分蘖洋蔥
　　在湖北省房縣
，四川省奉節、巫(wu)山(shan)等(deng)縣(xian)栽(zai)培(pei)較(jiao)多(duo)，當(dang)地(di)稱(cheng)為(wei)果(guo)子(zi)蔥(cong)。此(ci)外(wai)，吉(ji)林(lin)省(sheng)雙(shuang)陽(yang)縣(xian)也(ye)有(you)栽(zai)培(pei)
，但(dan)目(mu)前(qian)均(jun)未(wei)形(xing)成(cheng)園(yuan)藝(yi)專(zhuan)用(yong)品(pin)種(zhong)。植(zhi)株(zhu)叢(cong)生(sheng)，分(fen)蘖(nie)力(li)強(qiang)，單(dan)株(zhu)可(ke)形(xing)成(cheng)7～9個球形小鱗莖。其管狀葉比普通洋蔥細，葉片長約30厘米，深綠色
，葉麵有蠟粉。鱗莖圓球形
，外皮半革質
、紫紅色

；肉質鱗片白色，帶有微紫色暈斑。品質中等，單個鱗莖重約150克。

東北頂球洋蔥
　　東北頂球洋蔥又叫毛子蔥
、頭球洋蔥、埃及洋蔥。在黑龍江省哈爾濱市郊、吉林省雙陽縣均有栽培。 植株叢生，葉呈細管狀，長約30厘米，斷麵為半圓形，綠色
，葉麵有蠟粉。植株分蘖力強，但不規則，每株可生成多個鱗莖，鱗莖多為紡錘形，外皮半革質、黃褐色，單個分蘖鱗莖150～300克。花薹上著生氣生鱗莖球，有黃皮和紫紅皮兩種類型．有的氣生鱗莖在薹上即生出小葉，可以作為種球進行繁殖。鱗莖耐貯藏，辣味中等。

河曲紅蔥
　　河曲紅蔥又叫旱蔥
、樓子蔥。是山西省河曲縣地方品種

，栽培曆史悠久。紅蔥均屬於頂球洋蔥變種，植株叢生，葉呈細細管狀、深綠色，有蠟粉．在當地5～6月份分株、抽薹，薹上著生氣生小鱗莖，其中1～3個不生葉而呈花薹狀，上麵再著生氣生小鱗莖，花薹重疊，呈樓層狀，故又名樓子蔥。耐旱，抗寒
，分蘖力強
，適應性廣。

陝北紅蔥
　　陝北紅蔥是延安、榆林地區栽培多年的地方品種。株高 60～78厘米，管狀葉深綠色
，中等粗細，葉麵有蠟粉。鱗莖扁柱形，長23～31厘米
，外皮半革質、赤褐色。在當地5～6月份抽生花薹
，上麵叢生紫紅色氣生鱗莖3～14個，其中1～3個鱗莖芽呈花薹狀，上麵再著生氣生鱗莖。鱗莖辛辣及芳香味均濃。具有分蘖力強、抗寒、耐旱和耐瘠薄等特性，但極晚熟。當地在第一年立秋播種氣生鱗莖進行育苗
，第二年寒露定植
，第三年采收時單叢重370多克，每666．7平方米可產1000～1500千克。

甘肅紅蔥
　　甘肅紅蔥又叫樓子蔥。栽培於甘肅省河西走廊及其他幹旱地區、甘肅寧夏交界地區與陝北地區株高80～90厘米，鱗莖長30厘米
，粗近2厘米，外皮為褐黃色從育苗至收獲需2年，每666．7平方米可產2500千克

西藏紅蔥
　　西藏紅蔥也叫藏蔥、樓子蔥。在西藏自治區的拉薩
、日喀則，南木林和薩嘎等地均有栽培。株高60～75厘米，株叢葉展40～60厘米
，管狀葉中等粗細
，深綠色
，有蠟粉
；葉鞘部分長約30厘米，粗1～1. 5厘米，不膨大生長，外皮半革質
、紅褐色
，內部鱗片白色。每株可發生分蘖5～8個，每個分蘖著生管狀葉4～8枚。在西藏地區6～7月份抽薹，頂部著生氣生鱗莖10～16個，並間有小花，但不結籽，也有花薹重疊呈樓層狀的特性。西藏紅蔥抗寒
、耐旱、耐熱，適應性極強
，可以安全越冬。在拉薩和日喀則地區6～7月間采集氣生鱗莖育苗，第二年3月下旬至4月上旬定植
，在6月中下旬至11月上旬可陸續采收。每666．7平方米可產1000～1500千克。