)更(geng)新(xin)。
2、夏xia季ji架jia麵mian管guan理li。在zai植zhi株zhu的de幼you齡ling期qi要yao及ji時shi將jiang選xuan留liu的de主zhu蔓man引yin縛fu到dao竹zhu竿gan上shang,促cu其qi向xiang上shang生sheng長chang,側ce蔓man需xu要yao根gen據ju位wei置zhi,將jiang一yi部bu分fen引yin縛fu於yu鐵tie線xian上shang,以yi彼bi此ci之zhi間jian不bu互hu相xiang擋dang光guang為wei度du。生sheng長chang季ji節jie會hui萌meng發fa許xu多duo萌meng蘖nie枝zhi,萌meng蘖nie枝zhi攀pan附fu於yu架jia麵mian,造zao成cheng架jia麵mian鬱yu閉bi,影ying響xiang通tong風feng透tou光guang,因yin此ci必bi須xu清qing理li萌meng蘖nie枝zhi,保bao持chi架jia麵mian正zheng常chang通tong風feng透tou光guang和he減jian少shao營ying養yang競jing爭zheng。
四、架麵管理易出現的問題
1、主zhu蔓man選xuan留liu過guo多duo。由you於yu五wu味wei子zi一yi年nian生sheng枝zhi蔓man較jiao為wei細xi弱ruo,所suo以yi在zai選xuan留liu主zhu蔓man時shi,一yi些xie栽zai培pei者zhe不bu忍ren心xin去qu除chu過guo多duo,造zao成cheng主zhu蔓man數shu量liang過guo多duo,使shi結jie果guo母mu枝zhi選xuan留liu混hun亂luan,不bu利li於yu栽zai培pei管guan理li,易yi引yin起qi樹shu勢shi衰shuai弱ruo。
2、冬剪時更新不徹底。由於五味子芽量較大,結果後枝組衰弱嚴重,如不注意及時回縮更新,會造成樹勢進一步衰弱,影響穩產性。
3、夏xia季ji不bu注zhu意yi結jie果guo母mu枝zhi的de引yin縛fu。五wu味wei子zi以yi中zhong長chang枝zhi結jie果guo為wei主zhu,由you於yu結jie果guo後hou母mu枝zhi的de負fu載zai量liang較jiao大da,常chang下xia垂chui,影ying響xiang下xia部bu的de通tong風feng透tou光guang,使shi下xia部bu枝zhi條tiao生sheng長chang不bu充chong實shi,影ying響xiang下xia一yi年nian的de萌meng發fa及ji開kai花hua結jie果guo,多duo年nian不bu注zhu意yi該gai項xiang工gong作zuo,植zhi株zhu就jiu會hui下xia部bu光guang禿tu,產chan量liang明ming顯xian受shou到dao影ying響xiang。
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