（一)麥田種植製度
　　小麥主產區中小麥與前後茬作物的種植結構和組合方式。中國根據各地自然資源、氣候條件采取小麥和其他作物平作、複種以及間作
、套種，形成了一年一熟
、兩熟等多種種植方式。
　　一yi熟shu平ping作zuo主zhu要yao在zai長chang城cheng沿yan線xian以yi北bei的de春chun麥mai區qu和he北bei部bu冬dong麥mai區qu。春chun麥mai區qu的de春chun小xiao麥mai一yi般ban種zhong在zai冬dong閑xian地di上shang，春chun季ji播bo種zhong，夏xia季ji或huo初chu秋qiu收shou獲huo，實shi行xing春chun小xiao麥mai連lian作zuo或huo與yu大da豆dou
，高gao粱liang、豌豆、大麥等輪作，形成一年一熟的種植方式。北部冬麥區年積溫在2200～3500℃之間，冬小麥秋播在夏閑地上，翌年夏季收獲，也是一年一熟或與豌豆
、扁豆
、大豆
、春玉米
、高梁
、穀子
、糜子等輪作。在南部熱量較高的地區，小麥收獲後有複種糜子、穀子或  
 
養麥等生育期較短的作物。這些作物收後再秋播豌豆
、扁豆、小麥，形成二年三熟或三年四熟的種植方式。
　　兩熟平作主要分布在黃淮平原與西南冬麥區
，其中黃推冬麥區是中國的主要產麥區。全區年積溫4000～5000℃
，年降水量500～1000毫米
，熱量資源可滿足小麥
、玉米或小麥、水稻兩熟需要。南部地區還有小麥和棉花、甘薯、芝麻等複種的一年兩熟製。降水量不足800毫米的地區，需補充灌溉才能保證兩熟作物的需水量。小麥收獲後複種玉米，是本區的主要種植方式，也有複種高粱、穀子
、大豆
、花生等作物的。在黃淮平原北部棉區，有小麥複種玉米，翌年春播棉花，形成二年三熟；黃淮平原中部和南部地區，有小麥套種棉花一年兩熟。在稻區是小麥後複種水稻一年兩熟，再以油菜、綠肥等輪換小麥

，形成以水稻為主的輪作方式。
　　兩(liang)熟(shu)套(tao)種(zhong)間(jian)作(zuo)混(hun)種(zhong)為(wei)了(le)充(chong)分(fen)利(li)用(yong)熱(re)量(liang)資(zi)源(yuan)，集(ji)約(yue)利(li)用(yong)土(tu)地(di)，延(yan)長(chang)作(zuo)物(wu)生(sheng)長(chang)季(ji)節(jie)，以(yi)提(ti)高(gao)全(quan)年(nian)總(zong)產(chan)量(liang)，中(zhong)國(guo)各(ge)地(di)采(cai)取(qu)了(le)小(xiao)麥(mai)與(yu)其(qi)他(ta)作(zuo)物(wu)多(duo)種(zhong)形(xing)式(shi)的(de)套(tao)種(zhong)和(he)間(jian)、混作。
　　小麥與玉米套種為北方冬麥區較廣泛的種植方式。冬小麥采用寬窄行或小畦種植．麥收前將玉米套種到麥田頂留寬行或畦埂上，使兩茬作物的主要生育期錯開，實現一年兩熟。兩熟套種可以解決小麥、玉米一年兩熟生長季節不足的矛盾；可以延長玉米生長期
，改早熟品種為中、wanshupinzhongyitigaochanliang。lingwai
，yekeshiyumidechousuiqibiguofuhanhuoqiulaodengbuliangzirantiaojiandeyingxiang。youyugeditiaojianbutong，fantaozhonggongshengqichangde，liangzuowudejianjuyaodaxie。fanzhikexiaoxie。youdediquweileyongdiyangdijiehe，bayumitaozhongdexingjufangkuan
，maishouhouzaiyumidexingjuneifuzhongdadouhuolvfeizuowu，xingchengyumijianzuodadouhuolvfei，jitongchangchengwei"兩糧一豆"或"兩糧一肥"的種植方式。因玉米和大豆或綠肥是間作，主要生育期處於共生條件下
，仍屬一年兩熟。
　　小麥與棉花套種小麥與棉花套種在長江流域的曆史悠久
，分布較廣，黃淮流域隨著水
、肥等條件的改善
，其麵積也有擴大。一般采用條帶套種或條壟套種
，即種2～3行小麥或1～2個寬幅小麥
，留出空行套種棉花；或在廂麵中間種植一帶寬幅的小麥或大麥

，廂的兩邊預留空行種溝邊棉；或在壟溝種一寬條小麥，壟背上套種兩行棉花。麥棉套種方式因各地具體條件有所不同，其共生期為15～35天。在套種中小麥宜選用早熟。矮稈．抗倒伏的豐產品種，預防因倒伏壓壞棉苗
；麥收後及時滅茬，加強棉苗管理，促進棉苗早發，並健壯生長.在(zai)黃(huang)淮(huai)冬(dong)麥(mai)區(qu)采(cai)用(yong)麥(mai)棉(mian)套(tao)種(zhong)，宜(yi)把(ba)小(xiao)麥(mai)種(zhong)在(zai)壟(long)溝(gou)裏(li)，棉(mian)花(hua)種(zhong)在(zai)壟(long)背(bei)上(shang)，有(you)利(li)於(yu)解(jie)決(jue)小(xiao)麥(mai)中(zhong)後(hou)期(qi)耗(hao)水(shui)較(jiao)多(duo)，需(xu)要(yao)灌(guan)水(shui)，而(er)棉(mian)花(hua)苗(miao)期(qi)又(you)不(bu)宜(yi)水(shui)分(fen)過(guo)多(duo)的(de)矛(mao)盾(dun)。
　　小麥與油料作物套種種麥時預留一定寬行，麥收前套種大豆、花生、芝麻等油料作物。山東

、河南等省在麥田套種花生多采用條壟套種，把花生套種在壟背上；套種時間不宜過早，防止形成老苗或高腳苗，影響花芽分化。
　　小麥與豆類作物間作
、hunzhongchangjiangliuyuyouzaixiaomaixianggouliangcejianzuocandouhuowandoude，maidoushouhuohoufuzhongshuidao。huanghuaipingyuanbufendiquyoujiangdongxiaomaiheqiubowandouhunzhong，liangzhongzuowugongshenghuyang
，maidoutongshishouhuo

，ranhouzaifuzhongyumidengxiabozuowu。ciwai，zaizhongguonanfangyushuijiaochongzudezaopodi，yousanshupingzuohuotaozhongde。ruxiaomai、豆類、玉米；小麥、玉米
、高粱
；小麥、玉米、甘薯；小麥；玉米
、玉米等。也有插入一季經濟作物或綠肥的三熟平作的種植方式。
　　（二）西南地區小麥的種植製度
　　西(xi)南(nan)區(qu)地(di)形(xing)和(he)氣(qi)候(hou)極(ji)其(qi)複(fu)雜(za)。四(si)川(chuan)盆(pen)周(zhou)山(shan)區(qu)，滇(dian)北(bei)及(ji)貴(gui)州(zhou)西(xi)北(bei)部(bu)等(deng)

，年(nian)均(jun)溫(wen)較(jiao)低(di)，大(da)小(xiao)春(chun)季(ji)節(jie)矛(mao)盾(dun)大(da)

，加(jia)以(yi)勞(lao)力(li)不(bu)足(zu)而(er)冬(dong)閑(xian)，一(yi)部(bu)分(fen)稻(dao)田(tian)，因(yin)無(wu)灌(guan)溉(gai)條(tiao)件(jian)而(er)蓄(xu)冬(dong)水(shui)，年(nian)均(jun)一(yi)熟(shu)。特(te)別(bie)是(shi)廣(guang)大(da)丘(qiu)陵(ling)早(zao)地(di)
，熱(re)量(liang)資(zi)源(yuan)雖(sui)然(ran)豐(feng)富(fu)，但(dan)兩(liang)季(ji)有(you)餘(yu)，三(san)熟(shu)不(bu)足(zu)
，限(xian)製(zhi)了(le)複(fu)種(zhong)指(zhi)數(shu)和(he)全(quan)年(nian)糧(liang)食(shi)生(sheng)產(chan)的(de)提(ti)高(gao)。
　　小麥的生物學特性
，不僅使其在利用冬閑地、冬(dong)水(shui)田(tian)的(de)改(gai)製(zhi)中(zhong)占(zhan)有(you)重(zhong)要(yao)，而(er)且(qie)對(dui)提(ti)高(gao)整(zheng)個(ge)旱(han)糧(liang)生(sheng)產(chan)也(ye)具(ju)有(you)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)。實(shi)踐(jian)證(zheng)明(ming)，通(tong)過(guo)更(geng)換(huan)小(xiao)麥(mai)品(pin)種(zhong)並(bing)采(cai)取(qu)相(xiang)應(ying)技(ji)術(shu)，旱(han)地(di)輪(lun)作(zuo)製(zhi)度(du)由(you)兩(liang)熟(shu)淨(jing)作(zuo)改(gai)為(wei)三(san)熟(shu)帶(dai)作(zuo)
，由(you)窄(zhai)行(xing)套(tao)種(zhong)改(gai)為(wei)中(zhong)廂(xiang)帶(dai)植(zhi)
，小(xiao)麥(mai)麵(mian)積(ji)雖(sui)有(you)減(jian)少(shao)，但(dan)新(xin)品(pin)種(zhong)生(sheng)產(chan)力(li)高(gao)，又(you)有(you)邊(bian)際(ji)效(xiao)應(ying)彌(mi)補(bu)損(sun)失(shi)，單(dan)產(chan)仍(reng)有(you)提(ti)高(gao)；小麥矮稈改善了複合群體的生態條件，早熟縮短了間套玉米的共生期
，利於玉米壯苗，預留行提早了玉米插(栽)期，改傳統夏玉米位春米，減輕了夏伏旱的危害；小麥耐遲播的特點
，則為後作甘薯的增產提供了時間。
　　在耕地麵積組成中，四川旱地約占50％，貴州60％左右，雲南高達70％。因此，間套複種是西南區小麥生產的特點和重要措施之一，並與提高糧食總產量有著密切關係。
　　西南地區小麥的間套複種形式，豐富多樣。從耕地特點來看，可分水田與旱地兩個基本類型。
水田的複種形式有：①小麥―中稻；②小麥一雙季稻；③小麥／玉米―晚稻；④小麥／西瓜―晚稻
；⑤小麥／烤煙―晚稻等。旱地的複種形式有：①小麥―玉米(甘薯、花生、高梁)；②小麥―棉花或小麥／棉花；③小麥／玉米／甘薯

；④小麥‖綠肥(蔬菜等)／烤煙／甘薯，⑤小麥／西瓜／蔬菜(豆類、甘薯》。不論水田或旱地，都有接茬複種和間套複種兩種形式。
　　1.實行分帶種植 以1．6～2.0米的複合帶距為一單元，並以對等帶比為主體


，a、b兩帶分別接茬複種，而全田為間套複種。第一年a帶種植冬小麥―甘薯，b帶種植冬綠肥(蔬菜、豆類等)，一春玉米―(或套作)秋綠肥(豆類、蔬菜等)。第二年a
、b兩帶互換，即在秋肥茬口上種小麥，甘薯茬口上種綠肥
，如此輪流換帶，保證了用地與養地結合，並達持續穩產高產。
　　2.選用適宜品種 小麥要進一步選用早熟
、矮稈、chousuikaihuaqinaidiwendepinzhong
，bingyuxiangshiyideyumi，ganshupinzhongxiangpeihe，zaixiangyingguigemiduxia，keyichuangzaohelidefuhequntijiegou，shiguangreshuiqixietiaohubu，chongfenliyongziranziyuan。jutiaozha，sichuanqiulinghandituiguangmai、玉、薯中廂帶植後
，1977～1983年之間，各作物的單產年增長速度分別達到21％、57％及16％。
　　3．提高小麥栽培技術 旱三熟中
，玉米雖是主作
，也要努力提高小麥單產。在80～100厘米的帶距中

，播種4～5行，實行小窩密植，並應增施底肥，適當增加用種量，充分發揮邊際效應，使單產接近或達到一般淨作小麥水平。