1.高產田的灌排水技術 要(yao)奪(duo)取(qu)水(shui)稻(dao)高(gao)產(chan),在(zai)有(you)水(shui)源(yuan)保(bao)證(zheng)灌(guan)溉(gai)的(de)地(di)區(qu),都(dou)應(ying)根(gen)據(ju)水(shui)稻(dao)的(de)需(xu)水(shui)規(gui)律(lv)及(ji)灌(guan)溉(gai)對(dui)生(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)的(de)調(tiao)節(jie)作(zuo)用(yong)實(shi)行(xing)科(ke)學(xue)管(guan)水(shui)。但(dan)隨(sui)著(zhe)品(pin)種(zhong)類(lei)型(xing)及(ji)栽(zai)培(pei)技(ji)術(shu)的(de)更(geng)新(xin),與(yu)之(zhi)相(xiang)適(shi)應(ying)的(de)灌(guan)溉(gai)技(ji)術(shu)則(ze)不(bu)一(yi)樣(yang),50年代,針對常規高稈中稻的倒伏與增穗,采取“淺--深—淺”型灌溉技術,獲得增產10%以上的效果。60年代,為適應矮稈品種高肥,密植,爭多穗、大穗的特點,推行“淺灌--濕潤--曬田”相結合的灌溉技術。70年代雜交水稻問世,促使高產栽培技術發生較大變革。高產灌溉技術也經曆了“淺--濕--曬田”到淺、深、薄、曬、足、淺、活、落幹的方式,但還不適應雜交中稻分蘖有餘、成穗不足、大穗有餘,結實不足的弱點,故進而發展到今天推廣采用的“淺濕型”的(de)淺(qian)灌(guan)曬(shai)田(tian)技(ji)術(shu),符(fu)合(he)了(le)雜(za)交(jiao)中(zhong)稻(dao)的(de)高(gao)產(chan)要(yao)求(qiu)。較(jiao)好(hao)地(di)做(zuo)到(dao)在(zai)適(shi)宜(yi)基(ji)本(ben)苗(miao)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang),依(yi)靠(kao)分(fen)蘖(nie)成(cheng)穗(sui),在(zai)一(yi)定(ding)穗(sui)數(shu)的(de)前(qian)提(ti)下(xia)主(zhu)攻(gong)大(da)穗(sui),起(qi)到(dao)了(le)促(cu)根(gen)、助蘖、壯株、控葉的作用,有利發揮雜交優勢,提高分蘖成穗比重,協調好穗、粒矛盾,達到畝產500千克以上水平。雜交中稻的具體灌排指標,據四川試驗,在保灌條件下是:移栽時田內保留不超過10毫米的微水層。返青期30毫米左右,分蘖期淺水10~30毫米,播種後70天左右開始曬田,拔節、孕穗和抽穗開花階段,保持10~40毫米淺水層,乳熟和黃熟期采取40~0毫米間歇活水灌溉,收割前7天左右排水落幹。
土壤類型不同,灌溉方法不同,例如:地下水型稻田(冷、陰、爛泥田),因長期被水分飽和,水冷、土溫低,還原物質多,易引起僵苗,故灌溉方法應以提高土溫,增加氧氣為前提,除開明溝、暗渠排除冷浸水、降低地下水位外,在水稻生長期間,應采取濕潤灌溉為主、淺灌勤灌和多次曬、晾、擱田的方法。
對於缺水型的“高塝田”、“望天田”等,則應注意蓄水肪旱,采取長期水層灌溉。如果遇旱需要灌水,在可能的情況下采取前期間,歇灌溉,孕穗、抽穗期有水層灌溉,灌漿期間歇灌溉的抗旱灌溉法。
2.曬田的作用與技術 水(shui)稻(dao)分(fen)蘖(nie)盛(sheng)期(qi)以(yi)後(hou)到(dao)幼(you)穗(sui)分(fen)化(hua)前(qian)的(de)排(pai)水(shui)曬(shai)田(tian),是(shi)我(wo)國(guo)稻(dao)田(tian)灌(guan)溉(gai)技(ji)術(shu)中(zhong)一(yi)項(xiang)古(gu)老(lao)而(er)獨(du)特(te)的(de)措(cuo)施(shi)。隨(sui)著(zhe)水(shui)利(li)設(she)施(shi)的(de)完(wan)善(shan),稻(dao)作(zuo)生(sheng)產(chan)水(shui)平(ping)的(de)提(ti)高(gao)和(he)栽(zai)培(pei)技(ji)術(shu)的(de)改(gai)進(jin),這(zhe)項(xiang)技(ji)術(shu)愈(yu)來(lai)愈(yu)廣(guang)泛(fan)地(di)為(wei)人(ren)們(men)所(suo)采(cai)用(yong),更(geng)清(qing)楚(chu)地(di)認(ren)識(shi)到(dao)這(zhe)是(shi)協(xie)調(tiao)水(shui)稻(dao)生(sheng)長(chang)與(yu)發(fa)育(yu),個(ge)體(ti)與(yu)群(qun)體(ti),地(di)上(shang)部(bu)與(yu)地(di)下(xia)部(bu),水(shui)稻(dao)與(yu)環(huan)境(jing)等(deng)各(ge)項(xiang)矛(mao)盾(dun)的(de)有(you)效(xiao)措(cuo)施(shi),是(shi)高(gao)產(chan)水(shui)稻(dao)栽(zai)培(pei)中(zhong)的(de)重(zhong)要(yao)環(huan)節(jie)之(zhi)一(yi)。曬(shai)田(tian)的(de)作(zuo)用(yong)可(ke)歸(gui)納(na)為(wei):
(1)更新土壤環境 通過曬田可提高土溫,增加土壤空氣,且使氧氣深入下層土中,擴大好氣性微生物活動範圍,其數量顯著增加(比淹水時多1q倍),促進有機質礦化。但因曬田時無水層覆蓋,銨態氮很容易被氧化或逸失,而磷向難溶性轉化。所以,在曬田過程中耕層內的有效氯、磷含量卻反而降低,然而複水後則迅速提高。土壤有效養分這種先抑製、後促進的變化,抑製了水稻群體的過分發展,促進了生長中心由營養生長向生殖生長的順利轉移,有利於培育大穗。
(2)促進根係發育 通過曬田,由於大量空氣進入耕作層與原來被水層隔截在犁底層下的空氣相互交換,使土壤中氧氣含量增多,二氧化碳量減少,eh增高(四川灌區試驗,粘土可提高20毫伏,中壤提高5毫伏以上)。且因曬田使土壤失水幹縮產生裂縫,微團聚體增加,土壤滲透性增強,複水後土壤中空氣尚能繼續更新;原來因淹水產出的甲烷、亞鐵、硫(liu)化(hua)氫(qing)等(deng)有(you)毒(du)物(wu)質(zhi)得(de)到(dao)氧(yang)化(hua)而(er)減(jian)少(shao),故(gu)利(li)於(yu)根(gen)係(xi)向(xiang)下(xia)深(shen)紮(zha)。根(gen)數(shu)在(zai)曬(shai)田(tian)時(shi)雖(sui)暫(zan)時(shi)減(jian)少(shao),但(dan)複(fu)水(shui)後(hou)白(bai)根(gen)迅(xun)速(su)增(zeng)多(duo),根(gen)係(xi)活(huo)力(li)顯(xian)著(zhu)增(zeng)強(qiang)。據(ju)貴(gui)州(zhou)農(nong)學(xue)院(yuan)對(dui)桂(gui)朝(chao)2號於曬田複水後用a-萘胺法測定根係氧化力,為206.9微克/克鮮根/小時,比未曬田處理193.3微克/克鮮根/小時,增加93.4%,達到以氧養根,不早衰的目的。
(3)抑製莖葉徒長,增強莖稈強度,調整了植株長相。曬田暫時控製根係對氮的吸收,但利於對磷、鉀(jia),矽(gui)酸(suan)的(de)吸(xi)收(shou),稻(dao)株(zhu)體(ti)內(nei)氮(dan)素(su)同(tong)化(hua)作(zuo)用(yong)相(xiang)應(ying)減(jian)弱(ruo),減(jian)低(di)了(le)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)合(he)成(cheng),使(shi)部(bu)分(fen)同(tong)化(hua)產(chan)物(wu)得(de)以(yi)多(duo)糖(tang)的(de)形(xing)式(shi)在(zai)莖(jing)鞘(qiao)中(zhong)積(ji)累(lei),使(shi)葉(ye)色(se)由(you)深(shen)綠(lv)變(bian)為(wei)淺(qian)綠(lv)或(huo)黃(huang)綠(lv),加(jia)之(zhi)莖(jing)稈(gan)中(zhong)水(shui)分(fen)含(han)量(liang)降(jiang)低(di),抑(yi)製(zhi)了(le)細(xi)胞(bao)的(de)伸(shen)長(chang)和(he)莖(jing)葉(ye)徒(tu)長(chang),使(shi)節(jie)間(jian)變(bian)短(duan),特(te)別(bie)是(shi)基(ji)部(bu)1~2節間變短,不易倒狀。最後幾片葉的長度受到控製變得挺直,封行日期延遲,保持適當的葉麵積指數,達到適宜的高產長相。
(4)控製無效分蘖 通過曬田使土壤含水量下降到60%以yi下xia,使shi後hou期qi分fen蘖nie難nan以yi發fa生sheng,光guang合he產chan物wu得de到dao積ji累lei,集ji中zhong供gong應ying前qian期qi分fen蘖nie幼you穗sui分fen化hua的de需xu要yao,提ti高gao了le成cheng穗sui率lv,保bao證zheng了le足zu夠gou的de穗sui數shu。而er且qie因yin群qun體ti結jie構gou得de以yi改gai善shan,基ji部bu透tou光guang條tiao件jian好hao,底di葉ye不bu早zao衰shuai,促cu進jin穗sui大da、粒多、粒飽。
此外,曬田降低了株間濕度,可防止和減輕紋枯病、稻飛虱等病蟲危害。
綜(zong)上(shang)所(suo)述(shu),不(bu)難(nan)看(kan)出(chu),曬(shai)田(tian)是(shi)既(ji)控(kong)製(zhi),又(you)促(cu)進(jin),先(xian)控(kong)後(hou)促(cu)的(de)一(yi)項(xiang)高(gao)產(chan)栽(zai)培(pei)技(ji)術(shu)措(cuo)施(shi)。其(qi)效(xiao)果(guo)決(jue)定(ding)於(yu)曬(shai)田(tian)的(de)時(shi)間(jian)和(he)程(cheng)度(du),但(dan)這(zhe)兩(liang)者(zhe)都(dou)得(de)主(zhu)要(yao)糧(liang)據(ju)稻(dao)苗(miao)的(de)長(chang)勢(shi)長(chang)相(xiang),結(jie)合(he)土(tu)壤(rang)肥(fei)力(li)、氣候等確定。
一般曬田的適宜時期為水稻對水分不太敏感的分蘖末期——yousuifenhuachuqi。songdaoshengsanyanjiurenwei,xitiankeyicongwuxiaofennieqikaishidaoercizhigengfenhuaqi,shengchanshangyinjinxienianzaipeimidujiada,jibenmiaojiaoduo,weikongzhiwuxiaonie,changcaiyong“夠苗曬田”,即當田間進泥金菁菁莖蘖數達到預定的穗數時,便開始排水曬田。 —般是,分蘖早,發苗足,長勢旺的早曬,反之則應遲曬。
在某些肥力不足或冷、爛(lan)鏽(xiu)田(tian),分(fen)蘖(nie)生(sheng)長(chang)緩(huan)慢(man),總(zong)苗(miao)數(shu)遲(chi)遲(chi)達(da)不(bu)到(dao)預(yu)期(qi)穗(sui)數(shu)指(zhi)標(biao),為(wei)了(le)不(bu)影(ying)響(xiang)幼(you)穗(sui)分(fen)化(hua),到(dao)了(le)分(fen)蘖(nie)末(mo)期(qi)也(ye)應(ying)及(ji)時(shi)曬(shai)田(tian),使(shi)養(yang)分(fen)集(ji)中(zhong)轉(zhuan)向(xiang)已(yi)有(you)分(fen)蘖(nie)生(sheng)長(chang),提(ti)高(gao)成(cheng)穗(sui)率(lv)。高(gao)產(chan)栽(zai)培(pei)為(wei)達(da)到(dao)中(zhong)期(qi)控(kong)氮(dan),縮(suo)短(duan)最(zui)後(hou) 3片葉及莖基部節間長度,提高光合效率,改變體內c/n比,促使擴大型代謝轉向積累型代謝,防止後期倒伏等,根據器同伸關係,在倒四葉展時進行一次曬田,因曬田時間需4~6天,實際應提前一個葉位,即在倒五葉展開始曬田為宜。如果稻株體內含氮量高,長勢旺還可提前一個葉位。
曬田的輕重程度要根據稻苗生長情況和土壤而定。稻田施肥足,秧苗長勢旺、發苗快,葉色濃綠,葉片長大披垂的宜重曬;而長勢差,葉色淡的要輕曬。一般以曬到葉色褪淡,葉片變薄而剛挺,葉尖上舉,植株有彈性,表土冒白根為適度。爛泥田、冷水田、肥田、泡冬田可重曬,曬到田邊開大裂口(6~10毫米),由中開小裂口(2~3毫米),入田不纏腳,站立不陷腳,白根冒出多,土壤濕度為由間持水量的50~60%。粘土及重土壤稻田宜曬到田邊開細裂口(3~6毫米),入ru田tian不bu粘zhan腳jiao,有you白bai根gen上shang冒mao,不bu宜yi重zhong曬shai,以yi免mian裂lie口kou大da,斷duan根gen太tai多duo,複fu水shui後hou回hui青qing遲chi,影ying響xiang以yi後hou的de生sheng長chang發fa育yu。如ru土tu壤rang已yi裂lie口kou,而er葉ye色se未wei褪tui淡dan,可ke在zai複fu水shui2~3天後再排水曬一次。中壤、瘦田、炕冬田以曬到田邊起細麻裂(1.5~3毫米),田中曬緊皮,入田有腳印,田麵現白根,田間持水量為80%左右為度。輕壤和砂土,則宜多次排水晾田,控水調肥,不宜 曬田,以免造成脫肥。
曬(shai)田(tian)程(cheng)度(du)要(yao)多(duo)觀(guan)察(cha),掌(zhang)握(wo)達(da)到(dao)要(yao)求(qiu)便(bian)複(fu)水(shui),如(ru)有(you)褪(tui)色(se)過(guo)重(zhong)的(de)田(tian)塊(kuai)複(fu)水(shui)後(hou)不(bu)回(hui)青(qing),還(hai)應(ying)補(bu)充(chong)適(shi)量(liang)肥(fei)料(liao),不(bu)要(yao)造(zao)成(cheng)脫(tuo)肥(fei),影(ying)響(xiang)成(cheng)穗(sui)率(lv)和(he)幼(you)穗(sui)的(de)分(fen)化(hua)。
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