小麥灌溉
　　zhongguoyouyushoujifengyingxiang，ziranjiangshuiliangyoudongnanxiangxibeidijian，fenbuhenbupingheng。dongnanbujiangyuliangjiaoduo，xiaomaishengyuqixushuikeyimanzu，xibeiganhandiquxushuizhuyaokaoguangailaimanzu；華北半幹旱地區，小麥生育期降水量也隻能滿足需水量的1／3左右；西南地區旱地小麥有時也需要適當進行灌溉。因此，灌溉是中國北方小麥豐產的重要措施之一。
　　小麥耗水量指小麥由播種到收獲整個生育期內麥田所消耗的水量。冬小麥的耗水量450～600毫米，折合每公頃4500～6000立方米；春小麥375～450毫米
，折合每公頃3750～4500立方米。小麥耗水量主要包括棵間蒸發和葉麵蒸騰兩部分。棵間蒸發即土壤蒸發，在小麥生育前期，苗小、葉片少，地麵覆蓋較少，棵間蒸發量大
，棵間蒸發一般占小麥總耗水量的30～40％。youyutabingfeizhizhuzhijiexishouliyongdeshuifenxiaohao，yinci，yingcaiquyouxiaoguanlicuoshi
，jiangdiqihaoshuiliang。yemianzhengtengshixiaomaizhengchangfayuzhongsuobixudeshenglihaoshuiguocheng，yibansuizhewendudezhujianjiada，guzaixiaomaishengyudezhonghouqi
，yemianzhengtenghaoshuiliangzhanxiaomaizonghaoshuiliangde60～70％，抽穗及開花期葉麵蒸騰量最大
，其日平均耗水強度可達3．5～4.0毫米。小麥耗水量多少和產量高低、氣qi象xiang因yin素su以yi及ji應ying用yong的de技ji術shu措cuo施shi有you關guan。通tong常chang是shi隨sui著zhe產chan量liang的de提ti高gao而er耗hao水shui量liang也ye加jia大da

，但dan並bing不bu是shi呈cheng比bi例li的de增zeng加jia。原yuan因yin是shi在zai栽zai培pei技ji術shu水shui平ping不bu斷duan提ti高gao的de情qing況kuang下xia
，對dui水shui分fen利li用yong效xiao率lv提ti高gao了le。氣qi候hou條tiao件jian對dui小xiao麥mai耗hao水shui量liang影ying響xiang很hen大da，在zai氣qi溫wen高gao、濕度小
、風速大的情況下，葉麵蒸騰和棵間蒸發都會加大，小麥耗水量自然也增多。反之，則減少。深耕

、合he理li施shi肥fei和he適shi當dang密mi植zhi以yi及ji及ji時shi中zhong耕geng管guan理li等deng良liang好hao的de農nong業ye技ji術shu措cuo施shi，均jun可ke以yi有you效xiao地di改gai善shan土tu壤rang結jie構gou
，促cu進jin根gen係xi發fa育yu

，增zeng加jia土tu壤rang蓄xu水shui保bao墒shang能neng力li
，抑yi製zhi棵ke間jian蒸zheng發fa
，提ti高gao水shui分fen利li用yong率lv。
（一）灌水技術
　　良好的灌水技術，必須使灌溉田塊受水均勻
，不產生地麵流失、深層滲漏及土壤結構破壞等情況，從而達到合理而經濟用水的目的。小麥灌水方法主要有畦灌、溝灌和噴灌。
　　qiguanshizhongguobeifangmaiquzhuyaoguangaifangfa。qiguanfashizaipingzhengtudijichushang
，xiuzhutugeng，jiangmaitianfengechengruogangechangfangxinghuofangxingxiaoqi。guanshuishi，yinshuiruqi，shuizaitianmianshangyilianxushuicengyanqitianpodufangxiangyidong，shiruntuceng。yibanqimianpoduyi0．1～0．3％最為適宜。畦田規格主要取決於水源、土壤性質、地麵坡度等。土壤透水性強、地麵坡度小、土地不夠平整時，畦長宜短。反之，則可稍長。渠灌區水量較大，畦長以30～70米，畦寬2～4米為宜
；井灌區水量較小，一般畦長20～30米
，寬1．0～1．5米。畦埂高度一般25～30厘米

，底寬30～35厘米。為了使灌水均勻，還應控製入畦流量(即流入畦內的水量，一般以每秒若幹升表示)
，也可用單寬流量(即每米畦寬所通過的流量)表示.灌guan時shi掌zhang握wo好hao適shi宜yi流liu量liang非fei常chang重zhong要yao
，采cai取qu適shi宜yi的de流liu量liang，才cai可ke以yi做zuo到dao地di表biao不bu衝chong刷shua
，畦qi麵mian首shou尾wei受shou水shui均jun勻yun，根gen係xi活huo動dong層ceng內nei土tu壤rang濕shi度du相xiang近jin。單dan寬kuan流liu量liang過guo大da時shi，水shui在zai畦qi內nei流liu動dong過guo快kuai，容rong易yi發fa生sheng上shang衝chong下xia淤yu
，畦qi首shou受shou水shui不bu足zu，畦qi尾wei滲shen水shui量liang偏pian大da，灌guan水shui不bu均jun的de現xian象xiang

；流量過小，會出現畦首滲水深，畦尾滲水淺

，甚至出現計劃水量澆完，畦尾仍灌不上水的現象。一般在地麵坡度為0．3％的粘土或壤土地，畦長40～50米的情況下，單寬流量為3～4升／秒(miao)即(ji)可(ke)。一(yi)般(ban)沙(sha)土(tu)地(di)入(ru)畦(qi)流(liu)量(liang)可(ke)大(da)些(xie)。畦(qi)灌(guan)還(hai)須(xu)注(zhu)意(yi)改(gai)畦(qi)時(shi)間(jian)。坡(po)度(du)小(xiao)及(ji)初(chu)燒(shao)麥(mai)田(tian)
，單(dan)寬(kuan)流(liu)量(liang)可(ke)稍(shao)大(da)些(xie)，當(dang)水(shui)即(ji)將(jiang)流(liu)到(dao)畦(qi)尾(wei)時(shi)，改(gai)澆(jiao)下(xia)一(yi)畦(qi)
，以(yi)便(bian)在(zai)改(gai)畦(qi)後(hou)水(shui)仍(reng)可(ke)流(liu)到(dao)畦(qi)尾(wei)。如(ru)果(guo)麥(mai)田(tian)土(tu)壤(rang)緊(jin)實(shi)或(huo)坡(po)度(du)較(jiao)大(da)，則(ze)單(dan)寬(kuan)流(liu)量(liang)可(ke)以(yi)小(xiao)些(xie)
，當(dang)水(shui)流(liu)到(dao)畦(qi)長(chang)的(de)七(qi)八(ba)成(cheng)時(shi)

，即(ji)可(ke)改(gai)畦(qi)。如(ru)此(ci)既(ji)可(ke)使(shi)水(shui)澆(jiao)到(dao)畦(qi)尾(wei)
，又(you)可(ke)避(bi)免(mian)積(ji)水(shui)浸(jin)出(chu)畦(qi)外(wai)。
　　溝灌常用於小麥和其它作物間
、套tao種zhong植zhi以yi及ji稻dao麥mai兩liang熟shu地di區qu。采cai取qu溝gou灌guan遇yu旱han既ji能neng灌guan水shui，遇yu澇lao又you可ke利li用yong溝gou來lai排pai水shui。稻dao麥mai兩liang熟shu區qu的de溝gou灌guan是shi利li用yong廂xiang溝gou或huo壟long溝gou引yin水shui灌guan溉gai。水shui集ji中zhong在zai溝gou內nei借jie毛mao細xi管guan作zuo用yong向xiang兩liang側ce浸jin潤run
，這zhe種zhong方fang法fa不bu僅jin比bi畦qi灌guan省sheng水shui，而er且qie可ke減jian少shao表biao土tu板ban結jie。溝gou灌guan須xu在zai每mei塊kuai田tian的de四si周zhou開kai挖wa輸shu水shui溝gou，灌guan水shui溝gou與yu輸shu水shui溝gou垂chui直zhi，輸shu水shui溝gou稍shao深shen於yu灌guan水shui溝gou
，便bian於yu排pai水shui，灌guan水shui深shen度du以yi保bao持chi在zai溝gou深shen的de2／3或3／4為宜。
　　噴灌即噴灑灌溉，它是借助一套專門設備(如動力、水泵、輸水管路和噴頭等)
，將水噴到空癸中,散成細小的水滴
，均勻地落在田間如同降雨對小麥進行灌溉，其主要優點是：①省水。噴灌基本上不產生深層滲漏和地麵徑流，灌水比較均勻，一般較地麵灌溉可節約水量30～50％，不僅節約了灌溉用水
，且可擴大灌溉麵積；②噴灑水點小，很少破壞土壤結構。③不bu必bi修xiu埂geng打da畦qi
，可ke以yi減jian少shao渠qu道dao占zhan地di麵mian積ji，提ti高gao土tu地di利li用yong率lv。在zai地di形xing不bu太tai平ping整zheng的de地di區qu或huo坡po地di丘qiu陵ling山shan區qu或huo水shui源yuan不bu足zu地di區qu

，更geng能neng發fa揮hui其qi優you越yue性xing。噴pen灌guan也ye有you一yi定ding的de局ju限xian性xing, 一是易受風力影響，一般在3～4級以上大風時，灌溉均勻度降低；二是空氣濕度過低時

，水滴未落到地麵之前，在空中的蒸發損失較大
；三是隻表土濕潤
，深層土壤濕潤不夠，影響小麥根係深紮，難以抗禦嚴重幹旱；四是在高產田後期噴灌時，容易造成倒伏。在具體運用時，要注意克服這些缺點。噴灌有固定
、半固定和移動三種形式。固定式噴灌設備投資高
，但操作方便，灌溉效率高；半固定式是動力
、水泵相幹管固定
，噴頭和支管可以移動
，設備投資比固定式少；移動式噴灌機，設備簡單
，使用靈活
，投資少，但管理的勞動強度較大。
（二）西南地區小麥灌溉與抗旱栽培
　　西南地區小麥生育期間正值冬幹春旱
，多數地區降雨甚少，一般僅100～200毫米，且大多分布於後期
，所以合理灌溉和抗旱栽培是一項重要措施。
　　1．小麥的需水指標與灌溉 需水指標是確定灌溉時期的依據。長期以來，國內外多以土壤水分含量為指標
，但由於土質、氣候、品種的不同，並不能完全反映小麥體內的水分狀況。
　　在生產實踐中，常常根據小麥生育時期進行灌溉，如出苗水、分蘖水、拔節水
、孕穗水、開花灌漿水等。不同生育時期和一定的產量因素有關，如果土壤幹旱
，特別是體內水分未達到生理指標
，就應當及時予以灌溉。
　　灌水量是計劃用水、合理灌溉的重要內容之一。決定每畝灌水定額，可用下式計算：
　　灌水量(立方米／畝)＝667X(田間最大持水量—灌水前士壤含水量)×土壤容重×計劃灌水土層深度
　　例如，灌前測知土壤含水量為17％，田間最大持水量28％
，土壤容重為1.3

，計劃灌水 土層深度為0.6米，則本次灌水量應為57.22立方米。
　　2．抗旱栽培 抗旱栽培是通過農藝措施，納雨保墒，增加土壤濕度，以保證小麥正常生長對水分的要求。根據各地傳統經驗
，它包括土地改良、深耕蓄水
、細耙保墒、適時早播、培育壯苗

，並選用抗旱穩產品種，加強田間管理等，所以抗旱栽培是因地製宜、各項措施相互配合的一整套耕作栽培製度。
　　近代研究表明；小麥逆風比順風開溝種植，能減低行間風速和土壤水分蒸發
，提高葉片持水力。聚土免耕種植，可擴大根層水分庫容，春末夏初(4～5月)土壤含水量比平作多12立方米/畝，使小麥增產達17.5％。此外，藥劑處理也有一定效果。用0.5～0.8％的阿斯匹林拌種，提高了小麥抗旱能力。其他如氯化鈉浸種(劉瑞生，1979)
、噴施抗蒸騰劑(申來水，1989)
，施用土壤吸水劑等，對小麥都有一定抗旱增產作用。
(三)小麥的濕害及其防止
　　濕害是土壤水分過剩
，造成空氣不足而引起小麥生育障礙的現象
，這是西南地區稻茬麥田生產中的嚴重問題。
　　1．濕害的發生機製與敏感時期 因土壤過濕使氧氣不足，根係呼吸作用減退。但水田(稻)與旱地作物(麥)根部供氧狀況不同，前者通過莖葉供氧
，故缺氧並不妨礙根部呼吸，而小麥由土壤直接供氧
，所以影響呼吸。
　　根部呼吸作用受阻，引致植株體形態、生sheng理li以yi及ji細xi胞bao機ji能neng的de變bian化hua。隨sui著zhe氧yang化hua還hai原yuan電dian位wei降jiang低di
，根gen部bu組zu織zhi壞huai死si或huo木mu質zhi化hua
，妨fang礙ai養yang分fen吸xi收shou，地di上shang部bu生sheng長chang也ye受shou到dao抑yi製zhi。這zhe是shi冬dong季ji濕shi害hai的de機ji製zhi。春chun季ji地di溫wen上shang升sheng以yi後hou，土tu壤rang微wei生sheng物wu開kai始shi活huo動dong
，小xiao麥mai根gen量liang增zeng加jia，根gen係xi呼hu吸xi作zuo用yong旺wang盛sheng，而er土tu壤rang氧yang化hua還hai原yuan電dian位wei降jiang低di，形xing成cheng有you毒du物wu質zhi，使shi根gen係xi發fa生sheng壞huai死si

、木質化或根腐
，植株生活力減退，嚴重時凋萎枯死，所以濕害的影響更為嚴重。
　　小麥濕害的敏感期
，指在一生中短期逆境使產量銳減的時期。我國農民經驗“尺麥怕寸水”，提出為節間伸長至灌漿成熟
，這些結果均嫌廣泛籠統。研究指出，敏感期相當於個體發育過程的孕穗期，即始於拔節後15日，終於抽穗期。從產量因素看出
，孕穗期土壤過濕引起大量小花、小穗敗育
，使粒數下降最大，不僅造成“庫”的減小，粒重也隨之降低
，表明“源”也受到了限製。
　　2．防止濕害的方法 首先要選擇耐濕性品種，如根係發達，莖葉供氧較多
，根粗、稈(gan)矮(ai)，有(you)利(li)於(yu)由(you)莖(jing)葉(ye)供(gong)氧(yang)，早(zao)熟(shu)可(ke)避(bi)免(mian)後(hou)期(qi)梅(mei)雨(yu)的(de)危(wei)害(hai)等(deng)。在(zai)栽(zai)培(pei)技(ji)術(shu)上(shang)，則(ze)應(ying)針(zhen)對(dui)麥(mai)田(tian)濕(shi)害(hai)的(de)形(xing)成(cheng)原(yuan)因(yin)，對(dui)症(zheng)下(xia)藥(yao)。根(gen)本(ben)的(de)措(cuo)施(shi)是(shi)改(gai)良(liang)土(tu)壤(rang)質(zhi)地(di)，、降低地下水位，搞好農田排水係統
，在此基礎上實行深溝高廂
，使廂溝、腰徹(主溝)，圍溝配套，既能排除地麵水、潛qian層ceng水shui，又you能neng降jiang低di地di下xia水shui位wei。關guan於yu廂xiang麵mian寬kuan度du，應ying因yin地di製zhi宜yi
，過guo窄zhai費fei時shi費fei工gong，土tu地di利li用yong率lv不bu高gao，過guo寬kuan則ze排pai水shui不bu良liang，不bu能neng達da到dao改gai善shan土tu壤rang通tong氣qi狀zhuang況kuang的de目mu的de。
     如前所述，近年來西南各地試驗推廣的少耕、免mian耕geng和he半ban旱han式shi栽zai培pei，對dui於yu戰zhan勝sheng濕shi害hai，保bao證zheng適shi時shi播bo種zhong和he培pei育yu壯zhuang苗miao，都dou是shi行xing之zhi有you效xiao的de措cuo施shi，配pei合he增zeng施shi肥fei料liao
，改gai進jin田tian間jian管guan理li，也ye可ke以yi達da到dao較jiao高gao的de產chan量liang水shui平ping。