品種來源:
藿香,為唇形科廣藿香屬多年生草本植物,別名川藿香、蘇藿香、把篙等。以嫩莖葉和花序供食用。嫩莖葉用沸水焯後用清水浸泡l天後炒食、涼拌或做湯,可直接作調味料,花序洗淨後可生食,撫順多用莖葉作醬食用。藿香含藿香素、藿香貳、異藿香貳等,藿香揮發油能促進胃液分泌,增強消化功能,具一定的藥用價值,同時也是一種觀賞植物。
特征特性:
根係發達。株高1.5-1.8m。莖4棱leng,直zhi立li,上shang部bu分fen枝zhi,被bei微wei柔rou毛mao,下xia部bu無wu毛mao。葉ye卵luan圓yuan形xing,有you柄bing,邊bian緣yuan有you粗cu齒chi,葉ye麵mian深shen綠lv色se,葉ye背bei淡dan綠lv色se,有you微wei柔rou毛mao和he腺xian點dian。葉ye對dui生sheng。輪lun傘san花hua序xu,花hua小xiao,在zai主zhu莖jing或huo分fen枝zhi上shang排pai列lie成cheng頂ding生sheng的de穗sui狀zhuang花hua序xu。苞bao片pian披pi針zhen形xing,花hua萼e管guan狀zhuang鍾zhong形xing,花hua冠guan淡dan紫zi藍lan色se、紫色或白色。堅果長卵圓形,種子千粒重0.59g左右。藿香對溫度適應性強,在北方寒地-31℃的氣溫下地下部分能露地越冬。
喜光,對土壤要求不嚴格。
栽培要點:
分(fen)株(zhu)繁(fan)殖(zhi)或(huo)用(yong)種(zhong)子(zi)繁(fan)殖(zhi),分(fen)株(zhu)繁(fan)殖(zhi)在(zai)春(chun)秋(qiu)雨(yu)季(ji)進(jin)行(xing)。用(yong)種(zhong)子(zi)繁(fan)殖(zhi)北(bei)方(fang)以(yi)春(chun)播(bo)為(wei)主(zhu),南(nan)方(fang)多(duo)秋(qiu)播(bo)。直(zhi)播(bo)或(huo)育(yu)苗(miao)移(yi)栽(zai)。可(ke)在(zai)房(fang)前(qian)屋(wu)後(hou)零(ling)星(xing)栽(zai)培(pei),如(ru)種(zhong)植(zhi)麵(mian)積(ji)稍(shao)大(da),應(ying)施(shi)足(zu)底(di)肥(fei),精(jing)細(xi)整(zheng)地(di)。畦(qi)作(zuo),也(ye)可(ke)壟(long)作(zuo)。條(tiao)播(bo)或(huo)點(dian)播(bo),行(xing)距(ju)25-33cm,點播的穴距30cm左右。種子小,應與20倍左右的細沙、細土或草木灰混勻後播種,667m2用種量直播的500g左右,育苗移栽的20g左右。
株高6-10cm時間苗,條播的株距10-15cm,穴播的每穴留3-4株,作多年生栽培株距應大些,作一年生栽培株距小些。株高25-30cm時(shi)開(kai)始(shi)采(cai)收(shou)嫩(nen)莖(jing)葉(ye)食(shi)用(yong),采(cai)後(hou)適(shi)當(dang)澆(jiao)水(shui)追(zhui)肥(fei)。植(zhi)株(zhu)花(hua)序(xu)抽(chou)出(chu)未(wei)開(kai)花(hua)時(shi)收(shou)獲(huo)食(shi)用(yong)。秋(qiu)季(ji)種(zhong)子(zi)成(cheng)熟(shu),收(shou)下(xia)晾(liang)幹(gan)貯(zhu)存(cun)。作(zuo)藥(yao)用(yong)的(de)在(zai)花(hua)序(xu)抽(chou)出(chu)但(dan)還(hai)未(wei)開(kai)花(hua)時(shi)第(di)一(yi)次(ci)收(shou)割(ge),下(xia)部(bu)留(liu)2-3對葉,10月份收第2次,迅速曬幹包好,減少香氣的損失。
主要病害有褐斑病、斑枯病、枯萎病,主要蟲害有朱砂葉蟎、銀紋夜娥,適時防治即可。
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